Що означає «шато» у назві вина

Прихильники французького алкоголю часто зустрічають у назві улюблених напоїв слово «Château».

Переводиться воно як «замок, палац, садиба» і означає, що вино було виготовлено в межах приватного маєтку із зібраної на прилеглих виноградниках сировини.

Детальний розбір питання

Важливо розуміти, що присутність замку на території зовсім не обов'язкова. На його місці може бути будь-яка інша будівля: від невеликого будиночка до господарської будівлі.

Спочатку приставка «château» включалася тільки в назви вишуканих бордоських вин і підтверджувала високу якість напою.

Вперше вона з'явилася на етикетках у XIX столітті. З її допомогою винороби регіону Бордо підкреслювали особливе ставлення до традицій та наступності поколінь.

Пізнє слово стали використовувати у різних французьких регіонах і навіть інших країнах. Наприклад, у Росії широко відома кубанська лінійка «Chateau Tamagne».

По суті, сьогодні «елітна» приставка зовсім не говорить про ексклюзивність і видатну якість напою, особливо якщо йдеться про продукцію, що випускається поза Францією.

Виняток становлять марки з багатовіковою історією з Бордо та деяких інших регіонів. Вони завоювали собі репутацію розкішних напоїв, здатних задовольнити найвибагливіший смак.

Найвідоміші і шановані серед них:

1. Château Haut-Brion, Château Margaux

2. Château Latour

3. Château Lafite Rotschild

4. Château Mouton Rotschild