Шампанське Moscato: огляд смаку та видів
Зміст:
Назва цього італійського шампанського нагадує сорт винограду. Назва винограду Москато походить від слова "мускус" - так його називали ще в давнину за насолоду і яскравий аромат. В Італії Moscato пропонують багато виробників. Але найбільше його виробляє компанія-лідер Чинзано.
Виноград для цього шампанського вирощують у не жаркому кліматі, у приальпійській області – Венеті, Тревізо, П'ємонт.
Види Moscato
-
Сантеро Москато
На сто відсотків виготовлена з виноградного сорту мускат.
У виробника «Сантеро» є і шампанське Santero d’Asti, захищене сертифікатом DOCG. У цих напоїв блідо-золотистий відтінок з гарними бульбашками.
Смак у шампанського солодкий і бархатистий.
Аромат з фруктовими нотками та присутністю шавлії.
-
Москато д'Асті від виробника Canti
Має відмінне співвідношення якості та ціни.
Етикетка прикрашена абревіатурою DOCG, що означає, що виноград вирощений у регіоні Асті, найбільш сприятливому кліматично.
Солодкість розумно збалансована з кислинкою. Ігристе вино має насичений фруктово-квітковий букет.
В ароматі нотки чайної троянди, жасмину, акації, а також абрикосу та персика.
-
Платино Голд Москато
Має світло-солом'яний колір. Перляж складається з дрібних бульбашок.
Смак солодких яблук, груш та цитрусових.
Аромат інтригуючий: з нотками лимона, троянди та бузини.
-
Честі Москато
Італійський виробник Ceste використовує виноград, вирощений у північних районах.
Смакові якості: насолода ідеально збалансована кислотністю.
Аромат з нотками запашного меду та літніх квітів.
-
Москато Спуманте Каватін
Його називають дешевим продуктом з відмінною якістю.
Вино має золотистий колір із середніми бульбашками.
Смак солодкуватий, але з кислинкою.
Аромат мускату з нотками фруктового нектару.
