Рецепт приготування коктейлю Космополітен

Коктейль Cosmopolitan користується нечуваною популярністю серед жіночої аудиторії. Популярність даного міксу стрімко зросла після виходу на екрани телевізорів гучного серіалу «Секс у великому місті», в якому привабливі героїні не відмовляли собі в задоволенні насолоджуватися цим гарним напоєм з ніжним смаком і тонким ароматом.

Коктейль Космополітен можна легко приготувати в домашніх умовах без сторонньої допомоги професіонала, єдине, що від вас вимагається, це знати склад інгредієнтів, визначитися з їх пропорціями і точно дотримуватися рецепту.Крім традиційної рецептури, я розповім про цікаві варіації цього жіночого еліксиру, які варті згадки та дегустації.

Класичний рецепт коктейлю Космополітен

Класична рецептура не зазнавала зміни до сьогоднішнього дня з 1986 року. Тому, якщо у вас виникло бажання насолодитися первозданним смаком дивовижного напою, пропоную докладний опис та точні пропорції інгредієнтів. Напій має освіжаючі, повільно п'яні і розслаблюючі ефекти, які з легкістю задовольняють примхливі вимоги представниць прекрасної половини суспільства.

Коктейль Космополітен не прийнято прикрашати, проте в поодиноких випадках можна помістити на край келиха тоненьку часточку лимона або апельсина.

Список компонентів

<table лікер Куантро 15 мл -лимонна горілка- 45 мл журавлинний сік 30 мл сік лимона або лайма 10 мл лід у кубиках 200-250 г

Процес приготування

1. Насамперед відправляємо в морозильну камеру келих для мартіні, в якому подаватимемо алкогольний мікс.
2. Тим часом у шейкер засипаємо лід і заливаємо всі рідкі складові.
3. Інтенсивно збовтуємо вміст протягом 2-3 хвилин, щоб кубики льоду максимально охолодили спиртне і злегка знизили міцність напою.
4. Виймаємо крижаний келих з морозилки і проціджуємо в нього через стрейнер приготовлений коктейль, при цьому шматочки льоду, що залишилися, прибираємо вбік.
5. Одразу ж приступаємо до дегустації, смакуючи напій не поспішаючи і роблячи маленькі ковточки, таким чином насолоджуючись напрочуд вдалим поєднанням компонентів.

Кращі варіації коктейлю Космополітен

Смію припустити, що багатьом буде цікаво дізнатися, що крім класичного складу алкогольного міксу існують кілька інших версій його приготування, які користуються не меншою популярністю, ніж оригінал.

Космочелло

Представлена ​​версія зачаровує жіночу аудиторію сплетенням цитрусових та ягідних ніжних ноток, а також сліпучим кольором, який проявляється за рахунок свіжого соку журавлини. Крім того, смакуючи Космочелло, ви не намацаєте пекучого смаку горілки, оскільки ідеально витримані пропорції чудово замаскують його.

Список компонентів

<table лікер Куантро 20 мл лимонна горілка 50 мл журавлинний сік 25 мл -лікер Лімончелло- 15 мл лід у кубиках 200-300 г долька лимона 1 шт.

Процес приготування

1. Заповнюємо келих для мартіні кубиками льоду та відставляємо убік.
2. Шейкер доверху наповнюємо льодом і заливаємо всі рідкі складові.
3. Активно збовтуємо інгредієнти протягом півтори-двох хвилин, щоб рідина набула однорідного кольору.
4. Видаляємо лід із келиха і проціджуємо в нього через ситечко приготовлену суміш, при цьому лід не опускаємо в мікс.
5. На край фужера прикріплюємо часточку лимона і за бажання подаємо напій з довгою соломинкою.

Блакитний космополітен

Цей різновид коктейлю Космополітен вражає своїм ніжним небесним кольором, м'яким, ненав'язливим смаком і тонким ягідним ароматом. Насичений блакитний відтінок коктейль набуває завдяки лікеру Блю Кюрасао.

Список компонентів

<table Блю Кюрасао 30 мл лимонна горілка 60 мл сік з білого сорту журавлини 30 мл цукрова пудра 5-10 г лід у кубиках 200-300 г вишенька або часточка лимона 1 шт. лимонний або лаймовий сік 10 мл

Процес приготування

1. Бокал відправляємо в морозилку на 7-10 хвилин.
2. Тим часом наповнюємо шейкер льодом і вливаємо туди всі рідкі компоненти.
3. Інтенсивно збовтуємо вміст шейкера не менше ніж дві хвилини.
4. Проціджуємо приготовлену масу через стрейнер або дрібне ситечко.
5. Виймаємо келих із камери, висипаємо лід і обмочуємо краї фужера в цукровій пудрі, таким чином створюючи акуратну цукрову облямівку.
6. Акуратно заливаємо в келих відфільтровану алкогольну рідину.
7. За бажанням на край келиха можна помістити часточку лимона або опустити в алкогольну рідину вишеньку.

Японський космополітен

Японські бармени розробили власну версію знаменитого коктейлю Космополітен і підійшли до цієї справи з розумом. Напій має цікавий смак, своєрідний аромат і красивий, глибокий колір.

Список компонентів

<table лікер 20 мл саке 60 мл журавлинний морс 30 мл лимонний сік 20 мл лід у кубиках 160 г

Процес приготування

1. Шейкер доверху заповнюємо льодом.
2. Поверх льоду заливаємо всі рідкі складові.
3. Безперервно збовтуємо компоненти протягом 2 хвилин.
4. Проціджуємо приготований коктейль прямо в заздалегідь охолоджений келих, використовуючи сито або стрейнер.
5. За бажанням напій можна прикрасити тонкою цедрою лимона.

Апельсиновий космополітен

Ця версія знаменитого Космополітену має яскраво виражений цитрусовий аромат і смак, який дуже успішно маскує спиртовий запах і смак міцного спиртного.

Список компонентів

<table лікер 30 мл -хороша горілка- 50 мл апельсиновий сік (фреш) 30 мл лимонний сік 10 мл лід у кубиках 200 г

Процес приготування

1. Насамперед відправляємо келих у морозильну камеру на 10-15 хвилин.
2. Шейкер на 2/3 заповнюємо льодом.
3. Вливаємо поверх льоду горілку, потім лікер і ретельно збовтуємо інгредієнти.
4. Далі додаємо свіжий сік обох видів цитрусу.
5. Знову активно збовтуємо вміст шейкера.
6. Виймаємо з морозилки крижаний келих і проціджуємо в нього готовий мікс, скориставшись дрібним ситечком або стрейнером.

Зелений космополітен

Це ще одна цікава версія коктейлю Космополітен, яка безперечно сподобається любителям алкогольних напоїв.

Список компонентів

<table г хороша горілка 80 мл апельсиновий сік (фреш) 120 мл лимонний сік 15 мл цукрова пудра 20 г лід у кубиках 200 г

Процес приготування

1. Ківі очищаємо від шкірки і нарізаємо на шматочки довільної форми.
2. Викладаємо ківі в чашу блендера і перемелюємо до отримання кашоподібного стану.
3. Туди ж додаємо свіжий апельсиновий і лимонний сік, а також цукрову пудру.
4. Розмішуємо суміш на високій потужності пристрою протягом 30 секунд.
5. Отриману суміш проціджуємо через дрібне ситечко.
6. Шейкер доверху заповнюємо льодом і заливаємо поверх нього горілку та відфільтровану рідину.
7. Інтенсивно збовтуємо вміст, після чого переливаємо його в попередньо охолоджений келих, при цьому видаливши кубики льоду.
8. В якості прикраси коктейлю можна використовувати цедру цитрусу.

Безалкогольна версія Космополітену

Безалкогольний напій наділений можливістю впоратися зі спрагою та допомогти пережити спекотний день. Мікс має приголомшливі освіжаючі, бадьорі ефекти, а також здатний заповнити втрачені сили після важкої фізичної праці.

Список компонентів

<table сік 70 мл гранатовий сироп 20 мл журавлинний сік 50 мл спрайт або лимонад 80-90 мл долька лимона 1 шт. товчений лід 200 г

Процес приготування

1. Наповнюємо шейкер товченим льодом, після чого заливаємо туди ж персиковий, журавлинний сік і гранатовий сироп.
2. Інтенсивно збовтуємо вміст шейкера приблизно 30-60 секунд.
3. Проціджуємо отриману однорідну рідину в заздалегідь охолоджений фужер, скориставшись стрейнером або ситечком.
4. Вільний простір заповнюємо спрайтом або лимонадом, які бажано попередньо охолодити до крижаного стану.
5. В якості прикраси, як правило, використовують часточку лимона і подають напій із соломинкою.

Відеорецепт приготування коктейлю Космополітен

Пропоную цікаве відео, що демонструє покрокове приготування затребуваного, знаменитого коктейлю Космополітен. Досвідчений бармен пропонує свої пропорції жіночого міксу, які на його погляд є найбільш збалансованими.

https://youtu.be/HY956GKX4k8

Корисна інформація

• Пропоную ознайомитись із цікавим вершковим коктейлем -Оргазм-, який також користується колосальною популярністю серед жіночої половини суспільства. Мікс має помірну міцність, м'який смак і тонкий цитрусовий аромат.
• Тришаровий коктейль -Російський прапор-безперечно припаде до смаку сильній половині суспільства. Він підкорює серця чоловіків своїм цікавим солодко-кислим присмаком, у якому переважає смак традиційно російського напою – горілки.
• Жодна молодіжна вечірка не обходиться без фруктового коктейлю з інтригуючою назвою -Секс на пляжі-. Для приготування цього міксу не знадобиться навіть шейкер.
• Коктейль -Пухлина мозку- по праву вважається одним з найпопулярніших міксів.

Як ви бачите, рецептів цього жіночого міксу існує безліч, і ніхто не заборонить створити власну версію Космополітену. Готуйте на здоров'я, дивуйте близьких та сміливіше зважуйтесь на експерименти у барному мистецтві!