Вермути Мартіні: опис видів та їх особливостей

Хочете оточити себе шикарною атмосферою і насолодитися неперевершеними ароматними напоями, які вже встигли завоювати серця багатомільйонної армії споживачів по всьому світу?

Рекомендуємо вам звернути увагу на вермути Мартіні Кожен із представників іменитої торгової марки подарує вам масу найяскравіших вражень при тривалій дегустації. Це напої зі своїм екстравагантним шармом та ніжною структурою, яка дозволила їм здобути численні нагороди на міжнародних конкурсах.

Мартіні: що це за напій

Що ж таке Мартіні, до якої категорії вин належить цей напій, вермут це чи ні? Купуючи Мартіні, ви віддаєте перевагу еталонному алкогольному напою, настояному на травах, чия міцність не перевищує

показник у 18 оборотів.

Для його виготовлення використовується безліч інгредієнтів, у тому числі і квіти, багаті на ефірні олії, а також насіння. Рецептура кожного виробу автентична, і її вже понад 150 років не вдається повторити жодній компанії на ринку.

При цьому сьогодні компанія Martini готова запропонувати споживачам перелік продуктів, серед яких можна зустріти як представників сегмента вермутів, так і ігристі вина з неабиякими смаковими характеристиками.

Склад Мартіні

Сказати напевно, з чого роблять Мартіні, досить складно, тому що рецептури зберігаються у строгому секреті. Достовірно ж відомо, що кожен представник лінійки – це оригінальний асамбляж, у складі якого обов'язково знаходиться велика кількість трав та ароматизаторів.

Причому в деяких варіаціях продуктів склад базується на більш ніж 100 інгредієнтах, а в інших – не перевищує позначки 30 різних складових.

До розряду основних інгредієнтів, які можна зустріти практично в кожному представнику асортименту вермутів компанії, відносяться м'ята, деревій, імбир, звіробій, гвоздика, коріандр, ромашка, ваніль, кориця та полин.

Візуальне виконання напоїв може бути як ніжно-солом'яним, так і яскраво-червоним. Все спирається безпосередньо на рецептуру. Основою букета практично в кожному асамбляжі виступає яскрава трав'яна нота, яка нерідко збагачена нюансами спецій, прянощів і цитрусових. Гастрономічний фундамент напоїв вимальовується елегантною м'якістю і терпкістю. У післясмаку практично завжди чути гіркоту і легку насолоду.

Корисна шкода Мартіні

Чрезмерное потребление представителей торговой марки Martini способно вызвать негативное воздействие на состояние организма, но дозированная дегустация принесет массу пользы. Використовуючи напій дозами не більше 50 мл на день, ви зможете подолати велику кількість захворювань жовчних проток, кишечника та шлунка.

Також даний алкоголь відмінно проявляє себе при застудних захворюваннях, стенокардії та гіпертонії. Що ж стосується протипоказань, то напої компанії краще не споживати людям, які страждають від захворювань печінки, нирок та шлунково-кишкового тракту.

Чи знаєте ви? На даний момент офіційною особою Martini в Італії є Гвінет Пелтроу. Разом із нею компанія просуває і рекламний слоган «Мій Мартіні, будь ласка!».

Як придбати оригінальний продукт

Сучасний алкоринок, на жаль, засмучує свого споживача великою кількістю контрафакту. При цьому увагу фальсифікаторів також не оминув і бренд Martini.

Сегодня в магазинах можна зустріти велику кількість підробок на цю торгову марку. Їхнє споживання здатне зіпсувати ваші враження від знайомства з тим чи іншим асамбляжем. Відповідно, щоб обраний у магазині вермут Мартіні не виявився підробкою, рекомендуємо враховувати такі нюанси:

Практично всі представники торгової марки Martini поставляються на ринок в оригінальній вигнутій тарі, на якій красуються фірмові тиснення. Перший напис «ITALIA» ви помітите на плічках пляшки, а другий, що демонструє рік створення компанії, – біля самого дна. Кришки фірмових продуктів виготовлені з металу. Технологи компанії відповідально ставляться до процедури розливу, через що на фірмовій тарі споживач ніколи не зустріне потоків клею, відколів скла, нерівних швів, вм'ятин та інших прикладів заводського шлюбу. Придбати преміальний алкоголь слід тільки у спеціалізованих алкогольних магазинах, де клієнту за бажанням можуть надати сертифікати якості. Не варто шукати якісні продукти компанії Martini у кіосках або невеликих гастрономах.
• Консистенція. Обов'язково перед придбанням вермуту вивчіть його структуру. Вона має бути чистою, без будь-яких новоутворень. Осад, помутніння та інші елементи є ознаками підробки. Фірмовий Martini має ніжний рівний колір і абсолютну прозорість.
• Акцизна марка. Будь-який іноземний алкоголь при проходженні митниці отримує акцизну марку. Відсутність цього елемента захисту повинна автоматично викликати сумніви щодо справжності напою.

Як правильно подавати

Щоб процедура дегустації вермуту принесла вам лише яскраві та позитивні емоції, рекомендуємо проводити її відповідно до загальноприйнятих класичних канонів подачі Мартіні.

Перед розливом усі напої компанія повинні бути добре охолоджені. Оптимальною температурою подачі прийнято вважати 10-12 градусів. Переохолоджені асамбляжі приховують більшу частину своїх яскравих смаків, а перегріті засмучують сильним ароматом хаотичним єством. Розлив вермутів може проводитися за спеціальними келихами, чарками або ж -фужерам для віскі-.

Перший варіант підходить у разі створення популярних коктейлів, другий – для тих, хто вирішив пізнати вишукане смакове та ароматичне поєднання, що демонструється оригінальним продуктом, а третій – любителям розбавляти вермути соком або льодом.

З якими продуктами поєднується

Максимально екстравагантні та неповторні враження від дегустації вермутів Martini ви можете отримати лише в тому випадку, якщо правильно підберете гастрономічний супровід. До варіантів Розе та Россо найкраще подавати шинку.Б'янко та Екстра Драй розкриють вам свої дивовижні характеристики під легкі овочеві салати та рибу.

Амбрато та Рубіно відмінно підходять під м'ясні страви. До універсального гастрономічного супроводу представників торгової марки слід віднести бутерброди з білим хлібом, м'ясо копченого лосося, пасту авокадо, маслини та багато іншого.

В нью-йоркському ресторані Algonquin гостям пропонується коктейль на основі Мартіні за 10 тис. доларів. Основною фішкою даного напою є той факт, що в нього при подачі кидають справжній діамант без оправи.

Інші варіанти вживання

Кожна дегустація фірмового Martini - це море фарб і неперевершених вражень. Все тому, що дані алкогольні вироби відмінно проявляють себе у складі коктейлів.

До найбільш цікавих міксів, які гарантовано стануть справжньою родзинкою вашого вечора, можна віднести Б'янко Санрайз, Американо, Негроні-, 50/50, Santeria, Apricot, Apicius, Martini Rosato Spiritz, Martinez та Italian Kiss.

Види Мартіні та їх опис

Листий прайс-лист будь-якого сучасного алкобутика, ви з легкістю зустрінете різновиди Мартіні, здатні задовольнити всі ваші запити та вимоги щодо формування вишуканого смаку та аромату. Зокрема, лінійка вермутів сформована з наступних напоїв:

• Россо. Ніжний червоний продукт, в ароматі якого відчувається свіжість трав. Смак вимальовується поєднанням солодощі карамелі та пряних тонів.
• Б'янко. Елегантний білий вермут, основною родзинкою якого є ванільна складова, що переважає як у смакових, так і ароматичних показниках. Насолода напою з легкістю перебиває його гіркий післясмак.
• Розато. Відомий рожевий асамбляж, в ароматичних показниках якого чітко чути частку мускатного горіха та кориці. Смак при цьому вимальовується гіркуватістю запашних трав і нотами гвоздики.
• Екстра Драй. Найсухіший представник лінійки ніжного солом'яного кольору. У його ароматі крім сильної трав'янистої частки ви почуєте дерев'яні відлуння у переплетенні з малиновою основою. Гастрономічні показники вимальовують відомими цитрусовими переливами.
• Riserva Ambrato. М'який асамбляж золотисто-бурштинового кольору з виразною цитрусовою основою як в ароматі, так і в присмаку.
• Riserva Rubino. Екстравагантний напій з красивим рубіновим забарвленням. У його ароматичних показниках чути переливи трав, тоді як смак насичений нотами малини та суниці.

Історична довідка

Всі вермути Мартіні є продуктами однойменної італійської компанії, заснованої в 1847 році в Турині. Біля витоків підприємства стояли три італійці Алессандро Мартіні, Луїджі Россі та Теофіла Сола.Після смерті останнього в 1879 його частку викупив Луїджі, що дозволило зосередити кермо правління компанією в руках двох сімей. Під таким керівництвом компанія проіснувала більше 130 років, поки в 1993 році не сталося злиття підприємства з відомою в усьому світі корпорацією Бакарді.

За даними маркетингових агентств частка продажів вермутів Martini на території Російської Федерації в сегменті імпортованих виробів преміального класу становить 51%.

Ідеальний асамбляж до будь-якого вечора

Якому б представнику торгової марки Мартіні ви не віддали свою перевагу, в результаті на вас чекають винятково яскраві та приємні емоції. Кожен напій лінійки має свою неперевершену ароматичну та смакову харизму, що дозволяє споживачам здійснювати індивідуальний підбір алкоголю безпосередньо під будь-яку подію.

Більше того, вермути та ігристі вина італійської компанії відмінно проявили себе як ідеальну основу для коктейлів. З їх допомогою можна створити цілу низку нехитрих міксів, що дозволяють зовсім по-новому поглянути на звичні ароматичні та смакові характеристики.

Відвідайте спеціалізований алкомаркет вже сьогодні та виберіть найкращий варіант Мартіні безпосередньо для себе.