Рецепт приготування часникової настоянки в домашніх умовах

Завдяки протизапальним, антибактеріальним і антитромботическим властивостям часник лікує багато хвороб. Вживають часник як у чистому вигляді, так і роблячи на його основі парові інгаляції та різні мазі. Але найбільш ефективним лікувальним засобом є часникова настойка, при виготовленні якої рослина зберігає всі свої корисні елементи.

Лікувальний вплив

Найчастіше настойка з часнику використовується для чищення судин, що пов'язано зі здатністю рослини знижувати рівень цукру в крові, зміцнювати стінки судин, усувати тромби, що утворилися, і нормалізувати кров'яний тиск.В результаті спостерігаються нормалізація гормонального фону, зміцнення імунітету, поліпшення кровопостачання організму та його насичення корисними мікроелементами.

Протипоказання

Основні: епілептичні напади, гострі форми захворювань шлунка, печінки та сечового міхура, період вагітності та вигодовування груддю, геморой у гострій формі.

Побічні ефекти: порушення сну, тахікардія, печія, стрімке підвищення апетиту. Після закінчення курсу лікування всі побічні ефекти швидко минають, але для поліпшення загального стану можна пити настоянку собачої кропиви або м'ятний чай.

Виготовлення настойки

Приготувати настоянку можна на спирті, горілці, червоному вині та воді. Загальні поради для виготовлення:

• найкраще використовувати домашній часник, тому що магазинна продукція може бути оброблена хімікатами;
• часник слід вибирати свіжий, без ознак цвілі на шкірці;
• використовувати металевий посуд не можна, оскільки продукт окислиться;
• засіб на спирті (горілці) наполягають у темному прохолодному місці;
• товкти часник слід акуратно, уникаючи його потрапляння на шкіру.

Рецепти

На спирті

• очистити 350-370 грам часнику;
• розтовкти сировину у ступці;
• доліть 200 мілілітрів нерозбавленого спирту і перемішати;
• щільно закрити ємність і помістити її в темне прохолодне місце;
• через 10 днів профільтрувати, потім наполягати ще 3 дні. Настоянку вживають протягом десяти днів по кілька крапель перед їдою (сніданок, обід, вечеря). Починають із двох-трьох крапель, потім пропорційно збільшують їх кількість, довівши до 13-15 крапель на п'ятий-шостий день. Далі зменшують дозу у зворотному порядку.

На горілці

• очистити одну велику головку часнику;
• розтоптати підготовлену сировину у ступці;
• перекласти часник у банку, влити в неї 400 мілілітрів горілки;
• щільно закрити банку і прибрати її в прохолодне темне місце на 14 днів;
• отриманий настій профільтрувати.Вживають настоянку так само, як і приготовлену на спирту.

На червоному сухому вині

• 12 зубчиків часнику дрібно порізати на маленькі шматочки;
• скласти сировину в банку і влити в неї пляшку вина;
• закрити банку і помістити її на підвіконня під сонячні промені на два тижні;
• банку щодня збовтувати;
• отриманий засіб профільтрувати, потім перелити в сулію з темного скла. Настоянку на вині приймають протягом місяця по 5 мілілітрів 3 рази на день.

На воді з лимоном

• очистити 4 головки часнику і потовкти;
• помити 4 лимони і подрібнити їх у блендері разом зі шкіркою;
• всі компоненти скласти в ємність і залити трьома літрами кип'яченої води температурою +35 градусів;
• ємність закрити та наполягати три дні при кімнатній температурі;
• вміст банки профільтрувати і помістити на зберігання в холодильник.Настойка на воді приймається по 100 мілілітрів до їди. Тривалість курсу: 40 днів.

Поради щодо вживання

Настойку потрібно запивати молоком, щоб нейтралізувати активну дію на слизову оболонку шлунка. Повторний курс лікування слід проводити не раніше, ніж через один рік. У період прийому настоянки не слід перевантажувати організм важкою їжею.