Пиво Танукі: особливості та історія

Окремі різновиди екзотичних алкогольних напоїв заслуговують на те, щоб їх скуштували хоча б б раз у житті. Деякі сорти екзотичного пива доступні на території нашої країни, особливо у бутіках та спеціалізованих магазинах з продажу алкогольних напоїв. Одним із різновидів оригінального пива, представленого виробником є ​​бамбукове пиво, зване Танукі.

Пиво Танукі – це оригінальна різновид хмільного напою, який може захопити своїм ніжним і бархатистим смаком. Популярність цього пива серед гурманів та знавців постійно зростає, а солідні бари та ресторани поспішають поповнити їм свій асортимент, пропонуючи напій своїм відвідувачам. Якщо бамбукове пиво Тануки вживати в помірних кількостях, воно ефективно виводить з організму шкідливі шлаки, що є дуже корисним для здоров'я.

Історія та особливості пива Тануки

Оригінальне бамбукове пиво вперше було зварено в Азії, хоча точно не відомо, в якому саме регіоні. На Сході його вживають вже понад 50 років, а сьогодні виготовлення такого бамбукового пива зайняті американські, канадські та європейські виробники, що налагодили спеціальні поставки бамбука Phyllostachys з Південної. Кореї.

Бамбукове пиво Тануки не має собі подібних аналогів на ринку алкогольної продукції, тому фахівці виділили його до окремого класу хмільних виробів, а виробництво алкоголю здійснюється лише з натуральних інгредієнтів. Фортеця пива коливається не більше 3-5%. Дегустаційні характеристики бамбукового пива Тануки представлені такими особливостями:

• Колір. На відміну від традиційного пива, цей напій відрізняється насиченим зеленим кольором. оригінальним смарагдовим переливом.
• Аромат. В ароматі пива Тануки відчувається достаток чудових шлейфів фруктів, спецій та карамелі.
• Смак. Смакові властивості бамбукового пива відрізняє поєднання фруктів та спецій, які супроводжуються легкою і приємною гіркуватістю.

Щоб бамбукове пиво Танукі було найвищої якості, листя спеціального різновиду рослини збирають восени, після чого їх висушують і сортують для подальшого виготовлення екстрактів.

Після цього, отримані екстракти відправляють до Європи, США чи Канади, де на їх основі виготовляють. смачне, ароматне та якісне пиво. Хоча сусло для приготування пива Тануки виготовляється з традиційних рису та ячменю, на певних етапах. виробництва до нього додають хміль і бамбуковий екстракт, за рахунок чого і з'являється характерний аромат і колір.

Потім сусло варять, фільтрують і охолоджують до кімнатної температури, дозволяючи йому насититися киснем і домішками пивних дріжджів. Процес бродіння продовжується протягом кількох тижнів, а після того, як він закінчується, напій розливають у герметичні дубові бочки і наполягають під максимальним тиском та температурою не вище 2 градусів. На заключному етапі виробництва пиво фільтрують та розливають по пляшках.

Як пити пиво Тануки?

Бамбукове пиво, незважаючи на всі свої унікальні індивідуальні властивості, вживається майже так само, як і Традиційні сорти. Пиво Тануки охолоджують до температури 5-10 градусів, що дозволяє при вживанні відчути всі його властивості.

А в холодну зимову пору, бамбукове пиво можна нагріти до температури 30 градусів та додати ложку паленого цукру, який не лише додасть напою оригінального присмаку, а й надасть йому ефект, що зміцнює для організму.

Вживають пиво Тануки з високих пивних келихів або кухлів, що теж допомагає відчути якісні Показники напою. Щоб отримати максимальну насолоду від напою, до йому прийнято подавати м'ясні страви, морепродукти, чіпси, канапе та інші легені закуски.

Вживати пиво Тануки можна не тільки у чистому вигляді, а й у складі алкогольних коктейлів, таких як:

• Дизель;
• Журавлі;
• Єпископ;
• Глибинна бомба;
• Три товариші;
• W-beer;
• Білий коктейль.

А оригінальний мікс Фреш, який був спеціально вигаданий для бамбукового пива Тануки, дозволяє відчути його смак і аромат по-новому.

Де купити Тануки та яка його вартість?

Сьогодні купити бамбукове пиво Тануки можна не лише у спеціалізованих магазинах чи алкомаркетах, а й у барах або ресторанах, які мають позитивну репутацію. Вартість смарагдового пінного напою є не просто мінімальною, а достатньо високою. За пляшку, ємністю 0,5 л покупцю чи відвідувачу бару доведеться заплатити близько 260 рублів, а вартість пляшки, об'ємом 1,5 л становитиме 780 рублів.

Дослідні гурмани та знавці впевнені, що за екзотику варто заплатити такі гроші, ні про що не шкодуючи.