Як правильно пити чай з коньяком

Серед величезної кількості напоїв, які визнані та популярні у всьому світі, деякі вважаються представниками елітного класу і вживаються насамперед аристократами та людьми з вищого суспільства. Церемонія вживання таких напоїв створює особливу атмосферу, під час якої відбувається не лише приємне дружнє спілкування, а й можуть вирішуватись серйозні ділові питання. Хоча кава з молоком чи коньяком – це цілком звичний і звичайний для деяких людей напій, про таке поєднання, як чай з коньяком, слухали далеко не всі, а куштували взагалі не багато.

Комусь може здатися, що чай з коньяком – це не звичайне і не надто гармонійне поєднання. Але ті, хто куштував такий напій хоча б один раз, розуміють, що він є не лише оригінальним на смак, а й дуже корисним, що стосується його профілактичних та цілющих властивостей. Для приготування цього аристократичного напою, підійде будь-який чорний листовий чай, але тільки не той, які сьогодні продається розфасованим по пакетикам. Зелений чай з коньяком також має право на існування та має свою аудиторію шанувальників.

Як правильно пити чай з коньяком?

Для того, щоб відчути повну насолоду і відчути смак чаю з коньяком, важливо врахувати деякі правила та поради щодо проведення чайної церемонії. Серед основних кроків та дій, що дозволяють отримати справжню насолоду від напою, знаходяться:

• Коньяк наливають у спеціальний келих;
• Після цього келих повертають кілька разів навколо його осі, щоб коньяк розтікся по його стінках, залишаючи на них тонку плівку, яка дозволить напою просочитися його ароматом та смаком;
• Чорний чай заварюють звичайним способом і подають у прозорому посуді, що дозволяє не тільки приємно вживати напій, а й спостерігати за тим, як удосконалюються різні відтінки коктейлю;
• Коньянне амбре вдихають з келиха на повні груди, після чого запивають його злегка підсолодженим чорним чаєм;
• П'ють чай до тих пір, поки він не охолоне повністю, після чого запивають його коньяком, що залишився, випиваючи його невеликими глоточками.

Кілька рецептів приготування чаю з коньяком, розраховані на величезну аудиторію гурманів, які можуть вибирати для себе саме той напій. Класичний рецепт чаю з коньяком, включає використання наступних інгредієнтів:

• Коньяк – 2 ст. л;
• Чорний листовий чай – 1 ст. л;
• Лимон – 2 часточки;
• Цукровий пісок – 1 ст. л.

Спосіб приготування чорного чаю з коньяком включає наступні дії:

• У заварювальний чайник додають окріп і коньяк;
• Туди ж засипають заварку чорного чаю і настоюють протягом 10 хвилин;
• На власний смак додають у напій лимон і цукор.

У деяких випадках користувачі замінюють коньяк вином «Кагор» або іншим червоним вином, але в такому випадку лимон використовувати не рекомендується.

Ще один рецепт, що користується серед гурманів особливим попитом і популярністю, передбачає використання поєднання чаю, коньяку і меду. Що саме знадобиться, щоб приготувати чай із коньяком у згоді з цим рецептом? Інгредієнти:

• Чорний чай – 1 ст. л;
• Коньяк – 1 ст. л;
• Мед - 1 ст. л;
• Лимон – 1 часточка.

Спосіб приготування чаю з коньяком та медом:

• Чорний чай заварюють звичайним способом;
• У чай додають коньяк, мед та лимон;
• Всі інгредієнти ретельно змішують і подають до столу в гарячому вигляді.

Більшість любителів чаю з коньяком одностайно стверджують, що цей напій має особливі лікувальні та профілактичні властивості, що дозволяють успішно впоратися з деякими захворюваннями та значною мірою зміцнити імунітет та інші функції організму. Які саме корисні властивості та характеристики має чай з коньяком?

Чай з коньяком – корисно та смачно

Чай з коньяком, що приймається по 1-2 чашки щодня, це ефективний засіб від:

• Простудних захворювань;
• Зубного та головного болю;
• Безсоння та недосипання;
• Переохолодження організму;
• Ослаблення імунітету;
• Розладів, тривог, напруги та стресу.

Для деяких груп людей цей напій протипоказаний, тому що може посилити деякі хвороби та проблеми з організмом. Чай з коньяком протипоказаний тим, хто страждає від діабету, жовчнокам'яних хвороб, гастритів, гіпертонії та багатьох інших хронічних захворювань.

Чаще з коньяком рекомендують вживати тим, хто застудився. Як приготувати та вживати цей напій правильно при застуді?

Інгредієнти:

• Чорний листовий чай – 1 ч. л;
• Якісний коньяк - 2 ст. л;
• Питна вода – 1 склянка;
• Мед – 1 ч. л.

Спосіб приготування:

• Чай заварюють стандартним способом;
• Проціджують та додають коньяк з медом;
• Напій п'ють перед сном, після чого вкриваються теплою ковдрою.

Після прийому такого легкого напою, багато хто здивувався, що ранком почували себе набагато краще або повністю здоровими.