Огляд лікеру Jagermeister Spice

Зміст:

Anonim

Шукаєте різноманіття і при цьому звернули увагу на німецький колорит біттерів? Цікавлять міцні та харизматичні продукти, які можуть здивувати своїми привабливими показниками гастронома?

До вашої уваги Jagermeister Spice, сезонний напій, чиї дегустаційні характеристики порадують вас своєю яскравою природою. Таким продуктом можна насолоджуватися при індивідуальній дегустації, а також розливаючи його в компанії найкращих друзів на великому гулянні.

Чи знаєте ви? У перекладі з німецької jagermeister означає «головний над мисливцями».

Дегустаційні характеристики

Можете спробувати приготувати Егермейстер за рецептом у домашніх умовах, але будьте готові до того, що у вас вийде лише наближений на смак продукт.

Цей факт обумовлений тим, що виробник зберігає оригінальну рецептуру виробу в найсуворішому секреті. Достовірно відомий тільки той факт, що в основі класичного біттера знаходяться 56 оригінальних компонентів.

Що стосується безпосередньо Егермейстера Спайсі, то його основні переваги полягають у сильно виражених відтінках гвоздики, шафрану, кориці та ванілі в гастрономічних та ароматичних показниках.

Колір

Має насичений колір червоного дерева з привабливими темними переливами.

Аромат

Ароматичні показники вимальовуються колоритом трав'яних фарб та домінуючими найніжнішими обрисами імбиру, гвоздики, кориці та шафрану.

Смак

Смакові характеристики підкреслені невеликою терпкістю, в якій чітко чути ваніль, спеції та трави.

Технологія виробництва

Виробництво фірмового Jagermeister Spice ґрунтується виключно на класичних принципах, які компанія використовує вже кілька десятиліть.

Спочатку всі зібрані трави ретельно сушаться і змішуються в певних пропорціях. Далі в букет заливається високоякісний спирт.

Цьому складу дають наполягати, і після цього його кілька разів дистилюють. Передостаннім етапом є витримка в дубових бочках, що триває не менше 6 місяців.

Останній етап приготування – фільтрація з додаванням карамелі та цукру з подальшою витримкою ще протягом півроку.

Як купити фірмовий продукт

Купуючи в магазині Егермейстер Spice або той же лікер амаретто, будьте пильні та звертайте увагу на основні ознаки якісного спиртного.

Сучасний алкоринок систематично поповнюється великою кількістю контрафакту, через що сьогодні можна знайти підробки на будь-які імениті торгові марки.

Щоб такої неприємної ситуації не сталося саме з вами і сьогодні ввечері ви могли насолоджуватися найсмачнішим Егермейстером Спайсі в компанії своїх друзів, рекомендуємо в процесі вибору враховувати наступні моменти:

  • Акцизна марка.
Купуйте тільки той іноземний алкоголь, який захищений акцизною маркою. Відсутність цього елемента можлива лише в тому випадку, якщо продукт пропонується в зоні вільної торгівлі.
  • Магазин.

Для вибору якісного алкоголю звертайтесь лише до спеціалізованих магазинів, де клієнту можуть надати сертифікати якості. Не варто шукати преміальні німецькі біттери в гастрономах чи кіосках.

  • Структура рідини.

Якісний Егермейстер повинен трохи тягнутися в процесі розливу. Перевірити маслянисту структуру досить легко. Необхідно збовтати пляшку і звернути увагу на її стінки.

По них ще пару секунд стікатимуть залишки фірмового лікеру. Консистенція виробу при цьому повинна бути повністю чистою, без домішок, осаду, каламуті та інших новоутворень.

  • Тара.

Розливається напій строго по пляшках із затемненим склом. При цьому тара фірмового Jagermeister Spice має невеликий коричневий відтінок. На етикетці обов'язково зображено олень з хрестом між рогами, а кришка продукту виконана з металу.

Як правильно подавати

Від того, як саме ви подасте Jagermeister Spice, безпосередньо залежать враження від дегустації. Як і – лікер Калуа –, фірмовий німецький напій у класичній подачі краще трохи охолодити, до температури 18-20 градусів. Так він здобуде стримані дегустаційні показники.

Також ви можете відчути і повноцінний яскравий колорит фарб, випробувавши напій, температура консистенції якого дорівнює кімнатній.

Нерідко зустрічаються дегустатори, які люблять надмірно охолоджувати Ягер. Такий варіант дегустації також має право на існування, але він при цьому вимагає використання додаткових інгредієнтів у вигляді кориці та порізаних часточок апельсина для закуски.

Що ж стосується фужерів, то п'ються дані біттери зі звичайних невеликих чарок одним рівним ковтком.

З якими продуктами поєднується

Повноцінно розкрити смак та аромат лікеру Егермейстер допоможе вам гідна закуска. Причому напій абсолютно не вимогливий до гастрономічного супроводу, а отже, закушувати його ви можете навіть улюбленими стравами, включаючи смажене м'ясо, фрукти чи десерти.

Чи знаєте ви? Саме така тварина за легендою здалася святому Губерту у лісі.

Інші варіанти вживання

Однією з найяскравіших особливостей лікеру Jagermeister Spice є його універсальність у плані поєднання з великою кількістю додаткових інгредієнтів.

На основі даного напою можна створити нетривіальні ароматні мікси, здатні вже на перших хвилинах спроб завоювати інтерес навіть витонченого споживача.

До цікавих коктейлів на популярному лікері, зокрема, слід віднести Kraftstoff, Текілу-бум, Buckhead Root Beer, Afterburner, Єгерьмонстр, Чорну кров, Gelbe Jacke та Ягериту.

Які бувають види цього напою

Крім Jagermeister Spice іменита німецька компанія також випускає цілу низку інших, не менш цікавих і зачаровують своїм смаком лікерів. До цих продуктів належать:

  • Jagermeister. Елегантний темний напій з терпким трав'яним смаком та насиченим ароматом гвоздики, шафрану та імбиру.
  • Jagermeister Manifest. Ароматичні показники вимальовуються ідеальним балансом між спеціями та прянощами.
  • Jagermeister Black Tin. Смакові показники є яскравим відображенням колориту лікувальних та запашних трав.

Історична довідка

Перші пляшки лікеру Егермейстер з'явилися у продажу в 1935 році, але історія компанії починається задовго до того, в 1878 році. Біля витоків компанії стояв Вільхельм Маст, якому вдалося відкрити невелику виноробню.

Він не мав великого таланту, але мав старанність, через що продукти Вільхельма користувалися популярністю у місцевих жителів.

Справжній поштовх у розвитку компанії дав син засновника, Курс Маст. Він мав тонкий нюх і витончені смакові уподобання, що на підставі численних експериментів і призвело до створення першого біттера компанії.

Чи знаєте ви? За словами Курта Маста, який виступає в ролі творця напою Егермейстер, цей продукт присвячений мисливцям.

Зачаровуючий смак, покритий таємницею унікальної рецептури

Кожен представник торгової марки Jagermeister – це унікальний міцний лікер, знайти аналогів якому просто неможливо. Spice в даному випадку не став винятком.

Його смакові та ароматичні показники демонструють автентичний характер, здатний вже з перших миттєвостей проб набрати будь-якого зацікавленого дегустатора.

На окрему увагу заслуговує й універсальність алкоголю. Він відмінно проявляє себе в процесі подачі і легко поєднується з великою кількістю інгредієнтів, дозволяючи споживачеві насолодитися нетривіальними коктейлями.

Відвідайте вже сьогодні спеціалізований алкобутік вашого міста, щоб прикупити пляшечку яскравого біттера, який завоював довіру багатомільйонної аудиторії по всьому світу. .