Чим краще закушувати та запивати самогон

Самогон - це міцний алкоголь, який користується популярністю і дуже часто готується в домашніх умовах.

І також як при виготовленні напою слід дотримуватися всіх технологічних нюансів, так і при його вживанні необхідно дотримуватися певних правил. Такий суворий підхід буде вашою гарантією приємного проведення часу та безпохмільного ранку.

Як правильно пити самогон

Коли подавати

Як і будь-який інший міцний напій, його слід пити тільки у вечірній час, найкраще після шести годин. До цього часу організм набирає сили і здатний переносити великі навантаження, а розпиття самогонки якраз таким і є.

Також варто пам'ятати, що спиртне краще п'ється в холодну пору року, коли воно може розкрити зігріваючий потенціал, а ось влітку від нього більше проблем, ніж задоволення.

У якій обстановці пити

Спиртне найкраще розпивати в надійній компанії друзів, знайомих чи рідних, або тих людей, які в разі потреби зможуть вам допомогти дістатися до житла.

Приводом для розпивання міцного напою виступають різні події - від зустрічі друзів, що давно не бачилися, до великомасштабних весільних гулянь. Самогонка - це особливий напій, який любить шумні компанії та гарні застілля.

Посуд для подачі

Чиста самогонка - не мінеральна вода, і наливати її в склянку буде помилкою. Для розпивання найкраще використовувати невеликі чарки або чарки. Якщо самогон змішується з будь-яким інгредієнтом для отримання коктейлю, тоді можна використовувати високу склянку або низький келих з товстими стінами.

Температура подачі

Міцне спиртне подається охолодженим до 5-10 градусів. Багато хто практикує охолодження самогонку в морозилці, але це вбиває в ній будь-який смак, залишаючи лише сильний спиртовий запах.

Як правильно пити

Багато хто вважає, що самогонку слід випивати залпом, роблячи лише невеликі перерви на перекус. Так робити докорінно неправильно. Алкоголь дуже примхливий, і за такого підходу на ранок у вас буде весь набір жорсткого похмільного синдрому.

Найкраще пити маленькими ковточками, добре закушуючи і роблячи великі перерви, від 15 до 20 хвилин. Також не захоплюйтеся кількістю алкоголю, особливо якщо ваше знайомство з самогонкою відбувається вперше. У цьому випадку випийте одну-дві чарки з перервою в 20-25 хвилин.

Скільки слід пити

Як пити самогонку? Точніше, яка її кількість буде оптимальною?

Максимально допустима доза варіюється від 120 до 200 г. Для новачків така доза не повинна перевищувати 70-100 г за умови, що у вас здоровий та міцний організм. Для жінок кількість випитого спиртного ще менша і не повинна перевищувати 50-70 г.

Слід також пам'ятати, що ні до, ні після прийому самогонки не слід вживати інші алкогольні напої, оскільки вони дуже погано вживаються один з одним в організмі.

Чим краще закушувати різні види самогону

Закуска для самогону: загальні рекомендації

• Як тільки ви випили першу чарку, настає час закуски. Закушувати після перших випитих грам варто помірно, щоб пом'якшити та прискорити процес засвоєння алкоголю. Найкраще для цієї мети підійде чорний хліб із салом та солоним огірком.
• Якщо ви збираєтеся пити на природі, обов'язково використовуйте у процесі закушування свіжі овочі – зелену цибулю, помідори, перець, огірки. Для шашлику краще брати нежирне м'ясо курки чи яловичину. Непогано закушувати рибою, картоплею, запеченою у фользі, або прокопченим на багатті салом.
• Щоб не перевантажувати печінку, рекомендується закусувати квашеною капустою та різними соліннями. Соковиті фрукти та свіжі овочі, ягоди – це чудова закуска, яка допомагає не тільки гарному засвоєнню алкоголю в організмі, але й швидкому виведенню завдяки своїм сечогінним властивостям. Особливо гарні в цьому плані яблука, виноград, лимони, кавуни, полуниця.
• Самогонку можна закушувати твердими сирами, оливками, морепродуктами, свіжими салатами та навіть чорним гірким шоколадом.
• Якщо у вас намічається торжество, на якому вам не уникнути вживання важкої та жирної їжі, перед прийомом алкоголю слід прийняти ферментовмісні препарати.Таким чином ви підтримаєте та зменшите наслідки перевантаження на організм у цілому. Прикладом таких препаратів може бути «Мезим» чи «Панкреатин».

Закуска під самогонку різних видів

Спиртне буває різних видів, до деяких підходить далеко не кожна закуска.

• Наприклад, -самогон з пива-в домашніх умовах готують не так часто. Напій має виражений хмелевий присмак і характерний аромат. Закушувати можна як стандартною їжею – чорним хлібом із салом, так і волоськими горіхами, легкою ковбаскою та твердим сиром. Непогано підійде яловиче м'ясо, приготовлене на грилі.
• Закуска до самогону з -вина- або -винограда- повинна бути легкою, щоб відчути і доповнити смак міцного алкоголю. Найкраще підійде сам виноград, який пом'якшить та помножить смак перегнаного спиртного.Можна також закусувати ожиною, чорним гірким шоколадом, морепродуктами – креветками та кальмарами, свіжими зеленими салатами.
• -Самогон з яблук-закушують тим, з чого готують, - яблуками. Бажано, щоб вони були соковиті та кислуваті. Як альтернатива підійде куряче м'ясо, сало, квашена капуста, сири.
• Самогон з крохмалю виходить легким, тому підійде будь-яка закуска за вашим бажанням, крім смаженого та жирного м'яса.
• -Самогон з меду - складний не тільки в приготуванні, але і в підборі правильної закуски. Він має солодкий присмак і від цього не поєднується із соліннями та гострою їжею. Найкраще пити з фруктовими кислими десертами, сиром та виноградом.

Важливо! Вживайте тільки добре очищене спиртне високої якості. По-перше, такий напій не шкодить організму, а по-друге, не провокує рясно закушувати. Таким чином вам забезпечена легка голова вранці та гарний настрій під час застілля.

З чим не варто пити самогон

Хоч соління і є гарною закускою для міцного напою, з ними також слід поводитися акуратно. Занадто велика кількість може призводити до набряку через підвищений вміст солі, яка затримує виведення води з організму.
• Не слід перевантажувати шлунок гострою та жирною їжею.
• Деякими продуктами закушувати взагалі не рекомендується. До цього списку входять гриби, квасоля, горох, свинина, жирна ковбаса. Такі продукти містять велику кількість білка, що важко засвоюється організмом, а в поєднанні з міцним алкоголем можуть і зовсім викликати отруєння.
• Консервовані гриби під впливом самогону можуть перетворитися на отруту для вашого організму, так що подумайте, перш ніж вибирати їх як закуску.
• Цибуля та часник у великих кількостях сильно пригальмовують переробку та виведення алкоголю з організму.

Важливо! Жирна, рясна їжа вимагає багато енергії для перетравлення, вона посилює інтоксикацію організму, заважаючи природному процесу виведення шкідливих речовин.

Чим можна запивати самогон

Міцний алкогольний напій можна не тільки закушувати, але ще й запивати. При цьому основний інгредієнт повинен бути високої якості, щоб гармонувати в парі з іншим спиртним.

• Можете розбавляти або запивати спиртне звичайною водою. Це знизить градус, хоча на смак особливо не впливає.
• Самогонку можна пити зі Schweppes, в якому міститься хінін, що підтримує роботу печінки.
• Спиртне можна пити і з іншими міцними напоями, наприклад з фруктовими та ягідними лікерами, а також вермутом. У такому випадку ви отримаєте яскраві та незабутні за смаком коктейлі.
• Фруктовий або томатний сік якнайкраще підходить для того, щоб запивати самогон. А з томатним соком можна приготувати знаменитий -коктейль «Викрутка»-.
• Свіжевижатий сік лимона або апельсина чудово гармонує зі смаком самогону і робить його приємнішим. Те ж саме стосується соків з винограду та яблук.

У будь-якому випадку варто пам'ятати вислів Авіценни «Що в ложці – ліки, то в чашці – отрута» і дотримуватись міри у вживанні цього алкоголю.