Лікер Oggi: огляд

Зміст:

Anonim

Прототипом перших лікерів вважаються еліксири, які робили ченці та алхіміки, починаючи з кінця XIII століття. Спочатку вони використовувалися як лікарські препарати, і щоб перебити гіркий смак до них додавався мед та інші цукрозміщувальні компоненти. Згодом цей напій отримав назву лікеру.

Про лікера Oggi

Розквітом лікерного бізнесу є XIX століття і особливо він був розвинений у Франції та Італії. Наприкінці 70-х років світ вперше познайомився з емульсійними лікерами, де з'єдналися, на перший погляд, два несумісні компоненти - алкоголь і свіжі вершки.

І цей тип лікерів став дуже популярним серед наших вітчизняних виробників.

Санкт-Петербурзька компанія ТОВ Досвідчений завод «Нива» стала винятком і запустила виробництво вершкових лікерів під ТМ «Oggi».

Сама назва має італійське походження і в перекладі означає «сьогодні». Можливо, це несе в собі певне посилання: «Не відкладай на завтра те, що можна випити сьогодні».

У лінійці представлено чотири види лікеру. Фортеця у всіх напоїв однакова і не перевищує 15%.

  1. Oggi Піно колада – це бюджетна репліка легендарного лікеру, винайденого на Карибських островах, зі смаком екзотичних фруктів.

  2. Oggi Полуниця зі вершками – смак дуже м'який і збалансований за рахунок вершків, а полуниця надає лікеру пікантності та неймовірного аромату.

  3. Oggi Фісташки зі вершками – горіхи в тандемі з вершками створюють прекрасний аромат і вишуканий смак.

  4. Oggi Кава зі вершками – мабуть, це найпопулярніший смак з цієї лінійки, він дуже смачний і ароматний. І єдиний з усіх лікерів Оджі, що випускається об'ємом 1 л.

Виробник заявляє, що у складі всіх лікерів лише натуральні компоненти та виготовляється за ексклюзивною італійською технологією.

Але варто відзначити, що цінова політика у напою не дуже висока і у складі є значна кількість стабілізаторів смаку.

Пляшка та етикетка

З першого погляду видно, що над дизайном пляшки та етикетки добре попрацювали дизайнери. Пляшка має витончену форму і виготовлена ​​з матового скла, що дозволяє побачити основний колір лікеру.

Етикетка виконана в чорно-білих тонах, що чудово поєднується з кришкою та коміром пляшки. У нижній частині етикетки нанесено «соковите» зображення головного смакового компонента лікеру (кокос та ананас, полуниця, фісташка та кава).

Перші три лікери Піно колада, полуниця з вершками та фісташка зі вершками випускаються в пляшках об'ємом 750 мл, а лікер Oggi Кава з вершками, як уже говорилося вище, у пляшці об'ємом 1 літр.

Як пити лікер Oggi

Цей напій, як і інші лікери, відносяться до десертних напоїв і подаються виключно після застілля як дижестив.

Найкраще вживати вершковий лікер неохолодженим у чистому вигляді з невеликих лікерних чарок.

Також не вважатиметься грубою помилкою, якщо налити лікер Оджі в келих і кинути пару кубиків льоду.

Особливі цінителі вважають за краще пити цей напій за чашкою гарячого чаю або ароматної кави.

Але оскільки алкоголь, що розглядається нами, дуже солодкий і для когось може здатися дуже нудотним, його чудово можна поєднувати з іншими напоями у складі клубних коктейлів.

Коктейль Banana Colada

Інгредієнти

  1. Oggi Піно колада – 20 мл

  2. Білий ром – 60 мл

  3. Ананасовий сік – 100 мл

  4. Банан – 1 шт.

  5. Жирні вершки – 100 мл

  6. Льод

  7. Шматочок ананаса

Метод приготування

  1. Всі інгредієнти змішати в блендері з льодом.

  2. У попередньо охолоджений келих перелити вміст блендера.

  3. При подачі прикрасити ананасом і вставити трубочку.

Коктейль Strawberry Fuji

Інгредієнти

  1. Oggi Полуниця з вершками – 60 мл

  2. Ром – 30 мл

  3. Карамельний сироп – 20 мл

  4. Сливки – 20 мл

  5. Полуниця

  6. Льод

Метод приготування

  1. Всі інгредієнти змішати в шейкері.

  2. У високу склянку кинути лід і перелити вміст шейкера.

  3. При подачі прикрасити полуницею.

Коктейль Фісташковий бульдог

Інгредієнти

  1. Oggi Фісташки зі вершками – 55 мл

  2. Шоколадний сироп – 10 мл

  3. Молоко з мінімальною жирністю – 100 мл

  4. Морозиво – 1 кулька

  5. Тертий шоколад – 5 г

Метод приготування

  1. У шейкері змішати фісташковий лікер, сироп і молоко.

  2. У високу склянку перелити вміст шейкера.

  3. При подачі зверху коктейлю покласти кульку морозива і прикрасити тертим шоколадом.

Варіація лікеру Кокаїнова леді

Інгредієнти

  1. Oggi Кава з вершками – 30 мл

  2. Горілка – 60 мл

  3. Молоко – 15 мл

  4. Льод

Метод приготування

  1. У склянку кинути кілька кубиків льоду.

  2. Потім налити горілку, лікер і зверху додати молоко.

Лікери, Наливки, Настоянки

Докладніше: