Лікер "Tia Maria": опис
Зміст:
- Дегустаційні нотатки
- Вартість лікеру Tia Maria
- Як відрізнити лікер Tia Maria від підробки
- Історія лікеру Tia Maria
Tia Maria - широко відомий міцний лікер, що виробляється на Ямайці. В основі напою – ямайський ром, з витримкою не менше 5 років; зерна елітного сорту кави «Blue Mountain», вирощеної на Ямайці; ваніль, тростинний цукор і прянощі. Фортеця лікеру -20%. Має досить суперечливу історію виникнення.
Дегустаційні нотатки
Лікер Tia Maria має мідно-золотистий колір і кавовий смак, в якому вгадуються ванільні тони з ледь вираженими тонами ямайського рому.Незалежно від того, що базою лікеру є ром, у Tia Maria відсутній присмак спирту, а ніжний і м'який смак. В ароматі лікеру переважають ванільно-карамельні нотки. Післясмак із солодкувато-гіркими відтінками, що грають мовою.
Рекомендовано вживати напій як у чистому вигляді, так і з додаванням кави та молока.
Основна температура подачі 18-20 градусів для любителів холодненького - з додаванням шматочків льоду. Популярний варіант із використанням Tia Maria в коктейлях та приготуванням кондитерських вишукувань.
Вартість лікеру Tia Maria
Лікер Tia Maria - добре відомий у Південній Америці, але тепер і Європа віддає йому свою перевагу. У Росії ціна за пляшку об'ємом 0,7 л. складе приблизно 1800 руб. Вживання у тандемі з іншими алкогольними напоями дозволить довго насолоджуватися однією такою пляшкою Tia Maria.
Як відрізнити лікер Tia Maria від підробки
Для отримання істинної насолоди від вживання лікеру Tia Maria, при покупці потрібно сконцентрувати свою увагу на:
- місце придбання товару. Якісний напій може виставлятися виключно у великих оптово-роздрібних мережах з дотриманням умов та термінів зберігання. Торгові точки, сконцентровані продажу алкогольної продукції, також викликають довіру покупців. Такі місця збуту не можуть дозволити зіпсувати власну репутацію, реалізуючи підроблену продукцію;
- вартість. Оригінальний лікер Tia Maria не може коштувати надто дешево. Зміст у складі натуральних інгредієнтів впливає на ціну. Купуючи лікер, рекомендовано звернутися на офіційний сайт виробника та постачальника напою в Росії, щоб мати уявлення про вартість. Коливання ціни можуть становити 100-200 рублів, залежно від проведених акцій у торгових мережах;
- Зовнішній вигляд. Пляшка має бути без сколів та тріщин; зазвичай вона чорного кольору. Етикетка приклеєна рівно, симетрично; присутня інформація про виробника;
- смак. Головною відмінністю оригіналу від підробки може бути тільки смак. При вживанні оригінального лікеру Tia Maria одразу відчувається справжній, виразний кавовий смак та ніякого спирту. Якщо ви відчуваєте смак або запах спирту - це підробка.
Історія лікеру Tia Maria
Історія виникнення лікеру Tia Maria ґрунтується на легенді 1700 років. За часів нескінченних воєн та нападок піратів Карибського моря юна аристократка, яка володіє цукровою плантацією, відчайдушно намагається вижити. Після нападу озброєних людей на маєток, жінка, в компанії своєї літньої служниці, біжить з метою уникнути загибелі.Не покинувши свою літню служницю Марію, господиня вберегла останню від смерті. На знак подяки служниця віддала скарб - таємничий пакунок своїй пані, в якому було описано докладний рецепт напою. Через час, коли ситуація в країні налагодилася, пані використала рецепт для його приготування. Смак був настільки незвичайний і привабливий, що викликав захоплення та захоплення жінки. Надалі напій був названий на честь служниці, яка розкрила це надзвичайне поєднання - «Tia Maria» або «Тітонька Марія».
