Як зробити коктейль Боярський у домашніх умовах

Коктейль Боярський є досить молодим алкогольним напоєм, який сьогодні користується колосальною популярністю у сильної половини суспільства.

Даний мікс можна з легкістю віднести до шотів, оскільки він має досить високий градус фортеці, випивається швидко і неодмінно залпом.

Простота виготовлення шота, бюджетний склад та чудово збалансований смак зробили коктейль Боярський хітом багатьох сімейних свят та вечірок на відкритому повітрі.

Давайте розглянемо кілька рецептів коктейлю Боярський і розберемося у нескладній технології його виготовлення у звичних домашніх умовах.

Класичний рецепт шота Боярський

Пікантний смак цього шаруватого міксу ідеально поєднує в собі насолоду гранатового сиропу, горілчану фортецю та гостро-солоний присмак соусу Табаско. Цей алкогольний напій подається виключно в холодному вигляді і випивається одним махом.

Випивши всього пару-трійку стандартних порцій даного коктейлю, можна швидко п'яніти і погано триматися на ногах, тому попередньо подбайте про те, щоб ваші «мушкетери» опинилися поблизу та змогли прийти на допомогу у будь-який момент.

Необхідні компоненти

<table Гренадін 30 мл -хороша горілка- 30 мл соус Табаско 4-6 крапель

Послідовність приготування

1. Насамперед відправляємо стопку, в якій збираємося подавати міцне, а також сироп і горілку в морозильну камеру мінімум на годину.
2. У крижану чарку насамперед заливаємо гранатовий сироп.
3. Поверх нього формуємо рівномірний шар із міцного спиртного, заливаючи його по тильній стороні барної ложки.
4. В останню чергу додаємо гострий соус.
5. Випиваємо міцне залпом, ні в якому разі не розмішуючи апетитні, красиві шари.

Спрощений рецепт коктейлю Боярський

Представлений метод виготовлення є аматорським і призначений виключно для приготування в домашніх умовах. В даному випадку процес приготування займає трохи більше часу, ніж попередній спосіб, проте ефект досягається той же.

Ця версія коктейлю має більш солодкий присмак, а лінія між компонентами міксу виходить злегка розмитою. Готове спиртне також слід подавати холодним і вживати залпом.

Необхідні компоненти

<table Гренадін 40 мл хороша горілка 30 мл соус Табаско 5 крапель

Послідовність приготування

1. Заливаємо в заздалегідь охолоджену чарку міцний алкоголь.
2. Туди ж вливаємо сироп і чекаємо, поки він осяде на дні ємності.
3. Останнім додаємо гострий соус і, не гаючи часу, випиваємо напій залпом.

Як пити коктейль Боярський

З народженням цього міксу відразу ж з'явився сценарій пиття, якому необхідно слідувати, щоб правильно вжити даний алкогольний напій.

• Звертаючись до бармена, вигукуємо: «Боярського!».
• Піднімаємо наповнену чарку і проголошуємо тост: «За мушкетерів короля!».
• Випиваємо вміст чарки залпом.
• Після ударяємо кулаком по столу і на наступному вдиху голосно вигукуємо «Тисяча чортів!» або «Каналля!».

Різновиди коктейлю Боярський

Синій Боярський

У цьому різновиді популярного шота виключений зі складу гранатовий сироп. Замість нього використовується дивовижний лікер Блю Кюрасао, який надає коктейлю вишуканого аромату та благородного небесного кольору.

Необхідні компоненти

<table Блю Кюрасао 25 мл хороша горілка 45 мл соус Табаско 3 краплі

Послідовність приготування

1. Всі складові та чарку, в якій збираємося готувати шот, відправляємо в морозильну камеру десь на півгодини.
2. На дно крижаної стопки заливаємо блакитний лікер.
3. Поверх Блю Кюрасао наливаємо горілку і капаємо кілька крапель гострого соусу.
4. Залпом випиваємо міцне, точно дотримуючись правил споживання цього міксу.

Long Боярський

Оскільки обговорюваний шот дуже швидко придбав велику кількість шанувальників, заповзятливі бармени розробили варіант коктейлю лонг-дрінг, який підкорив ту частину споживачів, яка віддає перевагу легшому спиртному.

Представлена ​​варіація подається і готується виключно в келиху хайбол і потягується маленькими ковтками через тонку соломинку. Готовий шот має підбадьорливі, освіжаючі і швидко п'яні ефекти.

Необхідні компоненти

<table Гренадін 75 мл хороша горілка 110 мл спрайт 130-140 мл лід у кубиках 200 г

Послідовність приготування

1. Заздалегідь охолоджений хайбол заповнюємо гранатовим сиропом.
2. Туди ж заливаємо крижану горілку і ретельно все розмішуємо.
3. Акуратно викладаємо в отриману суміш кубики льоду.
4. Простір, що залишився вільним, заповнюємо спрайтом.
5. Смакуємо міцне через трубочку, закусуючи свіжими ягодами граната.

Дочка Боярського

Цей варіант коктейлю було розроблено барменами для представниць прекрасної половини суспільства. М'якість світлої самбуки дозволяє дамам відчути чудовий баланс і чарівний смак знаменитого шота.

Необхідні компоненти

<table Гренадін 30 мл -світла самбука- 30 мл соус Табаско 4 краплі

Послідовність приготування

1. У крижану чарку заливаємо гранатовий сироп.
2. Поверх нього акуратно формуємо шар зі світлої самбуки.
3. Останнім додаємо кілька крапель Табаско.
4. Випиваємо міцне залпом, закусивши його часточкою будь-якого цитрусу або шоколадною цукеркою.

Відео рецепту виготовлення шота Боярський

Для того щоб краще розібратися в техніці створення шаруватого шота Боярський, раджу переглянути представлений відеоматеріал, на якому досвідчений бармен швидко навчить вас формувати рівномірні, нервовані шари.

Крім демонстрації процесу готування, майстер розповість вам цікаву версію виникнення даного міксу, а також продегустує вже готовий коктейль і висловить свою думку щодо його смаку.

https://youtu.be/OlM1zHRdo7E

Корисна інформація

• Перш за все рекомендую скласти собі загальне уявлення про те, що з себе представляють -шаруваті коктейлі-. Крім теорії ви зможете вивчити рецепти найпопулярніших міксів, які складаються з різної кількості шарів.
• Також пропоную познайомитися із затребуваними і, на мій погляд, найкращими у своєму роді коктейлями з гренадином. Гранатовий сироп надає міцного особливого шарму і смаку, але при цьому поєднується не з кожним алкоголем.
• Наприкінці хотілося б запропонувати вам нехитру рецептуру шаленого шаруватого міксу -Чорний російський- та його більш м'якої та вершкової версії Білий російський.

Шот Боярський чудово підходить для дружніх посиденьок, особливо тих, що проходять просто неба.

Практично завжди святкування за участю даного міцного закінчуються спільним співом пісень мушкетерів, що створює дуже безпосередню, затишну атмосферу.

Даний мікс не залишить байдужим навіть найсуворішого поціновувача міцного спиртного. Якщо ви знаєте про існування інших варіацій цього шота, тоді неодмінно розкажіть про них у коментарях. Дякую за вашу увагу і бажаю успіху на барній ниві!