Шампанське Кристал: огляд смаку та видів + як відрізнити підробку

Історія шампанського Cristal почалася в середині 70-х років ХІХ століття, за часів російського імператора Олександра II.

Якось він спробував шампанське Louis Roederer класичного варіанта і захопився смаком напою. Він відправив свого особистого винороба до Франції для того, щоб разом з Луї Родеререм, зробити нове ігристе вино, що має ті смакові якості, які жадав імператор.

Так у 1876 році з'явилося елегантне шампанське Cristal, що заслужило репутацію напою найвищої якості.

Детальніше про Кристал

Шампанське виготовляють із виноградних сортів, вирощених на землях класу Grand Cru, що знаходяться на території володінь Louis Roederer.

Виноград має особливий догляд, що адаптується під характеристики різних грунтів.

Також використовуються «індивідуальні» методи виноградарства, завдяки яким досягається винятковий ступінь зрілості винограду.

Щоб отримати ідеальний і розкішний смак, отримане вино підлягає витримці у спеціальних бочках у підвальних приміщеннях на період не менше 6 років та 5 місяців.

Види шампанського Cristal

1. Cristal

   Шампанське, що володіє приємним збалансованим смаком.

   Виготовляється з виноградних сортів Шардоне (близько 40%) та Піно нуар (близько 60%).

   Йому характерна вишукана чистота і неймовірний довгограючий смак.

   Через шовковисту текстуру вловлюються плодові аромати, доповнені мінеральними відтінками, в яких присутні тони білих та цитрусових плодів.

   Це ігристе вино можна зберігати більше двадцяти років, при цьому воно не втратить своєї свіжості та характеру.

   

2. Cristal Rose

   Шампанське, обдаровує насиченим ароматним букетом з перших секунд його вживання.

   Виробляється з сортів винограду Піно нуар (близько 55%) та Шардоне (близько 45%), 20% відведено винам, чия вініфікація відбувалася у великих дубових бочках.

   Пахощі ігристого розкривається ніжно-солодкими мотивами білих квітів, червоних плодів, карамелі та пирога «Татен».

   Для шампанського характерна широка округла текстура, що від початку виділяється витонченістю і доповнюється міцною структурою.

   Вино має приємний свіжий відтінок, що робить смак тоншим і яснішим.

   

Плюс існує ряд варіацій напою, розрізнити які можна за роками випуску (вінтажні серії).

Як відрізнити підробку Cristal

Кілька порад, якими варто керуватися при виборі Cristal:

1. Читайте написи на етикетці, вони повинні бути правильно прописані без помилок.

2. Лейбл оригінальної пляшки приклеєний акуратно, без патьоків клею або перекосів.

3. Шампанське розливається в дизайнерські пляшки, що мають надійний захист від підробки.

4. На пляшці красується герб виробника напою – це букви «LR», з яких починається подвійна назва компанії-виробника.

5. Оригінальна пляшка має бездоганний вигляд, відсутні подряпини та інші технічні недоробки, біля шийки акуратно згорнута фольга.

6. Cristal відноситься до дорогих шампанських, тому якщо зустрівся варіант за підозріло низькою ціною, то остерігайтеся фальсифікату.

7. Звертайте увагу на наявність акцизної марки, яка є обов'язковою для продукту, виробленого за кордоном.

Шампанське Cristal відноситься до елітних напоїв і виробник, звичайно ж, подбав про те, щоб його продукт було складно підробити. Але, незважаючи на це, радимо ретельно вивчити пляшку напою перед придбанням, щоб уникнути непорозумінь.