Утеплення перегінного куба: способи та методи

Процес приготування домашнього самогону – це виготовлення напою, який не тільки вражає своїми якісними характеристиками, а й вимагає уважного ставлення до кожному етапу виробництва та використання практичних агрегатів. Сучасні самогонні апарати відрізняються високим рівнем виготовлення та часто мають розширений функціонал, на відміну від агрегатів, виготовлених умільцями самостійно. Незважаючи на заводську якість виготовлення, перегінний куб може мати деякі недоліки, внаслідок чого процес виготовлення самогону хоч і буде можливим, але в ньому виникнуть певні труднощі.

Під час нагрівання браги частина тепла може йти через стінки або кришку перегінного куба, отже загальний час дистиляції буде збільшено, герметичність апарата залишиться під питанням, а витрата води побільшає. Щоб знизити такі негативні ефекти, фахівці з приготування домашніх алкогольних напоїв рекомендують утеплювати куб, причому для цього не знадобляться надто дорогі матеріали.

Навіщо утеплювати куб?

Переваг, які спонукають Користувачам виконати обов'язкове утеплення куба, налічується безліч. Серед найбільш вигідних особливостей цієї процедури:

• Економія часу. Утеплений куб дозволить скоротити час дистиляції приблизно на 25%, залежно від джерела енергії та способу подачі води. Так, якщо на весь процес самогоноваріння витрачалося 6-7 годин, то з утепленим кубом цей час складе 4-5 годин.
• Економія ресурсів. Разом з економією часу, утеплений куб дозволяє значно скоротити витрати енергоресурсів. Так скоротиться електроенергія, якщо для нагрівання використовується електрична плита, а також вода, що охолоджує змійовик.
• Зручність. Куб, в результаті утеплення, віддає набагато менше тепла в довкілля, тому домашньому умільцю знаходиться поруч із ним буде комфортно, що особливо приємно влітку.
• Стабільність. Через того, що вплив зовнішньої температури навколишнього середовища на утеплений куб набагато менше, така система є більш надійною та ефективною. Навіть якщо в приміщенні панує протяг чи низька температура, то це ніяк не позначиться на герметичності куба та його якісних характеристиках.
• Безпека. Коли куб утеплили, температура нагрівання його стін досягає всього 35-40 градусів, внаслідок чого про нього неможливо обпектися, як це могло бути раніше. Також така температура нагрівання стін дозволить уникнути загоряння або пожежі, якщо з агрегатом доторкнеться інший предмет або матеріал.

Як утеплити перегінний куб?

Для того, щоб утеплити перегінний куб самогонного апарату, необхідно придбати фольгований утеплювач для саун та бань, товщина якого не менше 5 мм, туристичний килимок на основі фольги або схожий матеріал, який здатний витримати температуру до 100 градусів. Найкраще вибирати матеріал з температурним запасом, наприклад до 120 градусів, що дозволить уникнути задимлення або займання при великому нагріванні агрегату.

Наступна технологія утеплення куба самогонного апарату, розрахована на його використання та нагрівання на індукційних та електричних, а не газових плитах. Послідовність кроків у утеплення куба, є наступним:

• Утеплювач ріжуть на рівні смужки, у кількості 3-4 штуки, розраховуючи на утеплення не тільки стінок, а й кришки перегінного куба;
• Утеплювач приміряють на апарат, відзначаючи місця, яких необхідно зробити прорізи під руки чи інші індивідуальні елементи куба;
• Якщо утеплювач має товщину 5 мм, то найкраще надягати його на агрегат двома шарами. Перший шар надягають фольгованою стороною до стінок куба, а потім проклеюють усі стики, зазори та щілини металевим скотчем. Друга частина утеплювача одягається фольгою назовні знову проклеюється металевим скотчем;
• За таким же принципом утеплюється і кришка перегінного куба, а попередньо в ній робиться отвір для трубки, термометра та інших конструкційних елементів. Після повного утеплення кришки її також варто проклеїти металевим скотчем.

Способи контролювання температури перегінного куба

Для того, щоб самогонний апарат міг залишатися продуктивним та ефективним, важливо щоб він був оснащений точним та чутливим термометром. Завдяки йому можна не лише контролювати процес самогоноваріння, а також захистити перегінний куб від перегріву.

Оскільки всі технологічні процеси перегонки браги в самогон вимагають чіткого дотримання температурного режиму, а практичного термометра може не бути під рукою, то досвідчені самогонники пропонують альтернативні засоби контролю якості. Один з них, це вогонь. Невелика кількість дистиляту підпалюють і якщо полум'я має синій відтінок, то міцність напою досить висока. Якщо ж вогонь має жовтуваті тону і горить ледве-ледве, отже, міцність напою не перевищує 40 градусів.