Як пити гарячий масляний ром?

Зміст:

Anonim

Ті, хто хоч одного разу пробував пити гарячий масляний ром, ніколи не забудуть його сильний зігріваючий ефект і пряний солодкий присмак. Вживаючи цей напій під час зимових холодів або за перших ознак застуди, багато хто міг перемогти віруси і залишитися на ногах. Гарячий олійний ром є культовим напоєм на Заході, який якраз і подається у сезон зимових свят. Яка історія гарячого масляного рому? Як пити цей напій? Що потрібно враховувати?

Історія масляного рому

Ще в ХIII столітті вершкове масло стали потроху додавати в напій Ель, що посилювало його лікувальні властивості та прискорювало процес одужання хворих.Трохи пізніше, після того, як був освоєний процес дистиляції, масло стали додавати і в інші міцні напої і це теж мало свій позитивний ефект.

Коли патока почала імпортуватися з Ямайки до колоніальної Америки, англійці почали додавати невелику кількість рому в гарячі напої і так з'явилася традиція вживати їх у часи зимових свят. Напій припав до смаку багатьом гурманам, а сьогоднішній варіант його вживання з олією – це варіація сучасних виробників та поціновувачів елітного алкоголю.

Як пити гарячий масляний ром – рецепти для всіх

Щоб самостійно приготувати цей оригінальний напій, варто врахувати, що для нього підійде абсолютно будь-який різновид рому. Але, як і у всіх інших випадках приготування алкогольних коктейлів, виявляється вірною істина – чим краща якість алкогольного напою, тим смачнішим виходить кінцевий результат.

Дослідні любителі приготування гарячого масляного рому відзначають, що якщо за основу взяти пряний варіант напою, тоді в нього немає необхідності додавати прянощі. А замість звичайної гарячої води деякі додають до нього чай або гарячий сидр.

Традиційний рецепт приготування гарячого масляного рому вимагає наявності наступних інгредієнтів:

  • Ром - 50 мл;
  • Вершкове масло – 25 г;
  • Коричневий цукор – 1, 5 ч.л.;
  • Гвоздика – 3 бутончики;
  • Кориця – 1 паличка;
  • Мускатний горіх за смаком;
  • Гаряча вода.

На повільному вогні в маленькій каструлі масло розтоплюється разом з цукром і гвоздикою, а після того, як ємність знімається з вогню, до загальної маси додається ром і все ретельно перемішується. Весь вміст каструлі виливають через сито в склянку або чашку і розбавляють гарячою водою. Напій прикрашають паличкою кориці і тертим мускатним горіхом.

Ще один варіант приготування та вживання гарячого масляного рому вимагає наявності наступних компонентів:

  • Коричневий цукор – 1 ч.л.;
  • Лімонна цедра – ? ч.л.;
  • Кориця мелена – 1 щіпка;
  • Гвоздика мелена – 1 щіпка;
  • Мускатний горіх мелений - 1 щіпка;
  • Білий ром – 50 мл;
  • Вершкове масло – 1 ч.л.;
  • Гаряча вода – за смаком.

Сам рецепт приготування не вимагає якихось спеціальних умов чи навичок. Чашка або склянка ополіскуються окропом і туди кладуть усі перелічені інгредієнти, а також додають ром та гарячу воду. Зверху, на напій, що вийшов, кладуть шматочок вершкового масла і п'ють його відразу ж, максимально гарячим.

Хоча на Заході цей напій вважається традиційним і його можна замовити практично в будь-якому барі, в нашій країні він ще не так прижився.Але враховуючи його особливі смакові якості та ефективний вплив на зміцнення організму та здоров'я, є всі підстави вважати, що як і глінтвейн, він незабаром придбає свою аудиторію.