Шато О-Бріон: пробратися до вершини через труднощі

Anonim

Це виноробний маєток у Франції, у регіоні Бордо. Воно має вищу категорію згідно з офіційною класифікацією.

Займається маєток трьома видами вина: Шато О-Бріон - червоне, Шато О-Бріон бланк - біле, Ля Кляренс де О-Бріон - червоне №2. Будь-який інтернет-магазин алкоголю може Вам їх запропонувати.

Домані Кляренс Діллон СА – компанія сім'ї Діллон, яка має маєток.

Існує думка, що виноградні лози, які ростуть на цій площі сьогодні, народилися ще під час Римської імперії. Правда це чи ні залишається лише гадати. Проте вперше написано про це було 1423 року.Незвичайно, як довговічна якість і шляхетність вин. Жан Сегюр купив цю територію на початку 16 століття, згодом його перекупив Філіп де Шабо, потім – Жан де Понтак. Завдяки останньому у господарства з'явився свій день народження 1525 року. Жан три рази одружився, мав п'ятеро дітей. Смерть прийшла до нього в 101 рік.

Після зміни господаря в середині 70-х років 1649 року, вина стають неймовірно знаменитими у всьому світі. Понад 250 га – такою була загальна сума площі маєтку. Причому майже сорок га займали виноградні лози. Вина заслужили світове визнання та захоплення, їм насолоджувалися, їм задовольнялися в усіх куточках світу.

Династія продовжувала передавати маєток із покоління до покоління. Воно переходило від батька до сина, виляючи між племінниками та дідами, дядьками та братами. Звичайно, загальна справа дуже скріплює сімейні узи. Особливо, якщо було прагнення рухатися вперед.

Революція у Франції принесла погані новини для апеласьону. На жаль, його вилучили та роздробили. Але доля була прихильною – повернула все на свої місця. Важкі випробування лише зміцнили господарство.

У 40-ті роки 19 століття один комерсант із Парижа купив маєток з молотка. Завдяки йому садиба знову розцвіла, ожила і знову почала балувати і радувати любителів вина.

Наступник парижанина, тобто новий «батько» господарства, був невтомним новатором. Вперше при ньому застосовувалися бочки зі сплавів, корозії, що не піддаються. Це дозволило замінити старі дубові бочки, які «грішили» отворами. А через це відбувалося скиснення вина. Тепер ця проблема зникла.

Півсотні гектар площі маєтку зайняті виноградними сортами для виробництва червоних вин. Для білих відведено лише 3 га.