Огляд вина Асті Чінзано
Зміст:
- Дегустаційні характеристики
- Як купити оригінальний напій
- Як правильно подавати
- З якими продуктами поєднується
- Інші варіанти вживання
- Види шампанського Чинзано
- Історична довідка
- Кращі смаки сонячної Італії
Хочете придбати яскравий і цікавий напій до вечірньої дегустації? Вас цікавлять тільки брендові солодкі ігристі вина, здатні створити неповторну атмосферу на захід?
Віддайте свою перевагу Асті Чінзано, яку виробляє італійська компанія Cinzano вже кілька десятиліть. Даний мускатний алкоголь подарує вам можливість на власному досвіді відчути досконалий баланс між неповторною насолодою мускатного винограду та різноманітністю ароматичних фруктових колоритів.
Цей напій стане ідеальним супроводом як до посиденьок зі старими подругами, так і до будь-якого значущого заходу, у вигляді ювілею чи весілля.
Дегустаційні характеристики
Будь-яке вино Асті дарує дивовижні враження вже з першого ковтка, але шампанське Асті Чинзано – це напій, який перевершить усі ваші очікування.
У його дегустаційних амбіціях ховається неповторний шарм та автентичність, яку ви більше не зустрінете ніде. Виготовляється напій, як і належить кращим Асті, виключно з сорту винограду Білий Мускат. Його фортеця складає всього 7%.
Колір
Зовнішнє виконання асамбляжу виражене світло-золотистим забарвленням з яскравим блиском, що проявляється при природному освітленні.
Аромат
В ароматичній комбінації Чинзано вимальовується поєднання шлейфів шавлії, квітучої акації, дині, персика та ванілі.
Смак
У смаковому фундаменті закладено ніжність та наполегливість медових нот, а також колорит нюансів груші, персика та запашних трав.
Як купити оригінальний напій
Як і Асті Мартіні, продукція іменитої торгової марки нерідко стає об'єктом уваги з боку фальсифікаторів.
У цьому випадку яскраві та солодкі алкогольні вироби на мускаті не стали винятком. Тобто, виявивши недбалість у процесі вибору, ви ризикуєте засмутити себе в моменти дегустації напою.
Щоб не помилитися у виборі, постарайтеся звертати увагу на:
- Місце придбання. Фірмове шампанське Cinzano Asti продається тільки в спеціалізованих алкомаркетах. Не варто шукати преміальне ігристе в гастрономах або дрібних кіосках. Там, напевно, вам продадуть підробку.Ще однією причиною звернутися до послуг спеціалізованих алкогольних бутиків є той факт, що кожен з них може надати вам сертифікат якості.
- Консистенція. Структура оригінально напою радує преміальною чистотою та прозорістю. В основі асамбляжу не повинно бути осаду, каламуті та будь-яких інших новоутворень.
- Пляшка. Поставляється шампанське Cinzano виключно у фірмовій витягнутій тарі з вигнутим дном і тисненнями по нижній кромці. При цьому виробник відповідально стежить за кожним етапом створення продукту, за винятком будь-якого заводського шлюбу. Отже, помітивши сколи скла, нерівні шви, потіки клею або симетрично розташовані етикетки, поверніть пляшку на ту полицю, де вона стояла.
Як правильно подавати
Як і будь-яке сучасне шампанське, ігристе вино Чинзано Асті найкраще подавати при обліку класичних норм.
Тобто спочатку охолодіть напій до температури 8-10 градусів. Розлив можна проводити як у винні келихи на високій ніжці, так і у фужери для шампанського.
При цьому бажано віддавати перевагу тарі з тонкого скла, що дозволяє вивчити пухирчасту основу напою. П'ється це шампанське дрібними ковтками з постійним вивченням багатогранного аромату, що розкривається.
З якими продуктами поєднується
Якщо ви вже придбали пляшечку Асті Чінзано і хочете підібрати до неї ідеальну пару в плані гастрономічного супроводу, зверніть увагу на випічку, солодкі бісквіти, фруктові салати та інші різноманітні десерти.
Від гострих страв, морепродуктів і м'яса краще відмовитися, тому що солодощі напою перебиватимуть їх смак, а не поєднуватимуться з ним.
Інші варіанти вживання
Найкраще пити Асті Чинзано в чистому вигляді без будь-яких інгредієнтів, але якщо вам хочеться максимально урізноманітнити свою дегустацію, то рекомендуємо звернути увагу на рецепти коктейлів Тінторетто, Белліні, Кір Імперіал, Холодна качка, Чикаго, Повітряна Мімоза.
Кожен з них привнесе до вашої дегустації нові фарби та емоції.
Види шампанського Чинзано
Якщо вас всерйоз зацікавив виробник Cinzano і ви хотіли б познайомитися не тільки з Чинзано Асті DOCG, але і з масою інших ігристих вин, що випускаються під егідою іменитого італійського бренду, рекомендуємо звернути увагу на наступні напої:
- Cinzano Spumante Prosecco. Ніжно-золоте шампанське з колоритним ароматичним букетом, в основі якого лежать нюанси квітів та яблук. Смак ґрунтується на відтінках меду, груші, полуниці та персика.
- Cinzano, Pinot Chardonnay. Світло-золотисте ігристе вино з насиченим фруктовим смаком. Ароматична складова дарує насолоду від витонченої солодощі та насиченості.
- Cinzano Spumante Rose. Рожеве шампанське Чинзано з виразними нюансами стиглих червоних фруктів у смаку. Ароматична складова базується на ніжних півтонах лісових ягід.
Чи знаєте ви? Сьогодні продукцію торгової марки Cinzano можна зустріти у більш ніж 100 країнах світу.
Історична довідка
Асті Чінзано є продуктом, який виробляє італійський завод Cinzano. Дане підприємство відносно недавно зайнялося створенням ігристих вин. До цього компанія спеціалізувалася виключно на виробництві вермутів та звичайного вина.
Засновано підприємство було у 1757 році братами Джакомо та Кароло Стегано Чинзано, яким вдалося стати одними з найкращих випускників Туринського Університету кондитерського та винокуренного виробництва.
З перших років свого існування продукти невеликого італійського підприємства здобули особливу популярність у країнах Західної Європи, а згодом про них стали широко говорити в Південній Америці.
Тривалий період часу компанія існувала як автономна організація, і лише наприкінці XX століття ситуація змінилася. Напередодні нового тисячоліття, в 1999 році, Cinzano була куплена корпорацією Gruppo Campari.
Кращі смаки сонячної Італії
У наші дні Італія є одним із найцікавіших регіонів у плані виробництва вишуканих алкогольних продуктів. Тут створюються еталонні вироби, які вже встигли завоювати серця багатомільйонної аудиторії споживачів по всьому світу.
Асті Чінзано в даному випадку не стало винятком. Його активно постачають у світі як преміального продукту, здатного подарувати незабутні враження від кожної хвилини дегустації.
Не пропустіть і ви свого шансу скуштувати один із найкращих асамбляжів у своєму роді. Вирушайте до найближчого алкомаркету за пляшкою Асті, гідної поваги та шанування багатомільйонної аудиторії поціновувачів алкоголю.