Полювання пиво: історія

Пиво Полювання входить до складу великого російського холдингу Heineken. Вважається одним із найміцніших хмільних напоїв для справжніх чоловіків.

Коротка історія

Перша банка була випущена наприкінці XX століття на відомому своїми незвичайними традиціями «Пивоварному заводі імені Степана Разіна» у Санкт-Петербурзі. Після закриття заводу «Полювання» варили в Петербурзькій пивоварному концерні та в Московській корпорації.

Характерні особливості

Спочатку «Полювання» виробляли, згідно з традиційною класичною технологією. Використовували лише солод, хміль та дріжджі, крім інших добавок. Майстри пивоварень орієнтувалися тих любителів даного напою, які шукають стійкий міцний смак і яскраво виражений гіркуватий присмак.

Табір із вмістом алкоголю в 8 градусів і щільністю 17, 3% має різкий запах, а також насичену гіркоту. Смак дуже глибокий з приємним терпким післясмаком. Тепер у пиво Полювання додають цукор та мальтозний сироп (патока), що робить напій м'якшим. Однак, дотримується початкова технологія бродіння та процедура витримки.

Види пива «Полювання»

Проводиться чотири підвиди цієї марки:

1. Міцне

   Пінне світле пиво з насиченим міцним смаком солоду та хмелю, а також має солодкуватий післясмак. Найпопулярніша лінійка бренду.

   У процесі пивоваріння використовується низове бродіння, тому пиво має яскравий і красивий колір бурштину.

   

2. Зимове

   Особливість цього виду в ароматі сухих фруктів, а також густого, солодкого смаку.

   Відноситься до одного з найміцніших видів пива в концерні Heineken.

   

3. Витримане

   Головною характерною особливістю даного виду є додавання карамельного солоду. Це надає пиву, крім приємного смаку, ще й неперевершений аромат.

   Пінний вигляд, глибокий смак і стійкий аромат приваблює справжніх гурманів алкоголю.