Лікер «Wenneker»

Зміст:

Anonim

«Wenneker» - лінійка натуральних голландських лікерів, що випускаються однойменною компанією з 1693 року. Фортеця напоїв варіюється в межах 15-40%. Серед продукції Wenneker зустрічаються лікери з ягідними, цитрусовими, фруктовими, кондитерськими, кавовими та горіховими смаками. Також є напої зі смаками трав та спецій. Бренд відрізняється високими виробничими стандартами та багатовіковими традиціями.

Дегустаційні нотатки

Лікерна лінійка «Wenneker» представлена ​​40 різновидами алкоголю. Всім напоям притаманний збалансований, яскравий аромат. Смаки, як правило, освіжаючі та оригінальні. Розглянемо класифікацію «Wenneker» залежно від смакових характеристик:

  1. Цитрусові лікери. У цьому сегменті зустрічаються напої класу «Блю Кюрасао» та «Трипл сек», лимонні, мандаринові та апельсинові різновиди.
  2. Ягідні лікери. Тут зустрічаються напої з журавлиною, чорницею, ожиною, малиною та полуницею. На особливий інтерес заслуговують різновиди «Cr?me de cassis» (чорна смородина) і «Sloe Gin» (дика слива).
  3. Кондитерський смак. У цій категорії є смаки вершкового масла, горіхів та карамелі, шоколаду, перцевої м'яти, ванілі та какао-бобів.
  4. Фруктові лікери. Найбільше сімейство «Wenneker». Є стиглі абрикоси, вишня, банан, манго, диня, плоди лічі, персик, кавун і навіть маракуя.
  5. Горіхові лікери. Представлені фундуком, кокосами та мигдалем.
  6. Аромат спецій. Імбірні, коричні та ванільні лікери.
  7. Трав'яні напої. Білий та зелений крем-лікер з м'ятним смаком.
  8. Квітковий лікер (поки в лінійці є один такий напій - Wenneker Elderflower).
  9. Овочеві смаки. Незвичайні різновиди з ревенем та морквою в букеті.

Вартість напою

Ціна за пляшку «Wenneker» коливається в межах 340-1200 рублів. Наведемо приклади:

  • Pisang Bagoes (десертний банановий лікер, 700 мл) - 340-360 рублів;
  • Mango (десертний манговий лікер, 700 мл) - 470-500;
  • Creme de Bananes (банановий крем-лікер, 700 мл) - 960-1000;
  • Creme de Menthe (крем-лікер зі смаком м'яти, 700 мл) - 970-1010;
  • Amaretto (смак мигдалю, 700 мл) - 1020-1050;
  • Creme de Cacao (крем-лікер зі смаком какао, 700 мл) - 1080-1100;
  • Triple Sec (міцний 40-градусний лікер, 700 мл) - 1140-1200.

Як відрізнити підробку

Підробити лікери «Wenneker» дуже складно внаслідок оригінального дизайну пляшки та нестандартних смакових характеристик. Зверніть увагу на такі деталі:

  1. Ціна (все, що дешевше 340 рублів - контрафакт).
  2. Пляшка (довга шийка, пузате «тіло», втиснуті вигнуті борозенки, вигравіруваний логотип виробника).
  3. Етикетка (має бути приклеєна рівно, не містити помилок у написанні слів). Етикетка «Wenneker» є тонкою смужкою, що охоплює нижній край пляшки.
  4. Акцизна марка (її наявність є обов'язковою, оскільки продукт імпортний).
  5. Смакові характеристики (індивідуальні для кожного різновиду лікеру).

Історія бренду

Стародавні документи стверджують, що виробництво лікерів «Wenneker» почалося в 1693 році в голландському містечку Східам. Хендрік Стіман, засновник компанії, 16 лютого отримав ліцензію на монтаж котлів, де він збирався дистилювати спирти для бренді. Виробництво алкоголю процвітало протягом століття, але в 1812 році у винокурні з'явився новий власник - Йоган Веннекер.

В 1903 Франциск, правнук Веннекера, опинився перед фактом відсутності власних спадкоємців. Винокурня була продана пивовару ван дер Туйну. Під керівництвом Туйна бізнес пішов у гору, і до 1967 виникла необхідність збільшення виробничих потужностей. Влада Східама заборонила розширювати завод, тому керівництво було змушене переїхати до Розендалі. Зручне географічне положення (між Роттердамом та Антверпеном) визначило логістичний вибір.

Зараз лікери «Wenneker» виготовляє вже четверте покоління Туйнів. Останні десятиліття позиції бренду зміцнилися. Напої вийшли на міжнародний ринок та здобули низку престижних нагород. Тим часом, базові рецептури XVII століття продовжують лежати в основі продукції, що випускається, і визначати неперевершену якість алкоголю «Wenneker».

Напої

Докладніше: