Пиво Старий Мельник: огляд напою

Зміст:

Anonim

У шанувальників пінного марка «Старий Мельник» стійко асоціюється з характеристикою «душевне пиво». І справа тут не в особливій якості напою, а в нав'язливій рекламі, яка закріпила за продуктом такий титул. Прославився бренд та «громадською» діяльністю: «Старий Мельник» неодноразово виступав спонсором рок-концертів та футбольних матчів. На рахунку табору – чимало престижних нагород та звання «першої пивної марки преміум-категорії», випущеної в Росії та для Росії.

Історія бренду

Сьогодні популярний табір входить до продуктового портфелю компанії «AB InBev Efes», утвореної в 2018 році в результаті злиття підрозділів турецького холдингу «Anadolu Efes» та міжнародної корпорації «AB InBev».Виробничі потужності об'єднання включають 14 заводів: 11 – у різних регіонах Росії та 3 – на території України. Загальними зусиллями вони випускають понад 75 пивних брендів, з яких найвідоміші – BUD, Corona Extra, Velkopopovický Kozel, Клинське, Hoegaarden, Білий ведмідь.

Однак історія «Старого Мельника» почалася задовго до створення «AB InBev Efes». Першу партію табору було випущено 1999 року на московській броварні, що належала групі компаній «EFES». Бренд був розроблений спеціально для російських споживачів з урахуванням їх смаків та звичок. Завдяки активній маркетинговій кампанії «Старий Мельник» швидко перетворився на одну з пивних марок, що найбільш динамічно розвиваються, на вітчизняному ринку. Особливо успішним виявилося просування суббренду «Старий Мельник з барила», який був представлений через 8 років після основного і визнаний найвдалішим запуском року (за версією агентства AC Nielsen).

На початку 2000-х різні види «Старого Мельника» неодноразово ставали лауреатами премії EFFIE та потрапляли до десятки «улюблених пивних марок росіян».З 2000 по 2007 р. бренд виступав організатором рок-фестивалю «Крила», у період з 2001 по 2015-й – спонсором Російського футбольного союзу та Збірної Росії з футболу. Напередодні Чемпіонату ЄВРО-2008 була випущена спеціальна «футбольна» лінійка зниженої фортеці (3, 5%). Сьогодні знаменитий табір виробляють на заводах у Новосибірську, Уфі, Казані.

Види пива

  1. Старий Мельник (Світле)

    Той самий легендарний бренд, що випускається з 1999 року. Володар численних нагород, серед яких медаль престижного дегустаційного конкурсу Monde Selection.

    Класичне світле пиво відрізняється чистим бурштиновим відтінком, свіжим смаком з м'якою гіркуватістю та приємним хмелевим ароматом. Фортеця: 4, 7%.

  2. Старий Мельник з Бочонка (М'яке)

    Легке світле пиво з тонкими хмелевими тонами і приємним освіжаючим післясмаком. Завдяки особливій технології, ідентичній виробництву розливного пива, напій відрізняється повнотою та насиченістю букета.

    До складу включено 3 сорти хмелю, які додаються поетапно для забезпечення 3 ефектів: створення помірної гіркоти, отримання яскравого аромату та пом'якшення смаку. Фортеця: 4, 3%.

  3. Старий Мельник з Бочонка (Світле)

    Класичне світле пиво з інтенсивним, виразним, щільним смаком та яскравим акцентом хмелю.

    В рецептуру входить добірний пророщений на солодовні російський ячмінь і спеціально підготовлена ​​вода. Фортеця: 5%.

  4. Старий Мельник з Бочонка (Темне Оксамитове)

    Молодий сорт у лінійці бренду. Напій виробляють на основі 3 сортів солоду: світлого, паленого та карамельного.

    Темне пиво відрізняється м'яким, оксамитовим смаком з помірною гіркотою. Фортеця: 4, 6%.

  5. Старий Мельник з Бочонка (Безалкогольне)

    Випускається у 2 версіях: світлій та темній. Легко п'ється і відрізняється насиченим смаком, що майже не поступається оригінальному пиву.

Напої бренду поставляються у скляних пляшках, бляшанках, 30-літрових кегах.

Цікаві факти

  1. Відомим слоганом марки, крім «душевного пива», стала фраза «робота відпочиває».

  2. На підприємствах AB InBev Efes особливу увагу приділяють особливу увагу дотриманню стандартів пивоваріння та контролю якості продукції.Протягом повного циклу виробництва напої проходять 184 фізико-хімічні та 18 мікробіологічних аналізів. На кожній стадії пиво дегустується експертами.

  3. Для забезпечення споживача свіжим продуктом при відвантаженнях дотримується принцип FIFO – first in – first out («першим зайшов – першим вийшов»).

Пиво

Докладніше: