Як поєднуються вино та цигарки?

Для деяких наших співвітчизників просто немислимо вживати спиртні напої і при цьому не курити. Як правило, курці викурюють ще більше цигарок, коли перебувають у стані сп'яніння або беруть участь у святковому гулянні. Один відомий генетик, враховуючи цю особливість багатьох людей, одного разу сказав: «Якщо ніяк не можеш прожити без шкідливих звичок, вибери, принаймні, щось одне». Слова цієї людини мають на увазі не заклик налягти на якусь шкідливу звичку, а уникати небезпечного поєднання деяких з них, тому що вони можуть становити для людського організму серйозну небезпеку та загрозу.Наприклад, таким небезпечним тандемом є вживання медичних препаратів та алкоголю.

Але не багато хто замислюється про те, що поєднання сигарет та алкоголю також є небезпечним. Чому це так? Які спиртні напої несумісні з тютюновими виробами? Чому курцям варто бути насторожі?

Як поєднуються вино та сигарети?

Щоб повністю побачити картину того, як алкоголь і сигарети впливають на людський організм, варто врахувати, що цей тандем має два аспекти впливу: миттєвий і відкладений. У першому випадку йдеться про те, що вино, що п'є, «закушує» його цигаркою, а в другому – курець викурює не менше 1 пачки на день і часто вживає алкоголь.

Коли людина одночасно вживає вино і курить, у його організмі відбуваються такі процеси: етанол розширює судини і підвищує їхню сприйнятливість до будь-яких впливів, впливаючи на слизові оболонки травного тракту.Разом з цим нікотин дратує нервову систему, порушує нормальну роботу легень і подвоює загальне навантаження на окремі органи та організм у цілому.

Курці добре знають, що якщо викурити сигарету під келих гарного вина, то здається, що сп'яніння стає ще сильнішим. Іноді тих, чий організм слабший, може почати нудити, вони можуть втрачати відчуття контролю над рухами і відчувати сильніше і частіше серцебиття.

Фахівці рекомендують під час вживання вина або інших алкогольних напоїв, взагалі не палити, щоб високий рівень етанолу в крові не викликав згубні та довготривалі наслідки для організму.

Ще один насторожуючий факт, що стосується алкоголю і сигарет - це те, що спиртне і тютюн є взаємними каталізаторами. Це означає, що етанол, потрапляючи в кров людини, помірно дратує слизові оболонки травного тракту, тому, щоб у того, хто вживає спиртне розвинулася виразка шлунка, йому потрібно пити, як мінімум кілька років.Але якщо ця людина є також курцем, то дим цигарок каталізує всі процеси травного тракту, що призводить у набагато швидшому розвитку виразки.

Любителі вина, яке часто називають «напоєм богів», часто запитують, наскільки поєднуються між собою цей напій і цигарки. У міркуванні на цю тему варто врахувати кілька нюансів, які залежать від індивідуального сприйняття та організму людини.

Професійні дегустатори стверджують, що вино та цигарки абсолютно не поєднуються один з одним. Причиною є те, що сигарети мають сильний запах, що повністю перебиває ароматичний букет якісного вина. Тому культура та етика вживання вина, а також його подання до столу повністю виключає тютюнові вироби або зводить до мінімуму їх вживання.

Якісне дороге вино зазвичай відрізняється тривалим післясмаком, тому при викуреній сигареті або сигарі під келих вина, його смак сильно змінюється, причому не на краще, за рахунок чого гурман втрачає можливість відчути всю повноту аромату та смаку, оптимально оцінивши якість вина.Сигарета робить післясмак не таким приємним, ніби шанувальник спиртного вживав вино в чистому вигляді.

Якщо все ж таки людина хоче насолоджуватися якісним вином, але не хоче відмовлятися від сигарет чи сигар, то фахівці рекомендують робити перерву між вживанням «напою богів» та курінням, за кілька годин. Така перерва захистить організм від великого навантаження і дозволить відчути всі властивості та характеристики гарного вина.

Хорошою новиною поділилися вчені зі штату Каліфорнія. Дослідження, які вони провели, наголосили на цікавому факті – ризик розвитку онкологічних захворювань легень у курців зі стажем можна знизити до 60%, якщо випивати одну склянку червоного вина щодня. Пояснюється це наявністю у червоному вині флавоноїдів та ресвератролів, які ефективно блокують появу або розвиток ракових клітин, захищаючи організм людини від небезпечного захворювання.

Любитеві якісного вина та курцеві необхідно в певний момент життя вибирати – хоче він задовольнити потребу організму в нікотині або насолодитися смаком солідного вина.