Рецепти приготування коктейлю Блакитна лагуна

Коктейль Блакитна лагуна по праву вважається одним з найпривабливіших і найчарівніших напоїв у світі. Його насичений бірюзовий колір приносить чисте, незамутнене естетичне задоволення.

Однак Блакитна лагуна славиться не лише своїми екзотичними зовнішніми даними, крім них коктейль підкорює серця багатьох надзвичайно м'яким та приємним смаком. Безперечною перевагою даного міксу також є легкість у приготуванні та використання легкодоступних інгредієнтів, які можна придбати у будь-якій торговій точці.

Запрошую розглянути кілька рецептів коктейлю Блакитна лагуна, які спеціально продумані та розроблені для реалізації у звичних кожному домашніх умовах.

Класичний рецепт коктейлю Блакитна лагуна

Унікальність цього міксу полягає в тому, що кожен інгредієнт виконує свою функцію: наявність горілки гарантує напою м'яку гіркуватість і потрібну міцність, завдяки блакитному лікеру алкогольний шедевр набуває особливої ​​насолоди і чарівного кольору, а присутність спрайту забезпечує горілки.

Цей мікс відноситься до long drink, це говорить про те, що вживати його потрібно маленькими глоточками, смакуючи і насолоджуючись кожною краплею.

Необхідні інгредієнти

<table Блю Кюрасао 30 мл -хороша горілка- 55 мл спрайт 145 мл сік лайма 20 мл льода 6-8 кубиків скибочка ананаса 1 шт.

Послідовність приготування

1. Високий келих хайбол доверху заповнюємо крижаними кубиками.
2. Туди ж тонким струмком вливаємо якісну горілку.
3. Після додаємо лікер і свіжовичавлений цитрусовий сік.
4. Злегка розмішуємо масу за допомогою соломинки.
5. Простір, що залишився вільним, доверху заповнюємо спрайтом.
6. Прикрашаємо міцну скибочку м'якоті ананаса і подаємо з коктейльною соломинкою.

Рецепт алкогольного коктейлю Блакитна лагуна з лимонадом

Цей мікс є відмінним алкогольним напоєм, який активно використовується як аперитив. Він чудово справляється зі спрагою, значно покращує апетит, а також допомагає розслабитися і легко порозумітися з оточуючими вас людьми. З виготовленням цього міксу без особливих зусиль впорається будь-який новачок, навіть той, який ще не пробував себе в барному мистецтві.

Необхідні інгредієнти

<table Блю Кюрасао 20-25 мл якісна горілка 35-45 мл лимонад 100-120 мл сік лимона 25 мл льода 5-8 кубиків лимон 1 гурток

Послідовність приготування

1. Кубики льоду викладаємо в шейкер.
2. Туди ж заливаємо міцний алкоголь, свіжий і відфільтрований лимонний сік і лимонад.
3. Активно збовтуємо вміст шейкера протягом однієї хвилини.
4. Отриманий мікс переливаємо разом із кубиками льоду в заздалегідь охолоджений келих.
5. Останнім компонентом стане блакитний лікер. Вливаємо його тонким струмком дуже повільно - лікер повільно опуститься на дно і дозволить нам створити гарний градієнт. У нижній частині коктейль матиме насичений темно-синій відтінок, який догори плавно переходитиме в ніжно-блакитний колір.
6. Акуратно поміщаємо часточку свіжого лимона на край келиха.
7. У готовий мікс опускаємо тонку соломинку і насолоджуємося освіжаючим еліксиром.

Різновиди алкогольного коктейлю Блакитна лагуна

Американська версія

Відмінною рисою цієї варіації найкрасивішого міксу є той факт, що як алкогольна складова використовується світлий ром, який значно покращує смак напою, що готується. Також доповненням до цього спиртного стане кокосовий лікер, який чудово поєднується з ромом і створює ідеальний смаковий баланс із Блю Кюрасао.

Необхідні інгредієнти

<table Блю Кюрасао 20-25 мл кокосовий лікер 25 мл -світлий ром- 40-45 мл ананасовий сік 100-130 мл льода 140 г частка ананасу 1 шт.

Послідовність приготування

1. Шейкер заповнюємо крижаними кубиками, поверх яких вливаємо обидва лікери і ром.
2. Збовтуємо інгредієнти протягом 30-40 секунд.
3. Додаємо туди ж свіжовичавлений ананасовий сік, відфільтрований через дрібне ситечко.
4. Продовжуємо перемішувати інгредієнти ще протягом 20-30 секунд.
5. Приготовлений мікс переливаємо в попередньо охолоджений келих.
6. Для прикраси міцного можна використовувати шматочок стиглого ананаса або часточку цитрусу.

Англійська версія

До складу даної версії коктейлю Блакитна лагуна входить сухий лондонський джин. Смак готового спиртного виходить вельми оригінальним і захоплює невимовно яскравим, тривалим післясмаком.

Оскільки даний мікс виглядає ошатним і викликає яскраві асоціації з тропічними островами, морем та безтурботним відпочинком, то як його прикраси найчастіше використовуються екзотичні фрукти або коктейльні парасольки.

Необхідні інгредієнти

<table Блю Кюрасао 35 мл джин Лондон Драй 55 мл спрайт 110 мл сік лайма 20 мл льода 180-200 г частка ананасу 1 шт.

Послідовність виготовлення

1. Насамперед, доверху заповнюємо шейкер крижаними кубиками.
2. Туди ж вливаємо джин, лікер і сік лайма.
3. Збовтуємо інгредієнти протягом трьох хвилин.
4. Отриманий мікс переливаємо разом із льодом у підготовлений келих.
5. Випиваємо спиртне досить великими ковтками, поки воно не нагрілося.
6. В якості прикраси та закуски використовуємо шматочок свіжої м'якоті ананаса.

Рецепт безалкогольного коктейлю Блакитна лагуна

Тим, хто не поважає міцне спиртне або з певних причин не може вживати алкогольних коктейлів, пропоную дві версії виготовлення безалкогольного освіжаючого міксу Блакитна лагуна.

Перший варіант

Цей мікс відрізняється елементарною технологією виготовлення, з якою самостійно впорається навіть дитина.

Необхідні інгредієнти

<table Блю Кюрасао 25-30 мл спрайт 130-150 мл сік лайма 15-25 мл льода 140 г лимон 1 часточка

Послідовність виготовлення

1. Вузьку і високу склянку наповнюємо крижаними кубиками.
2. У шейкер вливаємо спрайт, Блю Кюрасао та свіжовичавлений цитрусовий сік.
3. Збовтуємо вміст протягом 1-1, 5 хвилин.
4. Переліваем приготовлений мікс поверх кубиків льоду.
5. Насолоджуємося освіжаючим напоєм через довгу соломинку.
6. Для прикраси спиртного можна помістити на край склянки часточку лимона або лайма.

Другий варіант

Смак представленої безалкогольної версії Блакитної лагуни виходить глибоким, вираженим, з ноткою найцікавішої кислинки, яка досягається шляхом додавання до напою свіжих журавлинних ягід.

Необхідні інгредієнти

<table Блю Кюрасао 25-30 мл спрайт 120-150 мл сік лимона 30 мл банан 1 колечко гвоздика 2 бутона свіжа м'ята 2 листочка ягоди журавлини 5-6 шт. лід у кубиках 140 г

Послідовність приготування

1. Бутон гвоздики роздавлюємо на кілька частин за допомогою ножа, після чого викладаємо їх в шейкер.
2. Туди ж відправляємо свіже листя м'яти, попередньо вручну порване на кілька шматочків.
3. Потім видавлюємо сік лимона і додаємо його до прянощів.
4. Опускаємо в шейкер ягоди журавлини і 3-4 кубики, після чого інтенсивно збовтуємо інгредієнти протягом 3 хвилин.
5. Після вливаємо в отриману масу сироп і спрайт, потім продовжуємо розмішування компонентів ще протягом 3 хвилин.
6. Мікс, що вийшов, проціджуємо через спеціальний стрейнер або марлевий фільтр.
7. Бокал наповнюємо льодом, що залишився, і переливаємо в нього відфільтрований напій.
8. Як прикраси використовуємо колечко банана, помістивши його на край склянки.

Відео рецептів коктейлю Блакитна лагуна

Для більш детального та поглибленого вивчення технології виготовлення коктейлю Блакитна лагуна раджу переглянути кілька відеороликів, які у найдрібніших подробицях висвітлюють цей процес.

Відео №1. Переглянувши цей матеріал, ви дізнаєтеся, як у домашніх умовах приготувати алкогольний варіант коктейлю Блакитна Лагуна. Майстер-бармен висвітлить весь процес до найдрібніших подробиць, а також дасть слушні поради, які допоможуть не здійснити непоправних помилок.

https://youtu.be/HuUrXxdIRyI Тим, хто не боїться спробувати свої сили в новій справі, пропоную пізнавальне відео, де досвідчений винороб навчить вас в домашніх умовах власноруч готувати лікер Блю Кюрасао, а потім ознайомить зі своєю версією коктейлю "Блакитна лагуна на основі блакитного спиртного". https://youtu.be/KO49jLAEi10

Корисна інформація

• Безперечно, ви зацікавитеся іншими популярними коктейлями з Блю Кюрасао, які є завсідниками молодіжних тусовок.
• Також рекомендую найчарівніший, романтичний коктейль Блакитні Гаваї, який не поступається за своєю божественною красою міксу, що обговорюється сьогодні.
• Значену популярність серед молоді, особливо серед представниць прекрасної статі, завоював алкогольний напій -Медуза-, який відноситься до категорії -шарових коктейлів-і підкорює серця прекрасних дам солодкуватим присмаком, невисоким градусом міцності та найніжнішим тропічним ароматом.

Всі представлені версії коктейлю Блакитна лагуна поєднує одне бездоганний аромат і смак, а також фірмовий ніжно-бірюзовий колір. Вловивши головну суть у приготуванні, ви зможете експериментувати зі складовими коктейлю та їх дозуванням. Якщо ви вже розробили інші варіації напою, обов'язково поділіться рецептами в коментарях. Успіхів в експериментах та успіхів на барній ниві!