Марочне пиво Опанас: історія

Зміст:

Anonim

Афанасий – російський виробник марочного пива, який працює з 1994 року. Крім Росії продукція поставляється до країн СНД та близького зарубіжжя. Підприємство має свою артезіанську свердловину з водою, яку фільтрують у 4 етапи.

Відбірні сорти ячменю закуповуються у Центрально-Чорноземному економічному районі. Солод власного виробництва. Сусло фільтрується у фільтр-чані за класичним методом.

Історія пива Афанасій

XIX століття: У Твері на березі річки Тверці вихідець з Австрії заснував пивоварний завод «Тверська Баварія». Це пов'язують із віковими традиціями виготовлення тверського пива. Підприємство випускало як алкоголь, так і кваси, фруктові води та морси.

1941–1945: Заводські будівлі було зруйновано, але до закінчення військових дій реалізацію напоїв знову налагодили.

1976: Запрацював новий «Калінінський» завод.

1992: Підприємство перетворили на акціонерне товариство. Пиво назвали «Афанасій» на честь тверчанина, мандрівника та автора відомих творів «Ходіння за три моря» Афанасія Нікітіна.

2011: Бренд розширив асортимент продукції, почав вихід на нові ринки виробництва.

2020: Алкоголь не єдине, що випускає холдинг. У тієї марки можна знайти також молочні продукти, м'ясо, рибу, снеки та прохолодні напої.

Види марочного пива Афанасій

  1. Світле, 4, 5%

    Лагерь бурштинового кольору. Гармонійний смак із явною хмелевою гіркотою. Аромат м'який, солодовий. П'ється приємно. Майже половина використовуваного хмелю – «Шпаль-селект». Він створює ненав'язливі фруктові та м'ятні тони.

  2. Темне, 4, 5%

    Колір темний, щільний. Пиво з темного хмелю з 6% смаженого солоду, але смак залишається м'яким. У ньому розкриваються кава та шоколад. Пахне смаженим солодом.

  3. Нефільтроване, 4, 1%

    Легке, в міру гірке. Дріжджі у складі надають бархатистий смак і яскравий аромат.

  4. Пшеничне, 4, 9%

    Зварено з пшеничних дріжджів верхового бродіння та сусла з цедрою апельсина та екстрактом коріандру. 49% солоду світлий, решта – пшеничний. Смак м'який, трохи кислить. У терпкому ароматі поєднуються солодкий банан і пряна гвоздика.

  5. Безалкогольне, 0, 5%

    Світле. Солодкувате з приємною хмелевою гіркуватістю. В основі пива три хмелеві сорти та світлий солод, тому від звичайного пива воно не відрізняється. Крім того, відчуваються відтінки паленої карамелі.

Нагороди

  1. У 2000 році світле пиво отримало золоту медаль на московському Міжнародному професійному конкурсі пива, безалкогольних напоїв та мінеральних вод.

  2. В 2017 світле та безалкогольне взяли срібні нагороди на тому ж конкурсі.

Особливості

  1. Пляшка закривається не звичайною металевою пробкою, а бугельною зі спеціальним замком-затискачем.

  2. На кожній пляшці є термознак з оптимальною температурою подачі.

  3. 15, 5 рублів з кожної проданої одиниці товару йде до державної скарбниці, а 5 рублів – на забезпечення органів правопорядку.

Цікаві факти

  1. Чаще всього марочне пиво купують в об'ємі 0, 5 літри.

  2. У 2018 році в Росії проходив чемпіонат світу з футболу, 1 151 680 пляшок напою вирушили в різні міста.

  3. Продукція компанії експортується до 10 країн світу.

Пиво

Докладніше: