Скільки градусів може бути у шампанському

Відкривайте для себе корисні навички у виборі ексклюзивних напоїв у магазинах свого міста. Зі статті ви дізнаєтеся, скільки градусів міститься в російському шампанському та інших видах ігристого вина.

Більш того, до вашої уваги будуть запропоновані основні фактори, що впливають на ефект швидкого сп'яніння, а також офіційні дані щодо кращих напоїв сегмента.

Чи знаєте ви? У минулі часи, перш ніж шампанське стало напоєм аристократів, його нерідко називали диявольським.

Скільки відсотків алкоголю в шампанському

Якщо дивитися на голі цифри, то можна зробити раптовий висновок щодо того, що фортеця шампанського не перевищує звичайні показники того ж пива.

Виходячи з цього, його нерідко відносять до слабоалкогольних напоїв, але не все так просто. На відміну від свого пінного побратима ексклюзивний ігристий алкоголь, створений за традиційними загальноприйнятими методиками, має виражений сильний п'янкий ефект. Завдяки вуглекислому газу, яким насичений продукт, алкоголь в організмі розчиняється значно швидше.

Тобто стан похмілля від однієї випитої пляшки може наступити вже наприкінці вечора. Причому за тяжкістю хмільного синдрому ігристе обганяє навіть спиртні вироби, чия градусна міра на порядок вища.

Фортеця фірмового класичного шампанського коливається від 5 до 18%. При цьому найчастіше у продажу зустрічаються продукти із показниками 10-13%.Відповідно, говорячи про те, скільки градусів у радянській шампанській, не можна порівнювати дані вироби з класичними або з варіантами пива. За показниками фортеці та смакової острастки вони більше відносяться до класичних винних асамбляжів.

Раніше вторинне бродіння ігристого проходило у великих бочках, і нерідко вони вибухали через перенасичення вуглекислим газом.

Від чого залежить градус ігристого та швидкість сп'яніння від нього

Цікавлячись тим, скільки оборотів у купленому вами шампанському, майте на увазі той факт, що на градус цих продуктів нерідко впливають зовнішні фактори. Тобто неправильне подання або недбале ставлення до неї автоматично призводять до ефекту швидкого сп'яніння і неприємного похмільного синдрому.

Щоб такої ситуації не виникло за вашої особистої дегустації, рекомендуємо в процесі розпивання алкоголю спиратися на такі нюанси, як:

Вигляд продукту. Від того, який саме алкоголь ви придбаєте в магазині, залежить ваш комфорт. Навіть якщо в процесі придбання ви не спромоглися подивитися на етикетку та ознайомитися з показниками міцності виробу, які вказує виробник, завжди можна приблизно визначити її за різновидом продукту, який визначає кількісні показники цукру. Чим його більше в напої, тим зазвичай вищий градусний захід. Сьогодні всі види ігристих продуктів діляться на: солодкі, у складі яких міститься більше 8 г цукру, напівсолодкі – 6, 5 г, напівсухі – 4 г, сухі – 2, 5 г, екстра-сухі та брют – до 1, 5, а також екстра-брют, брют-зеро, при виготовленні яких зовсім не використовуються підсолоджувачі.
• Місце подачі. Споживання ігристого алкоголю в приміщенні також призводить до стану швидкого сп'яніння. Шампанське любить простір та свіже повітря. Саме з цієї причини в клубах та барах краще ніколи не замовляти більше одного келиха цього продукту, інакше градус швидко вдарить вам у голову.

Існує величезна кількість коктейлів, які дозволяють урізноманітнити смак ігристого напою, але далеко не всі з них корисні для організму. Якщо ви любите коктейлі шампанською, то віддавайте перевагу міксам, які не передбачають додавання будь-якого алкоголю. Не варто змішувати ігристі асамбляжі з іншими видами спиртного. Це призводить до значного підвищення градуса та швидкого сп'яніння.
• Індивідуальна вага, стан здоров'я та стать споживача. Розглядаючи на етикетці пляшки, скільки градусів має радянське шампанське, враховуйте і власну вагу. Споживачі середньої та малої комплектації повинні розуміти, що алкоголь на них впливає набагато швидше, ніж на повнотілих споживачів. А у випадку із шампанським ефект взагалі може бути миттєвим. Також не варто насолоджуватися шампанським людям, які мають проблеми з нирками, печінкою та шлунково-кишковим трактом.Газована основа несприятливо впливає настільки важливі системи організму. На окрему увагу заслуговує і статева ознака. Численні дослідження показали, що організм жінок сприйнятливіший до спиртного, ніж чоловічий. Шампанське в даному випадку не стало винятком.
Хоч багато гурманів і рекомендують насолоджуватися вишуканим шампанським у чистому вигляді без супроводу, постарайтеся не нехтувати закусками. Подавайте до напою легкі сирні нарізки, салати, фрукти чи морепродукти. Правильно підібраний гастрономічний супровід здатний позбавити похмільного синдрому та забезпечити більш тривалий період дегустації без неприємного ефекту сп'яніння. Що ж до таких напоїв, як вода та соки, то їх краще уникати. Такими продуктами ви зіпсуєте органолептичний букет, спеціально відтворений досвідченими майстрами.

Вперше технологія шампанізації вин була використана понад 350 років тому, її придумав монах-бенедиктинець П'єр Періньйон.

Таблиця з міцністю різних видів напою

Щоб ідеально підібрати для своєї дегустації напій, ви повинні чітко знати, скільки градусів у тому ж російському шампанському та його італійських, французьких та інших аналогах.

Кожен виробник, використовуючи свої особливі технології, рецептуру та спосіб витримки, гарантує різноманітний ефект не тільки в плані органолептичних показників, а й у характеристиках міцності.

Далі пропонуємо вам ознайомитися з таблицею, складеною на підставі найпопулярніших продуктів розглянутого нами сегменту алкогольних виробів.

Найменування	Фортеця в %
Codorniu - Cava - Vintage Rose	12
Platino Blue Moscato	7
Veuve Clicquot Vintage 2004	12
Ariant Villa Blanca Moscato	7, 5
Нове Світло Рожеве напівсолодке	13
Дольче Віта	6
Fiorelli Fragolino Rosso	7
Dom Perignon 2009	12, 5
Bolle Semi-Sweet	7, 5
Bollinger James Bond 007	10, 1
Mumm Cordon Rouge AOC	12
Ruinart Blanc de Blancs	12, 5
Абрау-Дюрсо Абрау Лайт Брют	11, 5
Bosca Anniversary Semi-Sweet	7, 5
Brut Premier AOC	12
Буржуа Біле напівсолодке	10, 5
Cristal AOC 2009	12
Fratelli Martini Sant’Orsola Lambrusco Bianco Emilia	8
Lavetti Crema di Vanilla	8
Спадщина Майстра Лев' Голіцин' Брют	11
Moet & Chandon, Grand Vintage Rose	12, 5
Mondoro Asti	7, 5
Oreanda Crystal Brut	12, 5
Rachelle Brut	7, 5
Santo Stefano Rose Amabile	8
Salveto Prosecco	11
Радянське Шампанське напівсолодке	12
Asti Martini	7, 5

Чи знаєте ви? У французької шампанської є свій так званий день народження. Його відзначають 4 серпня.

Вибирайте напої з відповідними характеристиками

Досконально вивчивши, скільки градусів міститься в шампанському та ігристих винах популярних торгових марок, ви в будь-який момент зможете побалувати себе ексклюзивним алкогольним напоєм з визначними органолептичними показниками та відповідною міцністю. Не нехтуйте власним задоволенням.

Вирушайте прямо зараз до найближчого спеціалізованого алкомаркету за пляшкою ігристого продукту, здатного задовольнити всі ваші вимоги та побажання.