Горілка «Майкопська»: опис

Зміст:

Anonim

Горілка "Майкопська" - міцний алкогольний напій, що випускається в російському місті Майкоп (Адигея). До складу продукту входять етиловий спирт категорії «Люкс», ароматний яблучний спирт, цукровий сироп та питна виправлена ​​вода. Виробник горілки – ТОВ «Питійний дім». Напій продається у пляшках по 250-500 мл, його міцність становить 40%. Продається горілка переважно у Росії та суміжних країнах. Щодня випускається 9000 пляшок алкоголю.

Особливості виробництва

Після модернізації заводського обладнання у ТОВ «Питійний дім» з'явилися високоточні німецькі та італійські установки (Bertani Boroco», «Siemens», «Direct Flow»). Це дозволило вдосконалити горілчане виробництво і збільшити обсяг продукції, що випускається. Процес складається з 5 кроків:

  1. Розробка рецептури, тестування компонентів, перевірка смакових якостей.
  2. Водопідготовка (як сировина використовується льодовикова вода, що видобувається на гірському плато Лаго-Накі). На цьому ж етапі відбувається багатоступінчасте очищення води.
  3. Підбір спирту (найкраще рішення - пшеничний дистилят категорії «Люкс»).
  4. Змішування (спирт і вода змішуються в пропорціях, що регламентуються рецептурою).
  5. Фільтрація (продукт очищається двома фільтрами - бельтинговим та картриджним).
  6. Розлив (напій розливається по пляшках).

Вода для «Майкопської» очищується механічно, потім відбувається пом'якшення та сорбційна фільтрація. Завершальні етапи - ультрафіолетове знезараження та механічне доочищення. Усі виробничі етапи жорстко контролюються.

Класифікація

Лінійку горілки «Майкопської» не можна назвати великою. В асортименті лише один різновид напою об'ємом 250-500 мл.

Вартість горілки

Ціна «Майкопської» коливається в межах 240-300 рублів за пляшку об'ємом 500 мл. За тару 250 мл ви заплатите 120-140 рублів. На акціях можна знайти і дешевше.

    {{}} - {{}}

Як відрізнити контрафакт

Оскільки горілка «Майкопська» відноситься до бюджетного сегменту, підробляють її вкрай рідко. Один із найпростіших способів відрізнити контрафакт – перевірка штрих-коду. У «Майкопської» він такий: 4607154771235. Розливається напій у білу пляшку стандартної форми. Лицьова частина етикетки покрита смужками - тут можна побачити назву бренду, відомості про місце виробництва та склад.Контретикетка відсутня.

Закупорюється пляшка гвинтовим ковпачком чорно-сріблястого кольору. Дозатор відсутня. Ковпачок прикрашений написом «Горілка» (англійське та російське написання).

Історія бренду

«Питійний Дім Російської монополії» був заснований в 1902 році. У ті роки заводська бригада складалася з 14 робітників, які випускали за зміну близько 200 цебер міцного алкоголю. Перша світова війна змусила власників заводу припинити діяльність. Повторний запуск заводу відбувся 1926 року, вже за радянської влади. 1937 ознаменувався використанням передової конвеєрної системи, в результаті асортимент підприємства значно розширився.

Наступний етап розвитку компанії пов'язаний з повоєнним періодом. У 1945-1947 pp. проходила масштабна реконструкція. Встановлення у 1949 році миючих пристроїв «БМ-1» дозволило збільшити обсяги випуску горілки до 600 000 дал. 1964 року відбулося злиття «Питійного дому» з Майкопським винзаводом.Після розпаду СРСР завод почав виходити міжнародні ринки. З'явилися перші серйозні нагороди:

  • «Золотий гроно» (Париж, 1996 рік);
  • «International Spirit Challenge» (Лондон, 1999);
  • ПРОДЕКСПО-2006

Історія випуску горілчаної лінійки «Майкопська» починається 1993 року. Ходять чутки, що бренд був розроблений для витіснення з адигейського ринку конкурентів. Виробники заперечують цей факт та запевняють, що горілка «Майкопська» вироблялася ще в епоху СРСР. Після масштабної модернізації 2007 року поступальний розвиток заводу продовжився.

Напої

Докладніше: