Огляд портвейну 777

Зміст:

Anonim

Хочете скуштувати міцного і в той же момент нетривіального напою? Вас цікавлять ті продукти, якими ще кілька років тому насолоджувалися ваші батьки?

До вашої уваги Портвейн 777, алкоголь, який свого часу вважався одним із найпопулярніших на території СРСР.

Це спиртне змогло реалізувати в собі всі запити споживачів того часу. З одного боку воно мало сильний п'янкий ефект, а з іншого тішило приємним винним колоритом смаків та ароматів.

Чи знаєте ви? Портвейн був винайдений у Португалії.

Чому портвейн називається 777?

Існує кілька історій, згідно з якими напій отримав такі знаменні цифри у свою назву.

Згідно з однією з найпопулярніших версій дегустаційна комісія, яка вперше пробувала даний продукт перед його постачанням у продаж, настільки добре «пригубила» міцне вино, що в їхніх очах стало не просто двоїтися, а троїтися.

Офіційних версій використання цього найменування немає і в самих виробників. Достеменно відомо, що цифри замість назв алкоголю почали застосовувати з 1902 року. Так, на ринку СРСР завжди можна було зустріти не тільки 777, а й напої з номерами 13, 15, 33 та 72.

Що таке Портвейн 777?

777 є однією з найпопулярніших торгових марок радянського часу. Фактично, це ординарне кріплене вино, яке виходить сурогатним способом, тобто шляхом прямого додавання спиртової основи у вигляді високоградусного бренді.

В той же момент, відзначимо, що цукристість даного алкоголю варіюється від 5 до 10%. Кожен виробник використовує свою методику створення та рецептуру, що дозволяє споживачам вибирати напій з декількох оригінальних смакових варіацій.

З чого роблять Портвейн 777

Склад Портвейну 777 базується на плодово-ягідній сировині. За ЄДАІС спиртне класифікується як "Винний напій, виготовлений без додавання етилового спирту". Тобто як спиртова основа використовується виключно міцне бренді.

Скільки градусів у Портвейні 777

Фортеця Портвейну 777 - це одна з основних його переваг. Вона варіюється в межах від 17 до 19%, тим самим охоплюючи досить широку чоловічу аудиторію поціновувачів міцних винних асамбляжів.

Колір

Сегодня під брендом 777 свою продукцію виробляють багато компаній на ринку. Отже, крім класичного білого напою, ви познайомитеся також з рожевими та червоними виробами.

Аромат

Ароматичні показники вимальовуються чудовим фруктово-ягідним єством, яке у своїй найсильнішій частці присутнє вже в першому ковтку.

Смак

Гастрономічні показники ґрунтуються на приємних фруктових нюансах та виразній терпкості, що супроводжує практично весь період дегустації.

Як придбати оригінальний продукт

Процедура придбання спиртного сьогодні тісно пов'язана з ризиками. Ринок алкоголю засмучує великою кількістю підробок, а отже, перш ніж дізнатися, як правильно пити портвейн, ви повинні його вибрати.

Халатне ставлення в даному випадку може призвести до серйозних негативних наслідків для організму.

У тому ж випадку, якщо ви хочете виключити ймовірність споживання підробки, рекомендуємо в процесі вибору спиратися на такі нюанси:

  • Місце придбання.

Купуйте спиртне тільки у спеціалізованих алкомаркетах, де клієнту можуть надати сертифікати якості. Не варто довіряти звичайним гастрономам або кіоскам.

Дані статистики показують, що саме в таких торгових точках споживачеві найчастіше пропонують підробки.

  • Зовнішній вигляд тари.

777 сьогодні може бути представлений на ринку як у склі, так і пластикових пляшках або тетрапаках.

Причому виробництвом даного алкоголю займаються багато компаній на ринку, і всі вони відповідально підходять до процедури оформлення.

На фірмовому виробі ви не помітите відколів скла, вм'ятин, потертостей, змащених тиснень, пошкоджених кришок та інших дрібних неприємних моментів.

  • Основа рідини.

Навіть якщо ви купили алкоголь у захищеному від зовнішніх негативних впливів тетрапаку, то не поспішайте його пити.

Спочатку налийте трохи рідини в келих і ознайомтеся з консистенцією. Вона має бути ідеально чистою без домішок.

Наявність сторонніх елементів у складі може говорити як про низьку якість вмісту, так і про неправильні принципи зберігання. У будь-якому випадку від споживання таких напоїв варто відмовитись.

Як правильно подавати

Щоб портвейн подарував вам тільки яскраві емоції, що запам'ятовуються, постарайтеся подавати його в класичному для вина стилі. Розлив напою потрібно проводити у високі повнотілі келихи на тонкій ніжці.

Такі фужери дозволяють повністю вивчити ароматичні показники виробу та його колір. Також важливо врахувати та температуру. Білі 777 подаються при 10-12 градусах, тоді як червоні та рожеві краще охолоджувати до 16-18 градусів.

Дотримання цих принципів дозволить вам виявити найяскравіші смакові та ароматичні гами запропонованого кріпленого вина.

Чи знаєте ви? У народі напій називається «Три сокири».

З якими продуктами поєднується

Вивчаючи особливості 777, ви звернете увагу і на той факт, що даний продукт відмінно поєднується з великою кількістю страв та закусок.

Як гастрономічний супровід до напою можна подавати сири, м'ясні страви, морепродукти, цукати, випічку, десерти та багато іншого.

При цьому досвідчені дегустатори рекомендують не пити продукт у чистому вигляді без закуски, оскільки такий спосіб споживання призведе до швидкого сп'яніння.

Інші варіанти вживання

Якщо в чистому вигляді напій не приніс вам бажаного задоволення, рекомендуємо випробувати яскраві коктейлі з портвейном.

До них слід віднести Порто Сансет, Порто Дрім, Порто Мандарин, Порто Кулер, Беррі Сплеш і Порто Пінк.

У кожному з цих міксів усім знайоме кріплене вино гарантовано розкриє нові та цікаві смакові та ароматичні характеристики.

Аналоги на ринку

Якщо радянська бормотуха 777 не підходить для ваших витончених смакових рецепторів, і ви схильні до купівлі дорожчого портвейну з екзотичними та чарівними дегустаційними характеристиками, зверніть увагу на інші популярні торгові марки.

Ринок алкоголю сьогодні побалує кожного дегустатора чудовим переліком яскравих кріплених вин, здатних залишити по собі приємні спогади.

Зокрема, до цих виробів можна віднести такі продукти:

    Темно-рубіновий алкоголь з ароматом ожини, чорносливу, кавових зерен та спецій. Гастрономічний баланс сформований навколо бархатистої текстури та ніжних танінів.
  • Портвейн Кримський Сонячної Долини. Букет ґрунтується на контурах ванілі, горіхів, цукатів та рансьо.
  • Янтарно-золотистий асамбляж, в ароматі якого чути півтони меду, хліба та стиглих фруктів. Смакові характеристики демонструють аспекти груш, айви та яблук.
  • Білий Сурож. Бурштиново-золотистий продукт з медово-плодовими обрисами в ароматі. Гастрономічні показники радують найніжнішими контурами фруктів і тривалим післясмаком.

Історична довідка

Виробником Портвейну 777 сьогодні виступають багато компаній на ринку. Дана торгова марка не закріплена за жодною компанією, а відповідно, на ринку можна з легкістю зустріти продукти російського, українського та іншого походження.

Розглянуті нами кріплені вина вперше з'явилися на території Росії наприкінці XIX століття. Їх завезли до цієї місцевості торговці з Португалії.

Дані напої настільки припали до вподоби місцевим жителям, що вже в 1879 році в Криму був створений перший аналог португальського спиртного, що називається «Микитское крепкое».

Чи знаєте ви? У перекладі з німецької portwein означає «портове вино».

Спиртне з дорослим характером

777 – це, швидше за все, один із тих напоїв, до дегустації якого ви повинні належати з усією властивою вам відповідальністю.

Чрезмерное его потребление может вызвать сильнейшее алкогольное отравление, ввиду чего опытнее дегустаторы в случае с данным алкоголем рекомендуют не пренебрегать закусками.

На окрему увагу заслуговує той настрій, який формує виріб. Воно легко п'ється в чистому вигляді і при цьому дозволяє створити солідну безліч яскравих коктейлів, що запам'ятовуються.

Не нехтуйте можливістю доторкнутися до класичного міцного спиртного, яке шанували наші батьки. Вирушайте до магазину за пляшкою або паком кріпленого вина.