Рецепт приготування коктейлю «Багама Мама»

Anonim

Жодна сучасна молодіжна вечірка чи корпоратив не обходяться без алкогольних коктейлів, які професійно готують досвідчені бармени у будь-якому барі чи ресторані. Деякі різновиди коктейлів стали настільки популярними, що їх готують за будь-якої зручної нагоди, а інші, які ще не стали такими популярними, пробуються любителями спиртного і потім роблять свої висновки з приводу якості та оригінальності напою.

Певні типи коктейлів стали поширеними у межах однієї країни, а й у всіх точках земної кулі. Їх приготування іноді потребує наявності дорогих інгредієнтів, а в деяких випадках рецепти доступні більшості користувачів.

Більшість наших співвітчизників віддають перевагу приготуванню коктейлів у звичайних домашніх умовах, тому що так можна почуватися більш вільно, а також бути в центрі уваги в колі своїх близьких та друзів, радуючи їх оригінальними та несподіваними сюрпризами у вигляді коктейлів. Один із рецептів, який затребуваний серед гурманів та поціновувачів спиртного у всьому світі – це коктейль «Багама Мама». У чому його особливості? Які інгредієнти знадобляться для приготування? І наскільки складною є технологія?

Коктейль «Багама Мама» - готуємо якісний напій самі

Цей тип коктейлю виділяється на тлі аналогічних напоїв приємним фруктово-ромовим смаком, з легкими солодкуватими нотками. Напій також має оригінальний зовнішній вигляд, бо коли він готується у блендері, за своєю консистенцією нагадує справжнє морозиво.Коктейль досить швидко і просто готується, відрізняється освіжаючим ефектом і м'якістю, в якій не відчувається міцність алкоголю.

Хоча сьогодні важко точно сказати як, коли і де з'явився вперше коктейль «Багама Мама», але на сьогоднішній день вже встояла традиція вважати його невід'ємним атрибутом Карибських островів. Саме тут прийнято змішувати міцний ром з цитрусовими соками або кокосовим молоком, внаслідок чого з'являються приємні та оригінальні напої. Існує також думка, що коктейль названий на честь популярного хіта гурту Boney M, який з'явився в 1979 році. Саме цим фактом часто користувалися та користуються бармени, щоб привернути увагу відвідувачів у своїх закладах до вживання коктейлю.

Які саме інгредієнти використовуються для приготування оригінального напою?

  • Світлий ром – 30 мл;
  • Кокосовий лікер Малібу - 30 мл;
  • Ром темний – 15 мл;
  • Ананасовий сік - 60 мл;
  • Апельсиновий сік - 60 мл;
  • Гранатовий сироп Гренадін - 1-3 краплі;
  • Кубики льоду – 150 г.

У деяких випадках у рецептурі приготування коктейлю використовується кавовий або банановий лікер, хоча оригінальний рецепт напою не включає такі інгредієнти.

Ті, хто хоча б один раз бували на Карибах, напевно не лише куштували коктейль «Багама Мама», а й стали його справжніми шанувальниками та поціновувачами. Повернувшись на батьківщину, багато наших співвітчизників намагаються знову відчути приємний смак та освіжаючий ефект напою, замовляючи його у ресторанах чи барах. Інші намагаються придбати оригінальні та якісні інгредієнти для приготування напою в домашніх умовах.Деякі користувачі досягли у приготуванні цього коктейлю такого високого рівня, що напій виходить таким самим, яким його роблять професійні бармени на Карибських островах.

Технологія приготування коктейлю «Багама Мама» є простою і цілком здійсненною:

  • Всі інгредієнти кладуть у чашу блендера;
  • Масу збивають до отримання однорідної консистенції, що виглядає нагадує сніг;
  • Збиту масу переливають у коктейльний келих, куди також кладуть кубики льоду;
  • Келих з коктейлем прикрашають часточкою ананаса, апельсина або коктейльною вишнею.

Приготовлений в домашніх умовах коктейль «Багама Мама» - це чудовий аперитив до святкового столу. Коли в будинку планується невелика вечірка чи велике свято, то господар ніколи не програє, якщо приготує напій у будь-який час.Коктейль гідно оцінять навіть найвибагливіші та найвибагливіші гурмани, тому що він приваблює своїм оригінальним зовнішнім виглядом, ароматом та смаком. Завдяки наявності різноманітних інгредієнтів, які при змішуванні надають коктейлю приємного смаку, міцність рому практично не відчувається, що сподобається тим, хто рідко вживає спиртне або жінкам, які люблять м'які та легкі алкогольні напої.

Навіть якщо любитель алкогольних коктейлів ніколи не бував на Карибських островах, він може відчути всю повноту смаку та свіжості оригінального напою та повністю розуміти захоплення тих, хто побував у тій місцевості, пробував коктейль «Багама Мама».