Пиво: що це таке

Пиво є одним з найпопулярніших слабоалкогольних напоїв у світі. Сьогодні його шанувальниками є мільйони споживачів з усіх куточків планети, і дані статистики показують, що цей показник стрімко зростає з кожним роком. Ви дізнаєтеся все найголовніше про пиво, як його вибирати, де купувати, чим закушувати і з чим заважати.

Пиво: що це таке

Пивом сьогодні називаються слабоалкогольні напої з високою пінною шапкою, які можуть виготовлятися методом низового або верхового бродіння з різних інгредієнтів.Фортеця пінного у класичних видах напою варіюється від 0 до 14%. При цьому зустрічаються і надміцні варіації напою, що досягають градусного заходу понад 67%.

Види напою дуже різноманітні, і, як показує практика, європейські та американські пивовари мають серйозні розбіжності та суперечки щодо формування тих чи інших різновидів алкоголю. Єдиним же узагальнюючим каноном можна вважати той факт, що всі види пінного умовно поділені на кшталт бродіння на -елі- та табори.

Склад пива

Як ми вже зазначили раніше, структура кожного напою може бути індивідуальною. При цьому узагальнюючою рисою є той факт, що для створення виробів фахівці обов'язково використовують ячмінь, хміль та пивні дріжджі.

Колір

Візуальні аспекти пінного дуже варіативні. Серед представників сегменту ви з легкістю зустрінете як класичні золоті та коричневі асамбляжі, так і яскраво червоні, зелені та багато інших варіацій. Все залежить безпосередньо від рецептури.

Аромат

Ароматичний колорит будується на сильних солодових шлейфах, які нерідко збагачуються карамельними, фруктовими, ягідними, пряними та іншими нюансами.

Смак

Гастрономічні показники завжди радують м'якою основою зі скромним післясмаком. В основі класичних представників сегмента домінуюча позиція відведена хмелевій частці.

Корисні властивості пива

Будь-який алкоголь у великих дозах шкідливий для організму, але якщо його споживати дозовано, то завжди можна знайти цілу низку переваг.Так, наприклад, пиво при помірному споживанні зміцнює імунітет, серцево-судинну та нервову системи, стимулює травну систему, а також сприяє гальмування росту та розмноження бактерій.

Чи знаєте ви? Найміцнішим пивом у світі вважається продукт під назвою Зміїна отрута. Його градусна міра дорівнює 67,5%.

Як купити фірмове пінне

Ринок алкоголю в наші дні засмучує споживачів великою кількістю підробок, тому при покупці пінного ви повинні бути гранично обережними. Фальсифікат сьогодні можна зустріти практично на будь-який бренд, що означає, що ніхто не застрахований від сумного досвіду дегустації підробки. При цьому, бажаючи захистити себе від необґрунтованої покупки, у процесі вибору звертайте увагу на такі нюанси:

• Магазин. Велике різноманіття пінного сьогодні можна знайти практично в будь-якому кіоску або гастрономі. При цьому, якщо ви дійсно хочете убезпечити себе від контрафакту, купуйте спиртне у спеціалізованих алкогольних бутиках чи супермаркетах.Звертайтеся до місць, де клієнтам можуть надати сертифікати якості.

• Чистота. Структура фірмового хмільного має бути ідеально чистою, без домішок і каламуті. Будь-які новоутворення свідчать, що продукт підроблений чи його неправильно зберігали. У будь-якому випадку від споживання цього алкоголю краще відмовитись.
• Оформлення. Намагайтеся перед покупкою відвідувати офіційні сайти виробників і знайомитися з тим, як має виглядати оригінальна тара. Крім того, уважно вивчайте пляшки щодо заводського шлюбу. Сучасні виробники шляхом використання високоточних ліній розливу виключають постачання неякісно оформлених виробів. Потіки клею, змащені тиснення, нерівні шви та вм'ятини є прямими ознаками контрафакту.

Як правильно подавати

Дегустація хмільного гарантовано принесе вам яскраві враження, якщо ви проведете її з урахуванням класичних принципів розливу. Для розливу даних виробів використовуються різні типи келихів залежно від основного продукту. Наприклад, американське хмільне прийнято пити з пінту, а німецький продукт найкраще пити з пивного кухля. Розлив напоїв при цьому проводиться строго під кутом 45 градусів дрібним струменем. Нехтування цією вимогою призведе до рясного піноутворення.

На окрему увагу заслуговує температура подачі. Саме за таких показників хмільне набуває своїх кращих дегустаційних властивостей.

Чи знаєте ви? За пляшку об'ємом 0,5 літрів виробник просить 800 доларів США.

З якими продуктами поєднується

Гастрономічний супровід до пінних напоїв підбирається індивідуально. Універсальних закусок до хмільного немає. До деяких видів чудово підійдуть м'ясні та сирні нарізки, інші варіації проявлять себе найкращим чином у поєднанні з рибою, снеками та чіпсами, а є й такі види хмільного, які гарантовано побалують споживача приємними контурами смаку з десертами та фруктами.

Інші варіанти вживання

Дегустуючи легкі пінні напої, звертайте увагу на додаткові інгредієнти, які можуть прикрасити споживання того чи іншого купленого виробу. Практично всі варіанти хмільного сьогодні можна використовувати для створення яскравих коктейлів, що запам'ятовуються, а отже, за допомогою пінного ви обов'язково зможете організувати необхідну атмосферу на майбутньому заході.

До найбільш популярних міксів на підставі пінного можна віднести такі напої, як Зелений дракон, Глибинна бомба, Королівський пурпурний та Єпископ.

Популярні види пива

Широка різноманітність пінного на ринку сьогодні здатна вразити навіть найвитонченішого дегустатора. При цьому, вирішивши насолодитися неповторними смаками, ви все ж таки повинні звертати увагу на торгові марки, які вже встигли завоювати прихильність багатотисячної аудиторії досвідчених поціновувачів. До цих продуктів, зокрема, слід зарахувати:

-Krombacher-Hell. Алкоголь золотистого кольору з ароматом трави, цедри та весняних квітів. Смак ґрунтується на багатих частках меду та бісквіту.

-Krusovice-Imperial. Має насичене золотисте забарвлення і стильний аромат, в якому простежуються солодові тони, прикрашені хмелевою гіркуватістю і медом. Гастрономічний фундамент будується на тонких солодових відтінках з нюансами горіха.

-Leffe-Blonde. Золотистий продукт із солодовим ароматом та багатим гастрономічним єством. В основі смакового колориту лежать півтони хмелю, тостів, гвоздики та апельсинової цедри.

-Miller- Genuine Draft. Золотисто-жовтий алкоголь із солодким відтінком зерна, хмелю та солоду у смаку. Ароматичні показники будуються на шлейфах трав та кукурудзи.

Історія пива

Сказати точно, хто саме вигадав пиво, неможливо, адже даний алкогольний напій у різних варіаціях є одним із найдавніших на планеті. Якщо вважати батьківщиною пива місце, де було знайдено найдавніший доказ пивоваріння, то цією країною є Ізраїль. Саме на території цієї держави, у печері Ракефет, було знайдено кам'яні ступки, хімічний аналіз яких показував, що натуфійці, що жили тут понад 13 тис.років тому, активно займалися виробництвом алкоголю із пшениці та ячменю. Зокрема, це доводить, що вирощувати зернові культури спочатку стали саме для виробництва спиртного, а не хліба.

У слов'ян термін «пиво» ​​спочатку позначав просто питво, а лише згодом став найменуванням окремого сегменту напоїв.

Ви любите отримувати задоволення від спільного відпочинку з друзями або шукаєте напій, який подарував би яскраві враження при мінімальному спиртовому навантаженні на організм в момент індивідуального відпочинку? Вибирайте алкогольний супровід до своїх заходів та дегустаційним вечорам серед сегменту пінних виробів. Завдяки різноманіттю варіацій даного алкоголю сьогодні кожен споживач зможе легко забезпечити себе гідним колоритом смаків та ароматів. При цьому дані напої відмінно проявляють себе при споживанні в чистому вигляді, а також можуть стати чудовою основою для створення коктейлів, що запам'ятовуються.Знайдіть і ви свій ідеал серед яскравого сегменту. Вирушайте в магазин за хмільним продуктом, здатним задовольнити усі ваші вимоги та побажання.