Самогон з незвичайної сировини: 6 рецептів у домашніх умовах

Зміст:

Anonim

Класичні методи виготовлення браги зі злаків, цукру, фруктів і крохмалю відомі навіть самогонникам-початківцям.

Але, крім популярних способів, є і більш екстравагантні. Не розглядатимемо екстремальний варіант із двогодинним бовтанням суміші в «пральні»: результат вас навряд чи порадує. А ось рецепти з оригінальної сировини можуть виявитися цікавими з експериментальної точки зору та запропонувати незбиті смаки.

Самогон «Винний»

До 3 літрів напою виходить у результаті.

Інгредієнти

  1. Дріжджі – ½ кг

  2. Вино – 10 л

Метод приготування

  1. У вино ввести дріжджі, прикрити ємність марлевою тканиною.

  2. У теплі потримати склад близько 1 тижня, відправити на перегонку.

Самогон «Цукерковий»

Результат – 5 літрів алкогольного продукту.

Інгредієнти

  1. Карамель з рідкою начинкою – 5 кг

  2. Дріжджі – 0, 23 кг

  3. Вода – 20 л

Метод приготування

  1. Розм'якшити цукерки в теплій воді.

  2. Ввести в солодку масу дріжджі.

  3. Счекати днів 5, зробити перегонку.

Самогон «На меду»

7 літрів напою можна отримати в такий спосіб.

Інгредієнти

  1. Мед – 3 кг

  2. Дріжджі – 0, 3 кг

  3. Вода – 24 л

  4. Сироп цукровий – 3 л

Інгредієнти

  1. Роззбавити солодкі компоненти у воді, ввести розм'якшені дріжджі.

  2. Дати відстоятися в теплі до 1 тижня, перегнати.

Самогон «Квітковий»

Для повторної перегонки беруть перший самогон із сильним запахом, решту не використовують.

Інгредієнти

  1. Пелюстки троянд – будь-яка кількість

  2. Сіль – за обсягом сировини

  3. Вода – пропорційно

  4. Цукор – за смаком

Метод приготування

  1. Рожеву масу потовкти, викласти у відповідну ємність, покрити шаром солі.

  2. Покласти зверху вологу тканину, закріпити дерев'яною кришкою з гнітом.

  3. Залишити пелюстки до початку процесів гниття (приблизно тижнів на 7).

  4. Викласти масу в куб, влити воду в кількості, що відповідає обсягу квіткової суміші, перемішати вміст, зробити подвійну перегонку.

  5. Підсолодити напій, профільтрувати.

Самогон «Томатно-пінний»

Вийде приблизно 7, 5 літрів продукту.

Інгредієнти

  1. Паста томатна – 1 л

  2. Цукор – 11 кг

  3. Пиво – 1, 7 л

  4. Вода – 32 л

Метод приготування

  1. Пасту розчинити у воді, влити пиво, підсолодити.

  2. Залишити в теплі, поки не завершаться бродильні процеси, перегнати суміш.

Самогон «Халвічний»

Вийде близько 10 літрів продукту.

Інгредієнти

  1. Дріжджі – 0, 15 кг

  2. Халва – 5 кг

  3. М'ята – 10 г

  4. Вода – 9-10 л

Метод приготування

  1. Халву розчинити в теплій воді, ввести розмочені дріжджі, кинути пару гілочок м'яти.

  2. Настояти розчин днів 8–9, відправити на перегонку.