Як правильно і з чим пити мохіто?

Мохіто є одним із найпопулярніших коктейлів. На жаль, у Росії мало хто знає, як правильно пити мохіто, з чим його можна поєднувати, а які поєднання неприпустимі.

Класичне мохіто робиться з рому, м'яти, цукру, лайма та содової. Лайм і содова дозволяють дещо знизити міцність рому, сам коктейль починає набувати освіжаючого, льодового присмаку. Як правило, мохіто правильно пити з льодом, охолоджений напій тонізує організм, дозволяє швидко прокинутися та освіжитися.

Мохіто – класичний кубинський напій, тому він добре поєднується з кубинськими ж делікатесами, в першу чергу, фруктами та кокосом. Мохіто добре поєднується з нежирною рибою, а також дичиною і птахом.

Мохіто добре поєднується з текілою, горілкою та іншими міцними напоями: коктейль має низьку міцність і, як наслідок, досить великий запас по «потужності», тобто можна сміливо додавати будь-який міцний напій без побоювання зіпсувати коктейль.

З чим не варто пити мохіто? Цей коктейль досить погано поєднується з дуже пряними стравами, які просто перебивають освіжаючу легкість напою. Крім того, мохіто може просто нівелювати пряні страви та знизити їхню гастрономічну привабливість.

Мохіто добре підходить як лонг-дринок - тобто напій, який п'ється протягом усієї вечірки. Мохіто варто назвати швидше жіночим, ніж чоловічим напоєм: як уже було сказано, цей коктейль неміцний, а отже, підходить для представниць прекрасної половини людства.

Як правило, мохіто п'ється з хайболів, або з келихів Айріш Кава. Великі ємності об'ємом по 200 мл – ось що вам потрібне для мохіто. Підійде практично будь-яке товсте барне скло, яке ви зможете знайти. Не забудьте додати трубочку і багато льоду.