Домашній рецепт настоянки та наливки з банана: просте приготування

Алкоголь, який наполягають на різних фруктах, має сильний, але приємний аромат та смак. Саме тому його люблять і часто вживають жінки, більшості з яких подобаються солодкі та не надто міцні спиртні напої. Хоча домашні винороби використовують у своєму виробництві безліч різних фруктів, не багатьом відомо, що на основі бананів можна приготувати найсмачніші настоянки та лікери.

Плоди банана містять величезну кількість крохмалю та цукру, що завжди на руку виноробам та самогонникам.Причому для приготування різних алкогольних напоїв на основі банана використовують не тільки м'якоть фрукта, але і його шкірку, яка містить масу вітамінів та корисних речовин.

Один із найпоширеніших напоїв, що виготовляються з використанням бананів – це настоянка з бананів. Чи складно її готувати в домашніх умовах? Що, крім самих фруктів, знадобиться домашньому умільцю?

Рецепти бананової настойки – вибираємо найкращий

На сьогоднішній день існує кілька основних рецептів приготування домашньої настойки з бананів. При дотриманні всіх кроків, які має на увазі технологія, на виході виходить ароматний, смачний і міцний напій, а в деяких випадках смак горілки або спирту не відчувається взагалі.

Розглянувши кілька рецептів, можна вибрати найбільш підходящий для себе:

Рецепт № 1

Приготувати настоянку за цим рецептом зможе будь-який поціновувач спиртного, навіть той, хто ніколи не готував алкоголь самостійно. Для приготування потрібно:

• Банани – 2-3 шт;
• Самогон або горілка – 1 л.

Послідовність кроків приготування наступна:

• Плоди ретельно миють і очищають від шкірки
• Нарізають дрібними скибочками, складають у банку і заливають горілкою або самогоном
• Щільно закривши кришкою, настоюють протягом 3-5 днів у темному місці при кімнатній температурі
• По закінченні терміну проціджують через кілька шарів марлі або пропускають через ватний фільтр
• Настойка готова до вживання, а подавати її до столу краще в охолодженому вигляді

Рецепт № 2.

У ньому використовуються ті самі інгредієнти, але тільки в більшій кількості. Щоб не помилитися, винороби дотримуються співвідношення 1:2, де використовується 1 частина бананів і 2 частини горілки або самогону.

Технологія:

• Банани ріжуть скибочками, перетирають у пюре і складають у ємність для наполягання;
• Вся маса заливається самогоном або горілкою, щільно закривається кришкою і ставиться в темне прохолодне місце, терміном на 30 днів;
• Через місяць напій проціджують через ватний фільтр або марлю, складену в кілька шарів.

На виході виходить ароматна настойка, яка також має приголомшливий бурштиновий відтінок.

Рецепт № 3.

Цей рецепт має на увазі використання не стільки плодів, скільки їх шкірки. Настоянка ефективно використовується для профілактики та лікування багатьох захворювань та набряків.

Спосіб приготування:

• Шкірка одного банана нарізається скибочками і подрібнюється за допомогою блендера;
• Маса, що вийшла, заливається горілкою в кількості 0,5 л;
• Настоюють масу протягом 40 днів у темному місці;
• Після проціджування через марлевий або ватний фільтр, настойка готова до використання як ліки.

Який би рецепт не вибрав домашній винороб, він може бути впевнений, що отримає в результаті смачний, красивий і ароматний напій, який порадує не тільки членів сім'ї, але й усіх гостей.