Лікер Доктор Август: огляд та види

Багато хто з нас звикли, що за якість треба платити. І в гонитві за ілюзією, яку створюють маркетологи, ми забуваємо озирнутися довкола. Адже крім відомих світових брендів нас оточують вітчизняні виробники і не менш гідні марки.

Зайдіть до найближчого супермаркету, погляньте на полиці з алкогольною продукцією і ви побачите, що цінова політика наших брендів значно нижча, але якість не завжди гірша. Ось, наприклад, візьмемо лікер Doctor August.

Коротка інформація про виробника

Напевно багато хто проходили повз це лікер і думали що за 215 рублів це просто спирт сумнівної якості і купа хімічних домішок. Але це далеко не так і давайте розбиратися, що ж насправді є вітчизняним лікером Доктор Август.

Звичайно, багатовікову історію довжиною в 300 років ніхто розповідати не буде, тому що все почалося тільки в 1894 році.

Тоді три брати Михайло, Інокентій та Володимир П'янкови організували торговий дім «М. П'янків із Братами». А потім збудували головне виробниче підприємство «Павлинівський винокурний завод», сьогодні відомий під назвою «Уссурійський бальзам».

У 2002 році завод стає частиною групи компаній «Синергія» і з цього моменту почалася масштабна модернізація виробничих потужностей та впровадження нових управлінських та маркетингових технологій.

Сегодня завод випускає понад 100 найменувань продукції.

Види та склад лікеру Doctor August

Під цим брендом компанія випускає тільки три види лікеру. Так як основний наголос робиться на різні настоянки, але це вже інша історія і до неї ми повернемося пізніше.

А зараз ознайомимося з лінійкою смаків:

1. Doctor August «Ягідний мікс»

   Лікер має глибокий темно-червоний колір та легкий вишневий відтінок. У смаку поступово розкривається пікантна гіркота горобини, вишнева та журавлинна кислинка, а також насолода чорниці та смолисті нотки ожини. Фортеця напою – 20 градусів.

2. Doctor August «Соковита вишня»

   Напій має темний малиновий колір. У смаку відчуваються вишневі відтінки, які доповнюються приємною терпкістю чорноплідної горобини та пікантними нотками мигдалю. Фортеця лікеру складає всього 15 градусів.

3. Doctor August «Малиновий джем»

   Вершково-малиновий лікер з ароматними відтінками чорної смородини. Смак напою солодкий, але не нудотний, що дозволяє насолоджуватися ним у чистому вигляді. Лікер має насичений малиновий відтінок і 20% фортеці.

Что стосується складу, він більш ніж натуральний. За основу береться якісний спирт «Люкс», а решту інгредієнтів додають згідно смакових ароматів, але, як правило, це: ягідні морси, цукровий сироп, лимонна кислота та натуральні харчові ароматизатори.

Як пити лікери Доктор Август

Культура споживання лікеру Доктор Август зовсім не відрізняється від відомих світових брендів. Головне дотримуватись основних правил:

1. Лікер – це дижестив і його прийнято подавати після основної трапези.

2. Його можна пити з маленьких лікерних чарок у чистому вигляді, так і у складі відомих коктейлів.

3. Ягідні лікери, як і крем-лікери можна додавати як ароматизатор у чай, каву або десерти.

І насамкінець хочеться сказати, розширюйте свої межі, адже смачний алкоголь - це необов'язково дорого. І на прикладі вітчизняного ягідного лікеру Доктор Август ми в цьому переконалися.