Скільки можна пити пива на день?

Пиво - слабоалкогольний напій, що піниться, одержуваний в результаті бродіння деяких зернових злаків. У європейських країнах для виготовлення використовують ячмінь, в азіатських - рис. У деяких країнах для виготовлення пива використовують кукурудзу, сорго, просо або пшеницю.

Користь і шкода пінного напою

Як і будь-який продукт харчування, пиво може принести людині як користь, так і шкоду. Натуральне пиво містить велику кількість калію, заліза, цинку, міді, фосфору та магнію. Багатий цей пінний продукт і на вітаміни: аскорбінову, фолієву, лимонну кислоти та вітаміни групи В.У помірних кількостях пиво стимулює роботу серця, покращує кровотік у печінці, нирках і легенях, а хміль, що входить до його рецептури, надає на організм заспокійливу дію.

Але при вживанні пінного напою у великих кількостях у рази збільшується навантаження на серце, що позначається на його нормальній роботі. Для чоловіків пиво у великих кількостях небезпечне подвійно: воно пригнічує вироблення організмом чоловічого гормону тестостерону та продукує вироблення жіночих гормонів естрогенів. Через це у пристрасних шанувальників пива-чоловіків часто можна побачити женоподібні фігури: розширений таз, збільшені грудні залози і т.п.

Припустимі норми вживання

У медицині є таке поняття - стандартна порція алкоголю, що дорівнює 10 г чистого спирту. За узагальненими даними ВООЗ, для чоловіків денна норма, яка не приносить організму особливої ​​шкоди (про користь алкоголю не йдеться) - 4 стандартні порції, для жінок - 3.Але є й інша рекомендація ВООЗ: будь-які напої, що містять алкоголь, у т.ч. і пиво, можна вживати не більше 5 днів на тиждень, а в році цей показник не повинен перевищувати 800 доз.

Якщо перевести показники чистого спирту на алкоголь, що міститься в пиві, то, дотримуючись двох «тверезих» днів, в решту п'яти днів можна випивати: чоловікам – близько 1 л підбадьорливого пінного напою, жінкам – не більше 750 мг. Чи буде ця кількість випита за один раз чи дрібними порціями протягом доби – значення не має. А виходячи з рекомендованої ВООЗ річної дози вживання алкоголю, середня тижнева норма вживання пива має становити близько 4 л.

Для кріплених сортів пива (понад 9%) цей показник буде ще меншим. Денна норма такого напою становить: для чоловіків – 300 мл, для жінок – 150 мл, при цьому вживати його можна не частіше 1-2 разів на тиждень.

Культура вживання пива

Крім кількості випитого пінного напою, для здоров'я людини важлива і культура його вживання. Для прикладу: у самому пиві міститься калорій навіть менше, ніж у молоці, фруктових соках чи газуванні, але любителі цього пінного напою з багаторічним стажем часто мають проблеми із зайвою вагою. Винні в цьому традиційні супутники пива: солона рибка або горішки, чіпси та всілякі копченості.

Підліткам до 18 років вживати пиво навіть у малих кількостях не рекомендується. Особливо це стосується хлопчиків, для яких тісне знайомство в юному віці з пінним напоєм у майбутньому може обернутися на імпотенцію.

Вагітним жінкам потрібно знати, що випитий келих пива повністю виводиться з організму близько 2,5 годин. І протягом усього цього часу плід в утробі матері отруюється алкоголем.

Для колишніх алкоголіків вживання навіть невеликих доз слабоалкогольних напоїв, у т.ч. і пива, може стати причиною зриву, тому їм краще утримуватися від спокуси.

Наведені показники безпечного вживання пива середньостатистичні. Встановлювати норму вживання кожної людини потрібно індивідуально, з його віку, статі, комплекції, загального стану здоров'я та інших важливих чинників. Для людей старше 65 років навіть за відмінного здоров'я наведені норми краще зменшити наполовину.

Пиво хоч і слабо, але все ж таки алкогольний напій. Регулярне його вживання у великих кількостях може перерости в пивний алкоголізм, який є більш стійким, ніж залежність від міцних алкогольних напоїв, і найважче піддається лікуванню.