Лікер Шасі: що це + рецепт у домашніх умовах
Зміст:
Лікер Шассі – це справжній чоловічий напій, який з'явився завдяки молодому льотчику у фільмі «Хроніка пікіруючого бомбардувальника». Герой фільму Соболевський за сюжетом винайшов новий лікер, до складу якого увійшло всього два інгредієнти: малиновий сироп з «Воєнторгу» та спирто-гліцеринова суміш з високим вмістом етилового спирту.
Історія напою
В авіації за часів Великої Вітчизняної війни ця суміш використовувалася для заправки стійок шасі. Випускалася вона у великих 10-літрових каністрах. Незважаючи на те, що це технічний спирт, він проходив високий ступінь очищення і теоретично міг прийматися всередину.Власне цей процес і був показаний у цьому фільмі.
За словами героїв фільму, лікер Шасі був густий тягучий, а малиновий сироп надавав характерної насолоди і приємного ягідного аромату.
З часом ця назва застосовувалася до всіх сумнівних саморобних алкогольних напоїв, у складі яких був спиртовмісний компонент. Але все ж таки для нас звичніше звучить – «бормотуха».
Як ви вже зрозуміли, приготувати такий лікер в домашніх умовах не складе особливих труднощів. Якщо вам вдасться десь роздобути ту саму гідравлічну рідину, в чому ми сумніваємося, ви зможете спробувати Шасі в оригінальному виконанні.
А поки що пропонуємо вам рецепт з більш доступними інгредієнтами. Для початку приготуйте пробний варіант з мінімальною кількістю інгредієнтів.
Рецепт лікеру Шасі в домашніх умовах
Інгредієнти
-
Гліцерин – 70 мл
-
Спирт – 20 мл
-
Вода – 10 мл
-
Малиновий сироп – за смаком
Метод приготування
-
Сначала змішайте всі інгредієнти для приготування спирто-гліцеринової суміші.
-
Потім додайте до неї малиновий сироп за смаком.
Всі! Знаменитий лікер Шасі готовий. Напевно, жоден саморобний лікер не готувався настільки швидко, як цей. І за бажання ви можете експериментувати, замінювати малиновий сироп іншими фруктово-ягідними аналогами.
