Пиво Leffe з Бельгії: історія
Зміст:
Незважаючи на те, що виробниками пива є безліч країн, у Росії деякі різновиди зарубіжного пива є популярними, модними та затребуваними. Такі напої вже доступні для більшості гурманів, яких не відлякує навіть висока вартість брендів. Для таких цінителів пива, витратити свої кошти на придбання пляшечки смачного та ароматного пива – це питання максимального задоволення та приємного спілкування з друзями.
Хоча бельгійське пиво Leffe поки не є широко відомим у нашій країні брендом, воно поступово набуває своєї аудиторії шанувальників, більшість з яких вважають себе справжніми поціновувачами елітного спиртного.У Бельгії пиво Leffe вважається справжнім еталоном якості та смаку. Його багатовікова історія та технологія приготування – це дивовижні факти, які викликають у користувачів величезний інтерес та бажання його обов'язково спробувати. Сучасні бельгійські пивовари, при виготовленні пива Leffe зуміли відточити свої професійні навички та створили справжній пивний шедевр, який підкорив серця багатьох шанувальників цього пінного напою.
Історія пива Leffe
Бельгійський пивний бренд Leffe бере свій початок ще в глибоке середнє століття, коли абати та ченці займалися розробкою та виготовленням напою. Католицька церква, яка розташовувалась на півдні країни в провінції Намюр – це була затишна обитель абатів, і по суті була першою пивоварнею. З того часу рецептура пива Leffe підтримувалася і передавалася з покоління в покоління, що було пов'язано з великим ризиком її повної втрати.Не загубився рецепт приготування пива Leffe тільки завдяки щасливому випадку, а дехто побачив у цьому навіть Божу руку, яка нібито зберегла найдавніший рецепт цінного напою.
У XVIII столітті пивоварня, яка займалася виготовленням пива Leffe, двічі перебувала під загрозою знищення та пограбування. Усі ситуації пов'язані з військовими діями революціонерів, але виробництво зберігалося. Лише 1809 року пивоварня припинила своє існування.
Тільки у 1952 році виробники пива Leffe об'єднали своє виробництво з холдингом InBev і сьогодні цей концерн є найбільшим виробником пива у світі. Вартість пива Leffe важко назвати низькою, але і не перебуває вона серед розцінок на елітні бренди. Іншими словами, пиво Leffe – це марка напою з розряду середніх, з доступною ціною та високою якістю.
Різновиди пива Leffe
Як і будь-яке інше поширене пиво, Leffe має кілька типів і різновидів, завдяки чому будь-який гурман, навіть із тонким смаком, може знайти для себе саме ту марку, яка стане його улюбленим напоєм. Найбільш відомі сорти пива Leffe, це:
- Blonde . Світлий бельгійський ель, що відрізняється високою міцністю та щільністю. Має золотистий відтінок і відрізняється хмільними та хлібними півтонами, а також нотками меду, гвоздики та апельсина.
- Brune. Має темно-коричневий колір, а в смаку простежуються нотки прянощів, шоколаду та фруктів.
Крім різновидів пива Leffe, виробник випускає інші марки пива, які також мають свою аудиторію шанувальників. Серед цих різновидів:
- Tripel. Світле пиво з міцністю 8,4%. Смак відрізняється легкою кислинкою та нотками цитрусу та коріандру.
- Radieuse . Найміцніше пиво - 9%.
- Ruby. Це червоне пиво, яке відрізняється приємним, трохи солодкуватим присмаком.
- Radieuse / Vieille Cuvee. Приємний ель з органолептичними властивостями та міцністю 8, 2 градуси.
Відгуки про бренд Leffe
Більшість із тих, хто хоча б раз куштував пиво Leffe від бельгійських виробників, не можуть утриматися від того, щоб не поділитися своїми враженнями з іншими. Хоча, як і в будь-якого іншого напою чи страви, у пива Leffe є свої прихильники та противники, більшість користувачів відгукується про нього тільки позитивно. Ось що написав користувач під ніком Арті, на одному із сайтів про пиво Leffe:
«Гарне пиво вміють варити не тільки в Німеччині чи Чехії, а й у Бельгії. Це саме той випадок. Причому має унікальний смак. Переплутати Леффе з чимось іншим не можна. Так, звичайно, досягається це за рахунок експериментів зі складом. Тут крім солоду, води та хмелю у справу йде багато чого ще. Жаль, що в Росії можна купити тільки сорти Блонд та Брюн. Мій лідер однозначно Нектар - ідеальне світле пиво.По можливості спробуйте!»
Інший гурман з ніком Юліанна, пише:
«Для мене Брюн почався з незвичайного зовнішнього вигляду. Він реально на магазинній полиці вирізняється. Стильненький такий)) Але коли я спробувала це пиво, то зрозуміла - це кохання і з першого погляду, і з першого ковтка)) Смак незвичайний! Навіть не знаю, як його описувати. Тут пробувати треба!»
Купити сьогодні пиво Leffe можна в різних магазинах і супермаркетах. Його вартість варіюється в межах 100 рублів за пляшку, ємністю 0,5 л.