Рецепт гарячого яблучного джину в домашніх умовах

Гарячі алкогольні напої набувають особливої ​​цінності, коли настає похмура осіння погода або зимові холоди. У такий час сидіти вдома з келихом улюбленого гарячого напою та насолоджуватися читанням, переглядом фільмів чи просто спілкуванням із сім'єю – одне задоволення. А якщо врахувати, що більшість таких напоїв є відмінними та ефективними засобами для профілактики захворювань та інфекцій, то є сенс приділяти час їх приготуванню та вживанню.

Хоча гарячих алкогольних напоїв існує безліч, деякі з них вважаються особливо популярними та затребуваними.Один з них – це яблучний джин, який можна скуштувати не лише в барах чи ресторанах, але й приготувати самостійно у звичайних домашніх умовах. Тим більше, що рецептів цього напою є кілька, а інгредієнти, необхідні для його приготування, доступні в кожному регіоні.

Гарячий яблучний джин – рецепт приготування та тонкощі

Деякі любителі гарячих алкогольних напоїв не наважуються готувати їх самі, бо бояться щось зіпсувати і в результаті не отримати очікуваного результату та ефекту. Хоча іноді такі побоювання мають під собою основу, але приготування гарячого яблучного джину сильно відрізняється від інших рецептів своєю простотою і доступністю.

Хоча не можна сказати, що рецептів приготування яблучного джину існує неймовірна кількість, але ті, які відомі, вже освоєні гурманами.Найчастіше гарячий яблучний джин – це напій, який дає своїм шанувальникам повну свободу дій і фантазії під час приготування. Хтось любить робити його пряним, хтось солодшим, а комусь подобається більша кількість алкоголю. Така свобода притаманна не кожному рецепту гарячого напою, за що яблучний джин і цінується любителями.

Один з найбільш поширених рецептів вимагає, щоб у наявності були такі інгредієнти:

• Джин – 200 мл;
• Яблучний сік – 200 мл;
• Персиковий шнапс або граппа – 50 мл;
• Лимон – 2 шт;
• Коричневий цукор – 2 ст.л.

Щодо деяких інгредієнтів варто відзначити, що вони можуть бути чудово замінені на щось інше, залежно від переваг або можливостей користувача.Так персиковий шнапс може бути замінений будь-яким іншим видом алкоголю з фруктовим ароматом, а замість коричневого цукру можна використовувати звичайний, а колір підкреслити чаєм.

Цікавий і сам спосіб приготування гарячого яблучного джину:

1. У металевій ємності заварюється міцний чорний чай, об'ємом близько 450 мл. Чай не повинен містити ароматизаторів або шматочків фруктів, щоб не зіпсувати їм аромат і смак готового напою.
2. З лимонів знімається цедра, а робити це потрібно довгими та широкими смужками.
3. У гарячий чай додають половину готової цедри, сік із двох лимонів та цукор.
4. Після того, як попередні інгредієнти ретельно перемішані, в ємність додається цедра, що залишилася, яблучний сік, джин і шнапс.

Після цього напій готовий до вживання, а пити його рекомендується неквапливо, маленькими ковтками. У цей момент будь-який гурман зможе відчути приємне тепло, яке розтікається по тілу, а післясмак після кожного ковтка допоможе яскравіше вловити міцність алкоголю, аромат яблучного соку та нотки лимонної цедри.Ті, хто вже куштував гарячий яблучний джин, обов'язково хочуть насолодитися цим напоєм ще.