Ром Sang Som: історія

Коротко про ром

Тайський ром Sang Som досить відомий серед російськомовних туристів, жартома вони називають його Сан Санич. Перекладається назва, як "місячне світло". Через особливості орфографії злите написання також вважається правильним.

В основі напою лежить меляса. Протягом п'яти років спирти дистилюються в бочках з дуба, добре фільтрується, після чого до дистиляту додають екстракти ретельно відібраних трав і спецій. На виході продукт виходить м'яким та питим незважаючи на вміст алкоголю 40%. Крім того, якщо знати міру, можна уникнути похмілля.

Історія рому Sang Som

1977: Чароєн Сірівадханабхакді, Талоенг Лаочинда і Чула Канчаналак, досвідчені в лікеро-горілчаному бізнесі, придбали компанію Tharnnamthip, що займалася виробництвом скотчу. Назву змінили на Sang Som Company.

У тому ж році ром Sang Som вже був представлений на ринку. Створив його Чула Канчаналак. Напій швидко став одним із найуспішніших в історії лікеро-горілчаної промисловості Таїланду.

2003: Підприємство увійшло до складу Thai Beverage Plc. За цим був обмежений експорт в інші країни.

2020: Ром випускається обсягом 0, 3 л і 0, 7 л. Першу прийнято продавати ще й у наборі для коктейлів: у цебро кладуть алкоголь, кока-колу, лід та соломинки. Придбати його можна в тайських магазинах, ресторанах, барах та аеропортах, але це вийде дещо дорожче.

Щороку обсяг реалізації сягає 70 мільйонів літрів. Це стосується як внутрішнього, так і зовнішнього ринків. Експортується до більш ніж 20 країн світу.

Огляд рома Sang Som

Sang Som Special Rum, 40%. Має темно-медовий колір. М'який натуральний смак із трав'яним характером. В ароматі помітні фенхелеві, коричні та евкаліптові ноти, є натяк на цедру апельсина.

Як і з чим пити

Ром можна вживати в нерозбавленому вигляді, додавши лід. Популярністю користуються різні варіації в коктейлях, наприклад зі спрайтом, колою, соками. Із закусок з ним гармоніюватимуть екзотичні фрукти.

Цікаві факти

1. Згідно зі статистикою американського каналу CNN, ром є одним з десяти найпопулярніших азіатських спиртовмісних напоїв.

2. В ознаменування 60-річчя від дня народження Його Величності Короля компанія розлила Sang Som десятирічної витримки за керамічними пляшками, які подарувала Його Величності.

3. Thai Beverages Public Company, якому належить бренд, вважається одним із десяти найбільших конгломератів алкогольних напоїв у світі.