Чим розбавити мартіні? Поєднання мартіні з іншими напоями

Мартіні, який відноситься до типу вермутів, можна пити як у чистому вигляді, так і розбавляючи його з іншими напоями. Найчастіше мартіні розбавляють із безалкогольними напоями, зокрема, з мінеральною водою, соками, спрайтом, чаєм. Окремо варто сказати про коктейль «Веспер», який п'є Джеймс Бонд, де мартіні розбавляється горілкою та джином. Але про все по порядку.

Мартіні з мінералкою

Чи можна розбавити мартіні з мінералкою? Однозначно так, вона робить мартіні не настільки терпкою, м'якшою, знижує міцність напою.Як правило, мінералкою розбавляють мартіні Б'янко, Россо. Води варто додавати зовсім небагато – приблизно одну частину води на три частини мартіні, інакше напій втратить свій смак.

Мартіні з соком

Достатньо популярним є розведення мартіні із соком. У цьому випадку кислотність соку дозволяє дещо стабілізувати терпкість, якою володіє мартіні. Найкраще поєднувати мартіні з кислими соками, зокрема з яблучними, вишневими, сливовими або лимонними соками. Так, б'янко найкраще поєднується саме з апельсиновим соком, а ось темніші Россо, Розі та Розато – з червоними гранатовими та вишневими соками.

Джин і горілка

Мартіні часто поєднується з джином і горілкою, як разом, так і окремо. Змішування горілка, мартіні та джину зветься «Коктейль Веспер» - саме цей коктейль п'є Джеймс Бонд. Коктейль досить міцний, але водночас дуже органічний, де терпкість мартіні вдало поєднується з хвойними тонами джину.

Чай

Змішання мартіні з чаєм - досить велика рідкість у Росії, однак, на заході такий коктейль роблять досить часто. Для цього мартіні змішують із чорним чаєм, бажано, свіжозавареним. Змішання проводитися шляхом додавання до двох частин мартіні однієї частини міцної заварки чорного чаю.

Додатково коктейль можна облагородити кількома краплями лимонного соку, а також насадженою на шпажку маслиною. Мартіні з чаєм – це напрочуд приємний і свіжий, освіжаючий напій, який може приємно здивувати навіть розпещеного гурмана.