Мідорі: огляд динного лікеру + 9 рецептів коктейлів

Зміст:

Anonim

Мідорі (Midori) – це японський динний коктейльний лікер інтенсивно-зеленого кольору, що досягається шляхом додавання барвників.

Фортеця Мідорі становить 20-21 градус. На смак напою, незважаючи на його динну природу, превалюють бананові нотки. Лікер легко впізнається завдяки характерним матовим пляшкам.

Ще з дині роблять: лікери та наливки, настоянки, сироп

Як пити лікер Мідорі

Зважаючи на надзвичайну солодощі напою, використовується він виключно в міксах і коктейлях. При цьому в першому випадку ідеальною парою для зеленого ексцентрика вважаються соки з високим вмістом кислоти: журавлинний, ананасовий, лимонний, сік червоного апельсина і т.д.

Серед найбільш популярних коктейлів з Мідорі можна назвати: «Японський черевичок» (точніше – «Японська плетенка»), «Всесвіт», «Алігатор на кислоті» та деякі інші.

Японський черевичок

Список інгредієнтів

  1. Midori – 25 мл

  2. Лікер Куантро – 25 мл

  3. Лімонний фреш – 25 мл

  4. Коктейльна вишня – 1 штука

Метод приготування

  1. Змішати всі рідини в шейкері з льодом.

  2. Перелити через стрейнер у хайбол.

  3. Прикрасити вишнею.

Коктейль Всесвіт

Список інгредієнтів

  1. Midori – 15 мл

  2. Горілка – 15 мл

  3. Фісташковий лікер – 15 мл

  4. Сік лайма – 15 мл

  5. Ананасовий сік – 45 мл

Метод приготування

Всі компоненти змішати в келиху для шампанського.

Алігатор на кислоті

Список інгредієнтів

  1. Midori – 20 мл

  2. Егермейстер – 20 мл

  3. Лікер Малібу – 20 мл

  4. Ананасовий сік – 40 мл

Метод приготування

  1. Збовтати Мідорі, Малібу та сік у шейкері з льодом.

  2. Перелити через стрейнер у склянку.

  3. Тонким струмком додати Егермейстер.

Антифриз рецепт коктейлю

Список інгредієнтів

  1. Midori – 15 мл

  2. Золотий ром – 20 мл

  3. Ананасовий сік – 90 мл

  4. Лімонний сироп – 30 мл

Метод приготування

  1. Всі компоненти збовтати в шейкері з колотим льодом.

  2. Перелити через стрейнер в харикейн.

Динний бриз

Список інгредієнтів

  1. Midori – 30 мл

  2. Горілка – 15 мл

  3. Журавлинний сік - 45 мл

  4. Ананасовий сік – 45 мл

Метод приготування

  1. Збовтати всі компоненти в шейкері з льодом.

  2. Перелити через стрейнер у хайбол.

Зелені Кариби

Список інгредієнтів

  1. Midori – 30 мл

  2. Світлий ром – 30 мл

  3. Содова – за смаком

  4. Лимон – 1 скибочка

Метод приготування

  1. Ром і Мідорі збовтати в шейкері з льодом.

  2. Перелити через стрейнер в келих.

  3. Додати содову.

  4. Акуратно все перемішати.

  5. Опустити на дно скибочку лимона.

Коктейль Казі

Список інгредієнтів

  1. Midori – 30 мл

  2. Горілка – 30 мл

  3. Сік лайма – 15 мл

  4. Лайм – 1 скибочка

Метод приготування

  1. Збовтати всі рідини в шейкері з льодом.

  2. Перелити через стрейнер в келих.

  3. Прикрасити лаймом.

Коктейль Салемська відьма

Список інгредієнтів

  1. Midori – 15 мл

  2. Горілка – 15 мл

  3. Малиновий лікер – 15 мл

  4. Сіроп Гренадін – 5 мл

  5. Сік лайма – 5 мл

  6. Содова – за смаком

Метод приготування

  1. Налити в колінз з льодом всі компоненти крім содової та сиропу.

  2. Додати содову.

  3. Злегка перемішати.

  4. Влити сироп.

Фруктовий коктейль

Список інгредієнтів

  1. Midori – 15 мл

  2. Банановий лікер – 15 мл

  3. Горілка – 15 мл

Метод приготування

  1. Поєднати лікери в склянці для змішування.

  2. Перелити в стопку.

  3. Зверху за допомогою барної ложки акуратно додати горілку.

Лікери, Наливки, Настоянки

Докладніше: