Пиво Едельвейс: дегустаційні характеристики та його особливості

Різноманітність австрійського пінного відкриває перед сучасними дегустаторами чудовий перелік яскравих та харизматичних напоїв, здатних доповнити будь-який захід та позитивно вплинути на настрій.

Пиво Едельвейс в даному випадку є чудовим прикладом тих продуктів, які подарують вам незабутні враження від дегустації. З такими продуктами можна добре провести час, відпочиваючи від роботи, а також насолодитися яскравими моментами на великій вечірці.

Дегустаційні характеристики

Порадуйте себе бездоганними дегустаційними показниками одного з найкращих нефільтрованих хмільних напоїв.

Пиво Edelweiss – приклад бездоганної якості, що є результатом використання найкращих інгредієнтів. При виготовленні напою виробник не використовує ароматизаторів або синтетичних барвників.

У структурі пінного тільки ячмінний і пшеничний солод, хміль, дріжджі верхового бродіння, а також джерельна вода, що постачається з альпійських джерел.

Колір

Візуальне виконання напоїв компанії ґрунтується безпосередньо на рецептурі та деяких особливостях приготування. Колорит варіюється від вишуканого солом'яного кольору до оксамитового коричневого.

Аромат

Ароматичні показники виділяються фруктовими нотами з ніжними обрисами хліба, квітів та спецій.

Смак

Гастрономічний фундамент збалансований навколо квітково-фруктових нюансів.

Чи знаєте ви? Пивоварня K altenhausen стала першим виробником нефільтрованого в Австрії.

Як придбати фірмове пиво

Однією з основних проблем сучасного алкогольного світу є частка фальсифікату, що стрімко зростає на ринку. Сьогодні підробки можна знайти на будь-який популярний бренд і назвати алкоголь Едельвейс винятком у даному випадку неможливо. Більше того, так само, як і багато затребуваних на міжнародних ринках торгових марок, він користується окремою увагою фальсифікаторів. Відповідно, щоб не помилитися у виборі представників вищезгаданого хмільного, рекомендуємо в процесі придбання враховувати наступні важливі моменти:

• Магазин. Намагайтеся купувати пиво тільки у спеціалізованих алкогольних бутиках або великих мережах супермаркетів. Не варто довіряти продуктам, які пропонуються в кіосках або гастрономах. Намагайтеся звертатися до місць, де клієнтам за необхідності можуть надати сертифікати якості.
Фірмане пінне Едельвейс поставляється на ринок в елегантних пляшках з темним склом. Плічка і денце фірмової тари обрамлені елегантними смужками у вигляді хвилястого тиснення. Також відповідне тиснення є практично у самого шийки. Зазначимо, що Heineken International приділяє особливу увагу якості оформлення своїх напоїв. Отже, на фірмових виробах ви ніколи не побачите відколів скла, змащених тиснень, нерівно поклеєних етикеток та інші ознаки заводського шлюбу. Хоча представники торгової марки і є нефільтрованим пивом, в їх структурі не повинно бути сторонніх домішок. Вона має бути прозорою та рівномірною. Помітивши осад та інші новоутворення, постарайтеся відразу повернути пиво на полицю.

Як правильно подавати

Хочете повноцінно насолодитися оригінальними ароматичними та смаковими показниками популярного хмільного, зверніть увагу на класичні принципи дегустації.

Розлив напою Едельвейс слід проводити за високими келихами зважаючи на рясне виділення піни. Також важливо звертати увагу на температуру подачі. Вона не повинна бути високою, приблизно 4-7 градусів.

Нехтуючи температурними нормами, ви ризикуєте зіпсувати враження від дегустації напою. Переохолоджене хмільне засмутить надмірно стриманим смаком, а перегріте пиво не дасть відчути балансу в ароматі.

З якими продуктами поєднується

Для повноцінного вивчення пінного Едельвейс підготуйте відповідний гастрономічний супровід.Дані напої відмінно поєднуються з класичними австрійськими закусками у вигляді свинячого стегенця, рульки, сиру та смажених ковбасок. Також можна спробувати як закуску гострі чіпси та грінки.

Чи знаєте ви? Сьогодні всі продукти Едельвейс виробляються відповідно до традиційних рецептів, які були винайдені ще в 1475 році.

Інші варіанти вживання

Вишукане різноманіття ароматичних та смакових втілень вашої дегустації може принести поєднання австрійського нефільтрованого з низкою додаткових закусок.

Тобто дане пиво відмінно проявляє себе як основу для створення найсмачніших міксів. До найбільш популярних коктейлів на пінному необхідно віднести Єпископ, Три товариша, Зелений дракон, Глибинну бомбу та Пивний дракон. У кожному їх напої відомого бренду подарують вам нові яскраві враження від дегустації.

Які бувають види цього напою

Прагнете побалувати себе витонченими смаками одного з найекстравагантніших представників хмільного колориту Австрії? Будьте готові до знайомства з досить широким асортиментом. Компанія пропонує споживачам алкогольні вироби на будь-який смак, тому ви обов'язково зустрінете в асортименті свій приклад еталона. До найцікавіших і найпопулярніших представників торгової марки Едельвейс слід віднести:

• Edelweiss Hefetrüb. Нефільтроване Едельвейс міцністю 5, 3%, що має золотисте забарвлення і колоритний аромат, в основі якого лежать шлейфи стиглих фруктів. Гастрономічні показники -світлого- виражені вишуканими пряними нюансами.

Біле нефільтроване пиво Едельвейс, яке було винайдено спеціально для експорту в Росію та східну Європу. Має солодовий аромат пшеничних грінок і яскравий смак, в якому чітко чути півтони гвоздики і банана.
• Edelweiss Dunkel. -- Темне пиво -, градусна міра якого дорівнює 5, 3%. Має насичене червонувато-каштанове забарвлення, аромат свіжого ячмінного солоду і пряні відтінки у смаку.

• Edelweiss Gamsbock. Найміцніший представник торгової марки з оборотами в 7, 1%. Має привабливий золотистий колір і виразні дегустаційні показники, в яких відкривається ніжне поєднання солоду і хмелю.

Історична довідка

Вперше продукти торгової марки Едельвейс з'явилися на полицях магазинів у 1986 році. Їхнім виробником як тоді, так і зараз виступає компанія K altenhausen, яка є одним із найстаріших підприємств Зальцбурга. Перший продукт підприємства датується 1476 роком. Зазначимо, що до початку

Перша світова компанія залишалася сімейним підприємством, але через економічну ситуацію, що склалася, їй довелося стати частиною акціонерного товариства. У 2009 році права на бренд було викуплено корпорацією Heineken International

З 2008 по 2011 судді Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft ставили продуктам торгової марки Едельвейс тільки найвищі бали.

Еталонне спиртне з кращими характеристиками

Продукти торгової марки Едельвейс – приклад еталонної якості, яку ви обов'язково оціните. Дані напої дарують бажану насолоду та розслаблення. В їх основі покладена неабияка рецептура, повторити яку ще не вдалося жодному відомому бренду на ринку.

Відвідайте вже сьогодні спеціалізований алкогольний бутік та прикупіть пару пляшечок яскравого австрійського -нефільтрованого-, чиї смакові характеристики даруватимуть вам насолоду протягом тривалої дегустації.