Вино Чорний полковник та його особливості

Вивчайте багатогранний світ кримського спиртного, насолоджуючись чудовим вином торгової марки Чорний полковник. У статті ви ознайомитеся з достоїнствами напою та пізнаєте його основну суть, яка дозволила продукту завоювати розташування багатомільйонної аудиторії.

Також стаття описує оптимальні умови вибору алкоголю в місцевих магазинах, варіанти дегустації та принципи правильного сервірування столу.

За роки свого існування на ринку продукт Чорний полковник завоював 13 золотих та 1 бронзову медаль з міжнародних конкурсів.

Дегустаційні характеристики

Вивчаючи багатогранні вина Криму, ви гарантовано не зможете пройти повз ті характеристики, які приготував для своїх споживачів Чорний полковник. Це унікальне марочне кріплене вино, яке створюється на основі винограду сортів бастардо магарацький, одеський чорний, екім-кара, джеват-кара та кефесія. При цьому кримська компанія дотримується основних класичних норм вініфікації, через що готовий продукт знаходить звичніше округлі обриси.

• Колір: основою кольору виступають елегантні червоні відтінки з найніжнішою темно-рубіновою основою.
• Аромат: складний багатогранний аромат вина потішить вас найніжнішими частками. Основними ароматичними відтінками продукту є нотки шоколаду, кави мокко, чорносливу та молочного ірису.
• Смак: гастрономічні обриси вина вимальовуються потужним фундаментом, в основі якого лежить шоколадна частка.

Як купити фірмовий алкоголь

Придбавши спиртне в магазинах свого міста, будьте обережні. Лікерне вино Чорний полковник вже досить давно є предметом уваги з боку фальсифікаторів, через що при недбалому відношенні викупіть підробку, яка повністю зіпсує перше враження від хорошого напою. Щоб цього не сталося і в майбутньому ви могли насолоджуватися справді яскравими та фірмовими асамбляжами, рекомендуємо враховувати наступні моменти:

• Тара. Розлив фірмового вина здійснюється у ємності різних обсягів. Сьогодні вино Чорний полковник можна зустріти у пляшках від 0, 25 до 3 літрів. Фірмова тара при цьому обов'язково закупорена фірмовою пробкою, а її етикетка виконана в старому стилі. Всі написи на етикетці мають свої стилізовані рифлення.
• Якість оформлення. Виробник боїться у тому, щоб споживач отримував у своє розпорядження алкоголь бездоганного зовнішнього вигляду. Відповідно, на фірмових пляшках ви ніколи не зустрінете сколів, змащених тиснення, потік клею та інші неприємні моменти. Фірмовий продукт поставляється в тарі бездоганної якості, що відповідає преміальній структурі самого спиртного.
• Консистенція. Фірмовий алкоголь має бути без домішок та осаду. Будь-які новоутворення можна розцінювати як пряму ознаку неякісного виробу. Намагайтеся виключати такі напої з повсякденного раціону.
• Точка продажу. Не довіряйте кіоскам та іншим сумнівним торговим точкам. Статистика показує, що саме у таких місцях споживачеві найчастіше пропонують купити підробку. Довіряйте магазинам, де клієнту можуть надати сертифікати якості.

Як правильно подавати

Щоб розпізнати органолептику лікерного кримського вина, зверніть увагу на класичні принципи подачі спиртного до столу. Фірмовий алкоголь перед розливом потребує охолодження. Оптимальною температурою сервірування прийнято вважати показник 16-18 градусів. Тепліший асамбляж засмутить сильно хаотичним ароматом, а перегрітий продукт не дасть необхідного колориту у смаку. Що стосується фужерів, то цей напій слід розливати по високих прозорих келихах на тонкій ніжці. З таких фужерів найпростіше вивчати колір напою та його ароматичний колорит. П'ється алкоголь дрібними ковтками з постійним вивченням ароматичного букету, що розкривається.

Бездоганні закуски

Кримське вино Чорний полковник вимагає уважного ставлення до вибору закусок.Найкраще вино виглядає у поєднанні з молочним шоколадом, мигдальним сорбетом, фісташками, блакитними сирами, гарячою випічкою та фруктовими салатами. М'ясні страви та інші варіанти ситного супроводу до напою краще не подавати, оскільки вони не забезпечать належного органолептичного посилення гастрономічних та ароматичних цінностей спиртного.

Дослідження, які проводилися над 29 марками кримського вина, показали, що Чорний полковник містить у своєму складі найбільшу кількість фенольних компонентів, що відповідають за формування смаку та аромату. вина.

Інші варіанти вживання

Чорний полковник є його універсальність по відношенню до формування коктейлів. Іншими словами, на основі спиртного можна створити солідну безліч яскравих харизматичних напоїв, відмінним прикладом яких є напої Опера, Лоцманський, Вогненний, Пеггі та Ліллет.Кожен із них гарантовано доповнить вибране вами в магазині спиртне своїми неповторними фарбами.

Спиртне з не менш яскравими амбіціями

Прагнувши побалувати себе колоритом ароматних напоїв, вивчайте ринок, віддаючи перевагу іншим, не менш цікавим маркам алкогольних виробів. До продуктів, що заслуговують на особливу увагу, слід віднести:

Cavino Deus Retsina Ніжно-солом'яне спиртне з гармонійним цитрусовим смаком. Ароматична структура базується на виразних цитрусово-смольних колоритах.

• Gavi dei Gavi DOCG. Золотисто-солом'яне спиртне з відтінками гірких трав, шавлії, пороху та кремнію в ароматі. Смакові амбіції виражені збалансованою кислотністю екзотичних фруктів.
• Commandaria St. John AOC. Балує кольором коричневого бурштину та приємним смаком, у якому простежуються контури сухофруктів, прянощів та меду. Ароматична структура будується на елегантних частках спецій, дубового дерева та фруктів.

Luis Felipe Edwards Reserva -Shiraz-. Червоне вино з інтенсивними фіолетовими відтінками. Смак будується на зрілих танінах, збагачених дубовими нотками, тоді як в ароматі переважають чіткі контури чорного перцю, стиглих фруктів і гіркого шоколаду.

Історична довідка

Виробництвом напою Чорний полковник займається кримське підприємство Сонячна долина, яке було засноване неподалік Судака в 1888 році. Біля витоків заводу стояв сам Л. Голіцин. Зазначимо, що до 1956 завод був частиною об'єднання Массандра, але потім став повністю автономним, що підкоряється тільки державі. Приватизація підприємства була здійснена в 2001 році, а вже з 2004 компанією володіє приватний інвестор.

Щорічно компанія Сонячна долина постачає на ринок понад 3 млн. літрів своєї винної продукції.

Отримуйте задоволення від кожної миті дегустації

Чорний полковник – алкоголь із видатними гастрономічними та ароматичними амбіціями. Досвідчені майстри заводу Сонячна долина реалізували в рецептурі напою еталонний баланс, що дозволяє отримувати насолоду від кожного ковтка.

Вино відмінно підходить для будь-яких застіль, будь то галаслива вечірка або душевна розмова зі старим другом.

Вирушайте в алкогольний супермаркет і поповнюйте свою колекцію спиртних виробів найніжнішим асамбляжем із натурою, що запам'ятовується.