Як зробити самогон із шоколадних та карамельних цукерок?

Самогон із цукерок може сильно здивувати безліч людей. Адже існує чимало хороших рецептів, за якими в домашніх умовах можна приготувати напрочуд смачний алкоголь з підручних продуктів - цукерок, що залишилися від свят.

Багато років тому сільські жителі вигадали новий спосіб отримання самогону - на основі мармеладних, смоктальних або шоколадних цукерок. Такі ласощі можна було придбати в магазині з уцінки через закінчення терміну придатності. Справа в тому, що навіть засохлі та обвітрені цукерки ніяк не вплинуть на смак кінцевого продукту. Основний необхідний компонент у них – цукор, якого в цукерках цілком достатньо.Безперечною перевагою такого процесу в домашніх умовах є те, що під час приготування цього різновиду самогону не виникатиме неприємного запаху. А напій, отриманий на виході, порадує людей чудовим ароматом та приємним смаком. До того ж, чим більша кількість сортів цукерок піде на такий алкоголь, тим цікавішим буде його смак.

Самогон з карамелек

Напевно, у багатьох людей вдома часто залишаються карамельки, які не були з'їдені. Ці продукти зовсім не обов'язково викидати - швидше навпаки, якщо зібрати близько кілограма таких цукерок, можна приготувати міцний і незвичайний на смак алкоголь.

Кілограм карамельних цукерок слід ретельно розчинити у 4 літрах теплої води. Цей процес повинен зайняти кілька годин, щоб з цукерок вийшли всі шкідливі ароматичні речовини. Потім слід додати до цієї маси близько 40 г пресованих дріжджів.Усі інгредієнти добре перемішуються, а потім вирушають у тепле місце для бродіння на кілька діб. Отримана брага, яка після цього пройде процес перегонки, надасть на виході близько літра міцного ароматного напою. Такий самогон точно припаде до душі всім любителям незвичайного спиртного.

Самогон із шоколадних цукерок

Самогон із шоколадних цукерок був популярний ще за радянських часів. Особливо поширеним був такий алкоголь серед сільського населення. Вони знали особливі секрети приготування такої браги, яка за своїми смаковими характеристиками виходила нітрохи не гірше за алкоголь, представлений на вітчизняних прилавках.

1. Для приготування шоколадного самогону потрібно близько трьох кілограмів шоколадних цукерок (будь-якого різновиду).
2. Цукерки слід залити 10 л води, щоб вони добре розчинилися. Вода повинна мати температуру близько 85 градусів. Туди пізніше потрібно додати 290 грам дріжджів і ретельно розчинити їх у настої.
3. Далі рідина відправляється в тепле місце, щоб розпочався процес бродіння. Через тиждень, коли бродіння вже набуло чинності, можна розпочати перегонку. Дистиляцію найкраще здійснити кілька разів.
4. На виході виходить приблизно 5 літрів дуже смачного, чистого та ароматного алкоголю, який матиме просто неймовірний запах цукерок, а тому не вимагатиме ніякої додаткової ароматизації.
5. Цей самогон вимагає фільтрації: продукт пропускають через щільний шар марлі з ватою із застосуванням звичайного деревного вугілля. Щоб процес фільтрації йшов краще, на кожні 3 листи вати можна насипати столову ложку цукру та близько 50 грам соди.
6. Коли ці компоненти тектимуть по трубці, вони добре розчиняться і додадуть домашньому напою м'якість і ніжний присмак.

Домашній самогон із цукерок дозволяє проводити будь-які експерименти. До шоколадних цукерок можна додати та розчинити карамельки або жувальний мармелад.Не менш смачним буде і алкоголь із додаванням халви і навіть зефіру. Таке поєднання солодощів у майбутньому алкоголі створить справді ніжний смак і чудовий аромат, що має безліч відтінків.

Самогон з цукерок - своєрідний і досить солодкий домашній напій, який, ймовірно, сподобається не кожному. Однак це спиртне абсолютно не гірчить, не вимагає додавання цукру, а до того ж має приголомшливе післясмак. До того ж це ідеальна можливість застосувати цукерки, які не сподобалися до смаку, для чогось дійсно вартого.