Огляд Ризького бальзаму

Оточуючи себе неповторними смаками сучасних алкогольних асамбляжів, ви, безумовно, не пройдете повз Ризький бальзам. Це особливий різновид алкогольних продуктів, здатних за помірних доз споживання забезпечити організм дегустатора особливими лікувальними властивостями. Більш того, дані напої мають непохитну впізнавану натуру і смак, що не має аналогів.

Дегустаційні характеристики

Ризький бальзам є одним із найвідоміших алкогольних продуктів Латвії. Фактично це візитна картка країни, яка за багато десятиліть настільки щільно закріпилася на ринку, що кожен гість тієї ж Риги не залишає місто без пляшечки запашного «зілля».

Ризький бальзам чорний та інші види: склад трав, їх дія, користь та шкода

Згідно з офіційними даними склад традиційного продукту ґрунтується на 24 компонентах, до яких можна віднести малину, м'яту, чорницю, звіробій, брусницю, липовий колір, мед, перуанське масло, зерновий спирт, очищену воду, коньяк і багато іншого. При цьому відзначимо, що структура продукту повністю відома, але оригінальна рецептура виробу зберігається в найсуворішому секреті. Через що сьогодні ви не знайдете жодного аналога, що повторює смакові показники алкоголю.

На окрему увагу заслуговують цілющі властивості напоїв іменитого латвійського виробника Latvijas balzams. Так само, як і карельський –, Riga Balsam відмінно справляється з застудою, хронічною втомою, депресією, хворобами шлунково-кишкового тракту та серця. Що ж стосується негативних наслідків для організму, то їх немає, якщо не вважати, звичайно, особисту схильність індивіда до певних інгредієнтів складу.

Термін придатності Ризького бальзаму

Перші представники напою, що розглядається нами, які випускалися компанією Latvijas balzams, мали термін придатності не більше 3 місяців. В даний момент напої можуть зберігатися в темних барах до 5 років.

Колір

В основі візуального виконання лежить вишукане чорне забарвлення, що є результатом використання в рецептурі паленого цукру.

Аромат

Ароматичні властивості ґрунтуються на найніжніших фруктово-ягідних обрисах та трав'янистих шлейфах.

Смак

Гастрономічні показники радують стильними солодкувато-гіркими обрисами і тривалим ніжним смаком.

Технологія виробництва

Процедура виготовлення передбачає кілька послідовних дій.Спочатку майстри компанії Latvijas balzams змішують усі інгредієнти у визначеному порядку та кількості. Далі отримана суміш переливається в дубові бочки, склеєні за особливою технологією зі спеціального складу, що клеїть.

У цій тарі напій настоюється не менше одного місяця і далі переливається у спеціальні керамічні пляшки, де продовжує наполягати протягом ще півтора року.

1900 року на Всесвітній промисловій виставці Riga Black Balsam завоював Гран-Прі.

Як обрати оригінальний напій

Який би спиртний напій ви не вирішили сьогодні придбати на ринку, чи то -уссурійський - чи латвійський алкоголь, що розглядається нами, постарайтеся не нехтувати основними ознаками якісного спиртного. Ринок фальсифікату сьогодні стрімко зростає, охоплюючи широкий список торгових марок.

Ризький продукт в даному випадку не став винятком, а це означає, що недбале ставлення до процедури придбання призведе до того, що вам доведеться скуштувати неякісного спиртного. Щоб цього не сталося, рекомендуємо в процесі вибору враховувати наступні моменти.

• Місце покупки Купуйте продукти компанії Latvijas balzams тільки у спеціалізованих алкомаркетах або супермаркетах, де клієнту можуть надати сертифікати якості. Не довіряйте спиртному, представленому до продажу в кіосках або гастрономах, оскільки саме в таких місцях найчастіше споживачеві пропонують фальсифікат.
• Акциз. Усі пляшки Ризького алкоголю, які проходять митне оформлення, обов'язково одержують акцизну марку. Відсутність цього елемента можлива тільки в тому випадку, якщо ви купуєте іноземний алкоголь у зоні вільної торгівлі.
• Пляшка. Фірмове спиртне Riga Balsam поставляється на ринок тільки в оригінальній керамічній тарі, максимально захищеній від негативної дії з боку температур та сонячних променів. Будь-яка інша тара є прямою ознакою підробки.

Як вживати Ризький бальзам

Особливих вимог щодо того, як правильно пити Ризький бальзам, немає. Сьогодні цей напій активно додають до чаю, кави, випічки, а також п'ють чистим з льодом і без нього. Для розливу продукту можна використовувати практично будь-які фужери, включаючи чарки або повнотілі -коньячні -.

У напою також немає певної температури сервірування. Тобто ви з легкістю зможете підібрати універсальний спосіб споживання спиртного під свої особисті уподобання.

З якими продуктами поєднується

Riga Balsam не вимогливий до гастрономічного супроводу. Більше того, досвідчені дегустатори рекомендують взагалі не подавати під цей напій жодних закусок, адже саме в харизматичному післясмаку міститься шарм нечувано відомого спиртного. Ідеальним супроводом до виробу вважається дорога сигара.

Інші варіанти вживання

Якщо куплений в магазині алкоголь не приніс вам бажаного задоволення при споживанні в чистому вигляді, а в каві та чаї він вам просто набрид, рекомендуємо випробувати його у складі таких коктейлів, як Balsam Kissberry, Black Mojito, Innocent Balsam, Black, Black&White та Black Shooter. Дані мікси дозволять вам з іншого боку поглянути на звичні дегустаційні показники знайомого бальзаму.

Цікавлячись тим, як вживати ризький бальзам з лікувальною метою, майте на увазі, що повсякденна норма продукту не повинна перевищувати показник 30 мл на день. В іншому випадку про жодні позитивні ефекти і мови бути не може.

Які бувають види цього напою

Розглядаючи можливість придбання Ризького бальзаму, ви сьогодні познайомитеся з солідним переліком спиртного, здатного подарувати не тільки чудовий лікувальний ефект, але і найяскравіші смакові та ароматичні характеристики. До цих продуктів належать:

• Ризький бальзам Чорний. Має практично чорне забарвлення і найніжніший аромат, в основі якого чути півтони трав і шоколаду. Смакові особливості ґрунтуються на гірко-солодких обрисах.

• Ризький бальзам з чорною смородиною Має привабливе глибоке чорне забарвлення і виразний ароматичний букет, в основі якого лежать прянощі, трави і шлейфи чорної смородини. Гастрономічний фундамент побудований на солодких ягідних переливах з гіркуватим післясмаком.

• Riga Black Balsam Cherry. Радує чорнильно-червоним забарвленням елегантним ароматом соковитої вишні, підліску та вишневої кісточки. Смакові характеристики є відображенням ідеального балансу між насолодою, гіркотою та легкою кислинкою.

• Riga Black Balsam Element. Тішить стильним чорним кольором і різноманітністю трав в ароматі. Гастрономічна основа виражена тривалим гіркувато-солодким присмаком з елегантним відомим післясмаком.

Історична довідка

Історія відомого у всьому світі продукту бере свій початок у середині XVIII століття. Рецептура напою була винайдена Абрахамом Кунце в 1752 році, і спочатку продукт був лікувальною настойкою.У Росію дане спиртне було завезено завдяки Катерині Другій, яка згідно з офіційними даними з його допомогою вилікувала захворювання шлунка. З 1954 року виробництвом бальзаму займається Ризький завод лікеро-горілчаних виробів, який є власністю компанії Latvijas balzams.

Чи знаєте ви? Сьогодні в портфелі Ризького чорного бальзаму числиться понад 50 нагород з міжнародних конкурсів.

Спиртне, яке дарує насолоду

Кожен представник торгової марки Riga Balsam так само, як і -бальзам Біттнера -, є універсальним асамбляжем, здатним пробудити в серцях споживачів кращі асоціації. Такими напоями можна насолоджуватися протягом тривалих дегустаційних вечорів без закуски, а також можна на їх основі створювати нетривіальні коктейлі, кожен з яких подарує масу яскравих емоцій, що запам'ятовуються.

Завітайте вже сьогодні до найближчого алкогольного бутіка, щоб вибрати пляшечку найніжнішого спиртного з визначними ароматичними та гастрономічними показниками.