Рецепт наливки 4 на 4: швидко і просто в домашніх умовах
Зміст:
Якщо вам хочеться побалувати себе смачним домашнім алкоголем, але не хочеться морочитися з пропорціями, грамами та іншими нюансами, є відмінний варіант - «Наливка чотири на чотири».
Поради перед стартом
-
Для приготування цієї наливки підійде будь-яка ягода, яка попалася вам під руку або лежить у морозильній камері. Будь то малина, вишня, полуниця або якась північна ягода, все підійде.
-
З міцним алкоголем для наполягання теж можна не морочитися. Використовуйте все, що є в будинку: горілку, самогон без різкого запаху, коньяк або харчовий спирт. Різниця відчуватиметься лише у міцності готового напою, а коньяк даватиме цікаві відтінки.
-
Не потрібно додаткових маніпуляцій з обраною сировиною: перебивати, витягувати кісточки, перетирати або переминати. Просто миємо, просушуємо і продовжуємо далі готувати.
Домашня ягідна наливка чотири на чотири
За бажання частину цукру можна замінити ароматним медом.
Ємність склянки визначається будь-яким підручним, але не менше 200 мл.
Інгредієнти
-
Будь-яка ягода – 4 склянки
-
Будь-який міцний алкоголь – 4 склянки
-
Цукровий пісок – 4 склянки
-
Вода – 4 склянки
Метод приготування
-
Чисту ягоду засипаємо в скляну ємність об'ємом 3 літри. Якщо ви вирішили використовувати заморожену ягоду, її попередньо необхідно розморозити.
-
Потім вливаємо 4 склянки теплої води і засипаємо цукор. Добре перемішуємо, щоб кристалики цукру трохи розчинилися.
-
Додаємо алкоголь, закриваємо кришкою і залишаємо на два тижні в темному місці при кімнатній температурі.
-
Готовий напій необхідно акуратно злити з осаду, пропустити через будь-який фільтр, який є вдома, та розлити по пляшках.
-
Тепер охолоджуємо домашню наливку в холодильнику і подаємо до столу.