Лікер Brogans: опис

Зміст:

Anonim

Brogans - ірландський вершковий крем-лікер, напій преміум-класу. Виробляється заводом P.B.Brogan & Co.Ltd з 1998 року, але за цей відносно невеликий термін встиг завоювати популярність: за рік виробляється понад 140 мільйонів цього напою. Торгова марка «Brogans» зуміла витіснити з лідируючих позицій багатьох конкурентів, саме їй надають перевагу останнім часом на найбільшому ринку продажів – у США. Фортеця лікеру – 17%, випускається він у пляшках ємністю 350, 500, 700 та 1000 мілілітрів. «Візитною карткою» напою є пляшка темного кольору традиційної округлої форми.

Виробництво

Brogans виробляється на основі односолодового віскі, постачальником якого є відома ірландська гуральня Cooley. Віскі проходить триразову дистиляцію, після чого його не менше десяти років витримують в іспанських та північноамериканських бочках з-під хересу та бурбону. Другою гордістю виробників є використання натуральних коров'ячих вершків, що доставляються з фермерських господарств графства Каунті Міт.

Колір напою - світло-кавовий. На смак лікер м'який і солодкуватий, але не нудотний. У ньому присутні нотки молочного шоколаду, вершків та карамелі, а післясмак характеризується відтінками меду та лісових горіхів. Brogans вживається як діжестив, додається до чаю або кави, служить приємною основою для випічки та десертів, добре поєднується з коньяком. Є основою для багатьох коктейлів, серед яких є й досить відомі: "Ейнштейн", "Смарагдовий туман", "Постріл у голову".

Вартість лікеру Brogans

Середня вартість лікеру:

  • 350 мл - 500-600 рублів;
  • 500 мл - 750-900 руб.;
  • 700 мл - 1000-1400 руб.;
  • 1000 мл - 1100 - 1550 рублів.

Як відрізнити підробку?

Щоб виявити підробку, не розкриваючи пляшку, треба уважно розглянути її. Відмінні риси традиційної фірмової тари:

  • невеликі опуклі точки в нижній частині пляшки, що використовуються для рівної наклейки етикетки;
  • якісно наклеєні етикетки: рівно, без скосів та клейових підтікань; чіткість логотипів на етикетці;
  • пробка чорного кольору з написом «IRISH CREAM LIQUER BROGANS» по колу;
  • напис "BROGANS IRISH CREAM LIQUER" на "сорочці" пробки;
  • наявність акцизної марки із зазначенням обсягу та назви алкоголю.

Історія лікеру Brogans

Експериментувати з виготовленням вершкових лікерів в Ірландії почали ще наприкінці XIX століття, подібна продукція згодом отримала назву «ірландська кава». У середині ХХ століття крем-лікер набув світової популярності після винаходу Джо Шеріданом своєї версії цього напою, а в 70-ті роки минулого століття крем-лікери врятували національну алкогольну промисловість від кризи.

Основатель компанії P.B.Brogan & Co.Ltd – колишній фермер Патрік Броган, який спочатку доставляв свою продукцію до фірми Emmetts Cream Liqueur. Зацікавившись технологією виготовлення лікерів і добре вивчивши її згодом, він «захворів» на ідею створити свою унікальну марку крем-лікеру. Як показала історія, Патріку Брогану це вдалося, і він створив компанію під своїм ім'ям.Назва фірми унікальна ще й тим, що Броган – це ще й персонаж древніх легенд Ірландії, знаменитий тим, що служив секретарем самого Святого Патрика. Таким чином, назва компанії та бренду позиціонується як воскресіння старовинної легенди.

Напої

Докладніше: