Кав'ярня «Бушон» - ванільне місце
Сьогодні був у кав'ярні «Бушон», що відкрилася нещодавно на Тургенєвському 9/1. Чесно скажу - сам би не знайшов, якби не допомога людей з Таганрог. Того ж дня пішов домовлятися з директором про огляд, обіцяв зателефонувати і пропаля вирішив взяти ініціативу до своїх рук, прийти і все докладно записати. До речі, фотографії я візьму з офіційного гурту кафе Вконтакте. Чому? Тому що.
Прийшов я в погожий суботній вечір, коли тільки по кав'ярнях і треба ходити. Зайшовши туди, я не знайшов у залі нікого, окрім обслуговуючого персоналу. Як обслуговуючий персонал виступала Катерина-офіціантка і похмурий-чоловік-за-стійкою. Я сів у центр кав'ярні і закурив.
Інтер'єр
Кафе має досить приємний зовнішній та внутрішній вигляд. Квадратний зал пофарбований у білу фарбу, що створює ефект збільшення простору, до того ж заклад точно не можна назвати темним. В інтер'єрі є й темні ноти – скатертини на столах, смужки на стійці бару, чорні частини крісел, штори:
Освітлення завжди включене, але, очевидно, воно виконує виключно декоративну функцію. Світильники висять досить високо, і вдаритися головою неможливо. Світла з вікон із головою вистачає для всіх потреб: у кав'ярні немає жодного темного кута.У кафе стоять 7 чи 8 столиків, не пам'ятаю точно. Кожен столик коштує від 2 до 3 стільців. спочатку подумав, мовляв, дивно, а потім усвідомив, що 4 стільці біля кожного столу повністю б позбавили кафе вільного простору.
У кав'ярні «Бушон» стоїть і великий диван, який видно на фотографії зверху, проте він не двосторонній - з іншого боку просто стінка. я сів на диван, прямо по центру щоб бачити все.
Відразу навпроти стоїть двері, два вікна з телевізором між ними і кілька столиків. На одному зі столиків традиційно стояв ноутбук господаря (ноутбук я бачив частіше за господаря), за іншим сиділа пара дівчат, одна з яких була володаркою червоної сукні та дивовижних ніг. Фотографію не покажу.=P
Ці два вікна мають досить високі підвіконня. На решті вікон підвіконня нижче, а самі вікна на тій же висоті. Подивитися, що відбувається на вулиці, немає жодної можливості, зате можна бачити безліч порожніх ваз і тарілок на цьому підвіконні.
Телик, що розташований, між вікон, має розмір «виколи-собі-очі». Дивитись його з дивана неможливо - занадто він маленький, напевно, він призначений для гостей на кріслах. Є й другий тілик, він одразу ліворуч від дивана. Він більше зібраний у півтора рази, але сидіти у поверненій на 90 градусів взагалі не прикольно. Так що, сидячи на дивані, вам доведеться вибирати, що вам ближче - ваші очі чи ваша шия.
На кожному столику стоять цукорниці (стріменькі якісь), серветки, зубочистки (їх на кожному столі штук по 30-40) і ліхтарик. Мені здається, що забагато для столиків такої площі. Ноутбук поставити вже буде важко, а ще не можна забувати про попільничку та чашку - ви ж у кав'ярні, чорт забирай! Няшні скатертини, які спочатку мені сподобалися, мають дивовижну здатність забруднитися від попелу. І як я не намагався, я все-таки не зміг врятувати скатертини від бруду (та вибач мені персонал!).
Бар - про нього нічого не можна сказати. Бар як бар.
Єдине, що залишилося для мене незбагненним – це колір вітрини з десертами. Золотий колір тут зовсім не в масті. Але, мабуть, іншої вітрини на складі на момент покупки не було. На фотографії видно, що на барі стоїть набір свічок різного калібру, але незрозуміло, навіщо вони потрібні, коли вже є
- Ліхтарики
- Деневе освітлення
- Вечірнє освітлення від ламп
Я сумніваюся, що прийшовши з дівчиною (а я можу) і вирішивши влаштувати інтим, заради нас відключать все освітлення, щоб ми посиділи у темряві зі свічкою. До речі, про інтим – куточків немає. Все ясно, і все видно. Нагадаю, що ця проблема геніальна вирішена в «Фортепіано»: так є спеціальне місце з назвою, що говорить.
Я замовив собі каву «Шоколад»
Саме так, кава «Шоколад» - з лапками. Вже якщо написано "каву", тоді слово "Шоколад" треба брати в лапки - а лапок у меню я не знайшов. Але не будуть чіплятися до дрібниць, скажу тільки, що ця кава мені дуже сподобалася. І саме якість кави в кав'ярні «Бушон» найяскравіше характеризує заклад. Так, мені подали його у жахливому френч-пресі, орудувати яким можна за допомогою двох рук (дуже жорсткий він), але головне - якість кави. А він, кава-то, чудовий. Цукор тільки не забудьте додати - а то в мене poker face стався.
І сидів я такий, пив шоколадну каву.
Взагалі, меню у заклад досить велике:
Думки вголос
Заклад досить милий, красивий і світлий. Але чогось не вистачає, якоїсь родзинки чи що. Ще одним псевдомінусом кав'ярні можна вважати неможливість оплати банківськими картками. Зате в кав'ярні є Wi-Fi, та не один, а цілих чотири! 4 мережі, всі з яких ловлять на 60%. Є ще вона закрита мережа, мабуть, так задумана Творцем. У кав'ярні «Бушон», як було зазначено, можна курити. Політика власника закладу щодо куріння каламутна і незрозуміла; дивіться коментарі Розетки для ноутів є біля входу, біля бару і під дзеркалом, правда розетки під дзеркалом зайняті лампами, але я думаю, що лампи відключаються. Є ще кондиціонер - а це обов'язкова умова в літньому Таганрозі.
Якщо у вас трапився день народження, ви маєте повне право на 15% знижку. Але вам доведеться довести, що ви не верблюд і що у вас справді сьогодні день народження. Думаю, що паспорта буде достатньо.
Ось така ось кав'ярня «Бушон» у Таганрозі.
Фотографії: Олександр Бакай.
Оцінка пошуковика: 3.8 Максимум: 5. Кількість врахованих голосів: 30.
