Горілка Ведмідь: історія

«Ведмідь» – горілка преміум-сегменту з істинно російською назвою. Завдяки так властивій справжній російській горілці м'якості та міцності, цей алкоголь популярний не тільки на території країни, а й за її кордоном.

Оригінальна рецептура дозволила бренду вийти на перші місця в рейтингах популярності та якості, а не менш визначна форма пляшки привертає увагу з першого погляду. Особливо запам'ятовується логотип, нанесений на лицьову сторону судини.

Історія бренду та специфіка виробництва

Горілка «Ведмідь» веде свою історію з 2002 року: саме тоді ТОВ «Торговий дім Ведмідь» придбав пронський спиртзавод, що остаточно збанкрутував, що знаходиться в Тульській області.

Переобладнання заводу тривало близько 24 місяців, після яких (2004 року) на ринок вийшла нова горілка преміум-сегменту: «Ведмідь». Завод модернізували: новітнє обладнання дозволило перейти на повну автоматизацію процесу, завдяки чому збільшилися не тільки потужності виробництва, а й якість продукції.

2014 рік в історії заводу ознаменувався новою реконструкцією: підприємство зазнало ще одного перетворення, яке збільшило потужності з 1.4 млн декалітрів до 6 млн декалітрів на рік. Для того, щоб завантажити лінії необхідним обсягом, керівництво компанії навіть прийняло рішення розливати на території майданчика сторонні горілчані марки.

Сегодня горілку виробляє компанія ТОВ «ІнвестПартнер».

Види горілки Ведмідь

Як і в деяких інших горілок преміум-класу, в лінійці «Ведмідь» лише кілька видів, про які нижче й йтиметься.

1. Ведмідь

   Горілка міцністю 40 градусів, ідеально прозора. Як сировина використовується тільки спирт класу «Люкс».

   Особливо сильно відрізняється вираженими медовими відтінками, є ванільний післясмак.

   Алкоголь складе чудове доповнення першим стравам, а також рибі та морепродуктам.

2. Ведмідь Ice Claw

   Ця горілка по-справжньому особлива навіть у лінійці преміум-продукції.

   Відсутність будь-яких горілчаних присмаків, сивушних масел, а також інших сторонніх домішок дозволяють відчути всю глибину та м'якість зернового спирту.

   Ніжчий медовий післясмак доповнюють аромати лугових трав. Спиртне ідеально доповнить м'ясну нарізку або спекотне з дичини.

3. Ведмідь Gold

   Ще одна варіація преміального продукту. Ця горілка, як і інші в лінійці, виготовлена ​​з «люксового» спирту.

   В ароматі прослизають зернові нотки, тонкий смак меліси відтіняє м'який вівсяний смак.

   Подається до традиційних російських страв або до гострих закусок.

4. Ведмідь Platinum

   Смак горілки набагато м'якший за інші марки, оскільки при виготовленні її крім спирту категорії «люкс» та очищеної води використовується перцева м'ята.

   Приємно охолоджує при кожному ковтку, м'ята прикрашена медовим смаком.

   Подається охолодженою до м'яса або страв з грибами.

Цікаві факти

1. Самий старт горілки «Ведмідь» (2004 рік) відразу ж приніс компанії кілька срібних та золотих медалей на конкурсах безіменної дегустації, що проходять на російських галузевих виставках.

2. Назва «Ведмідь» – дуже часто використовується у горілчаних брендах. "Добрий Ведмідь", "Білий Ведмідь", "Російський Ведмідь", "Три Ведмідь" і так далі.

   Однак, не варто плутати ці марки між собою: тільки оригінальний «Ведмідь» є однією з найкращих горілок преміум-класу.

3. В елітних барах та ресторанах саме ця горілка служить основою для таких популярних коктейлів як «Північне сяйво» та «Блакитна лагуна».