Домашні коктейлі з горілкою

Горілка – це традиційний напій слов'янських народів, без якого не обходиться жодне застілля, свято чи дружня зустріч. Вживання горілки розумною мірою сприяє не тільки піднесеному настрою, але й профілактиці простудних або вірусних захворювань. Сьогодні цей алкогольний напій вживається не тільки в натуральному чистому вигляді, а й у складі алкогольних коктейлів, рецептів яких можна зустріти в різних закладах, особливо в нічних клубах, неймовірна кількість.

Без коктейлів, приготовлених на основі звичайної горілки, не обходиться майже жодна вечірка чи зустріч молоді.Рецепти коктейлів, приготовлених із горілкою, розраховані як на жінок, так і на чоловіків. Серед найпоширеніших коктейлів, які є практично у будь-якому нічному клубі, можна зустріти:

• «Блакитна лагуна»;
• «Викрутка»;
• «Роял Шот»;
• «Реаніматор»;
• «Ранок з коханою».

Але вживати коктейлі на основі горілки в нічному клубі і приготувати щось подібне самому, у звичайних домашніх умовах - це зовсім різні речі. Тому багато хто цікавиться, чи можна на основі горілки приготувати в домашніх умовах коктейлі, які за своєю якістю були б анітрохи не гірші від тих, що готують професійні бармени?

Домашні рецепти коктейлів з горілкою

Перш ніж приступити до приготування, врахуйте важливе зауваження від фахівців: для виготовлення гарного та приємного коктейлю, необхідно купувати тільки якісну горілку.Хоча інші складові можуть якоюсь мірою перебити різкий аромат чи смак, але чим якісніша горілка, тим краще вийде сам коктейль.

Серед найвідоміших рецептів від домашніх умільців, найбільш відомі:

Для приготування знадобиться: Горілка – 50 мл; Томатний сік – 95 мл; Лимонний сік – 20 мл; Сіль - 1 щіпка; Чорний перець; Селера. Спочатку келих наповнюють томатним соком, а потім плавно вливають у нього горілку, лимонний сік, а потім додають сіль та перець.
• «Горілка з колою». Інгредієнти: Горілка – 40 мл; Кока-кола або пепсі – 130 мл; Лід кубиками; Частка лимона. У келих спочатку кладуть кубики льоду, а потім наливаю горілку та колу, а краєчок келиха прикрашають часточкою лимона. У деяких випадках для створення індивідуального смаку в коктейль додають різні сиропи або лікери. А за таким же рецептом можна приготувати коктейль «Горілка зі спрайтом».
• «Горілка та RedBull». Для приготування знадобиться: Горілка – 50 мл; Енергетичний напій Ред Булл – 150 мл; лимон. У келиху змішують горілку та енергетик, а зверху його край прикрашають часточкою лимона.
• «Солена собака». грейпфрутовий сік – 150 мл; сіль - 1 г. Краї келиха змочується лимоном або лаймом, який попередньо занурюють у сіль, що дозволяє створити облямівку, яка називається хрустою. Келих наповнюється до верху льодом і туди ж наливають горілку та сік.
• "Чай доброго ранку". яблучний сік – 50 мл; спрайт - 50 мл; холодний зелений чай – 50мл; зелене яблуко – 20 г. Принцип приготування досить простий: келих наповнюється льодом і сюди вливаються всі інгредієнти, а краї прикрашаються часточками яблука.

Сутність всіх рецептів домашніх коктейлів з горілкою зводиться до того, що приготувати їх досить легко в домашніх умовах, якщо під рукою є всі необхідні складові та інгредієнти.А більшість воліє або вдосконалити існуючі рецепти своїми ідеями, або створювати нові домашні коктейлі з горілкою.