Як відкрити шампанське: 15 способів
Зміст:
Ігристе вино є атрибутом багатьох свят та заходів. Але, незважаючи на величезну популярність шампанського, не кожен знає, як правильно відкрити пляшку з напоєм.
При неакуратному поводженні з нею можна нашкодити як собі, так і оточуючим. Крім того, важливо розуміти, як відкрити пляшку у складній ситуації, коли немає можливості видалити пробку звичайними способами.
Як відкрити шампанське
Існує кілька способів, як можна відкрити шампанське в критичній ситуації і не тільки. Радимо ознайомитися з деякими з них:
-
Повільно скручувати пробку
Поки пляшка не видасть якийсь приглушений звук. Він свідчить, що тиск знімається. Після цього пробка з легкістю і акуратно виходить із пляшки.
-
Французький метод або так званий «шабельний удар».
Пляшку ударяють шаблею (або ножем) тримаючи під кутом 45 градусів так, що струмінь шампанського вилітає потоком.
Метод був популярний у Франції в період правління Наполеона, який звик при святкуванні своїх перемог відкривати напій у такий спосіб.
-
Ложкою
За аналогією до попереднього методу, існує спосіб відкривання вина ложкою, тільки в цьому випадку знадобиться більше сили та акуратності.
-
Ніж і звичайний штопор
Якщо пляшка шампанського закупорена пробкою з пробкового дерева, відкрити її можна штопором, як звичайне вино, попередньо зрізавши ножем округлену верхівку пробки.
-
Шляхом вибивання
Відкрити пляшку шампанського можна шляхом вибивання з неї пробки іншою пляшкою, але не скляною.
-
За допомогою довгого шурупа та плоскогубців
Слід вкрутити шуруп у пробку, залишивши при цьому на поверхні близько третини ніжки з капелюшком.
Захоплюємо шуруп плоскогубцями і акуратно виймаємо його разом із пробкою.
-
Використовуючи кишеньковий ніж
Його лезо акуратно вставляється між пробкою і шийкою пляшки, далі потрібно повільно натиснути, одночасно притримуючи пляшку рукою.
Рухаючи лезо, необхідно встромити його в пробку.
Після цього тягніть ніж із пробкою, поки вона не з'явиться з пляшки.
Наприкінці можна перехопити пробку рукою і вийняти її.
-
За допомогою дроту
Її кінець слід загнути, зробивши гачок, і проштовхнути в пробку, продірявити наскрізь. Зробіть невеликий поворот, щоб гачок добре увійшов у деревину, і повільно тягніть дріт, поки пробка не вийде з пляшки. -
Дно пляшки поміщається в черевик
Рівно над підбором (або обмотати в рушник, сорочку тощо).
Тепер варто ударяти дном пляшки об стіну доти, поки пробка не вийде з шийки трохи більше, ніж на половину.
Головне стежити за процесом так, щоб пробка не вийшла до кінця.
Вчасно перехопіть її та відкрийте далі руками.
-
Пробка всередину
Спробуйте встромити пробку всередину пляшки, зрізавши попередньо верхню її частину.
Проштовхнути можна пальцем, але не згинаючи його або за допомогою каблука, ключа, ложки, ручки, помади і т.п.
Особливо зручний метод для жінок.
-
За допомогою шнурка від черевика, або мотузки
Крім цього, буде необхідний гострий предмет, наприклад, спиця, шило або плоска викрутка. На шнурку утворюють великий вузол і проштовхують його за допомогою гострого предмета через пробку. Коли вузлик опиниться під пробкою, тягнемо за мотузку. У такий спосіб пробка вийде з пляшки.
-
За допомогою запальничок
Ними розігрівається шийка пляшки і поступово пробка починає самостійно виходити. Просто перехопіть її і вийміть руками.
-
Шприц
З його допомогою в пляшку закачується повітря, і пробка починає виходити з шийки.
-
Забиваємо кілька цвяхів у пробку
Так, щоб їх шапочки не стикалися один з одним і витягуємо їх із пробкою цвяходером, який зазвичай знаходиться на звичайному молотку.
-
Купити штопор для ігристих вин
Як варіант придбати спеціальний штопор, створений для відкорковування ігристих вин.
Тепер ви зможете відкрити шампанське без проблем, якщо не вдасться зробити це традиційним способом.