Лікер Vittorio Morello: огляд

Зміст:

Anonim

Витторио Морелло (Vittorio Morello) – це лікер нашого вітчизняного виробника «Останкінського Заводу Напоїв», хоча дивлячись на назву можна подумати, що коріння цього лікеру із сонячної Італії.

Історія лікеру

Компанія розпочала своє існування ще далекого 1947 року і виробляла солодкі напої та мінеральні води. На сьогоднішній день «Останкінський Завод Напоїв» є одним із лідерів з виробництва алкогольних та безалкогольних напоїв на території Росії.

Розглядається нами алкоголь відноситься до крем-лікера і вся лінійка випускається міцністю 18%, а вміст цукру не перевищує 15%.

До складу лікеру входить знежирене молоко, цукровий пісок, зерновий етиловий спирт, ароматизатори ідентичні натуральним та стабілізатори.

Види лікеру Vittorio Morello

У лінійці представлено 8 смакових ароматів.

  1. Полуничний лікер – крем-лікер з прекрасним ароматом і смаком полуниці з вершками. До складу входить сік стиглої полуниці.

  2. Ананасовий лікер – кисло-солодкий смак і свіжість ананасового соку роблять цей лікер у поєднанні з вершками ніжним і трохи пікантним.

  3. М'ятний лікер – це класичний м'ятний лікер зі вершками, чудово підходить як доповнення до морозива.

  4. Ванільний лікер – це чудовий лікер зі смаком ванілі та свіжих вершків, чудово поєднується з фруктами.

  5. Кавовий лікер – з ароматом та смаком кавових зерен Арабіка та вершків, чудово поєднується з гарячим шоколадом.

  6. Лікер Піна колада – насичений смак екзотичних фруктів (ананасу та кокосу), добре поєднується зі збитими вершками і є класичною основою для коктейлів.

  7. Персиковий лікер – ніжний крем-лікер із соковитих аргентинських персиків.

  8. Банановий лікер – цей лікер містить м'якоть стиглого банана і чудово поєднується з молочними коктейлями.

  9. Лікер Віскі зі вершками – обпікаючий Ірландський віскі і свіжі вершки роблять цей лікер ніжним і ароматним, він чудово поєднується з кавою.

Правила вживання крем-лікеру Морелло

Справжні цінителі вживають крем-лікер у чистому вигляді з кубиком льоду, іноді розбавляючи якісною питною водою.

Лікери Вітторіо Морелло чудово поєднуються з міцними алкогольними напоями (бурбоном, коньяком і навіть горілкою).

Завдяки низькому вмісту алкоголю Морелло використовують як сироп у прохолодних і тонізуючих напоях.

Лікер Морелло це класичний дижестив і подається після їжі, хоча раніше він вживався виключно під час трапези. За етикетом кремовий лікер подається в маленьких чарочках у поєднанні з чаєм або кавою, але дуже важливо випити вміст чарки одним ковтком.

Также алкоголь, який ми розглядаємо, є прекрасним інгредієнтом для різних коктейлів. Розглянемо найоригінальніші рецепти…

Коктейль Фуджі

Інгредієнти

  1. Полуничний лікер Морелло – 40 мл

  2. Ром – 30 мл

  3. Карамельний сироп – 20 мл

  4. Сливки – 40 мл

  5. Желейні цукерки – 5 шт.

  6. Льод

Метод приготування

  1. У шейкері змішати лікер, ром, сироп, вершки та лід.

  2. Перелити все в келих і прикрасити желейними цукерками.

Коктейль O Honey!

Інгредієнти

  1. Ананасовий лікер Морелло – 20 мл

  2. Медовий віскі – 20 мл

  3. Джин – 50 мл

  4. Лімонний сік – 20 мл

  5. Кубики ананаса – для декору

  6. Льод

Метод приготування

  1. У склянку для віскі кинути лід.

  2. У шейкері змішати лікер, віскі, джин і лимонний сік, перелити вміст шейкера в підготовлену склянку і прикрасити кубиками ананаса.

Коктейль Cool Sweet Hard

Інгредієнти

  1. М'ятний лікер Морелло – 20 мл

  2. Ром – 40 мл

  3. Лімонний сік – 10 мл

  4. Шоколадний сироп – 20 мл

  5. Апельсиновий сік – 60 мл

  6. Ломтик апельсина

  7. Гілочка м'яти

  8. Льод

Метод приготування

  1. Змішати всі інгредієнти в шейкері і перелити в склянку.

  2. При подачі прикрасити скибочкою апельсина і гілочкою м'яти.

Коктейль Морелло Смеш

Інгредієнти

  1. Ванільний лікер Морелло – 20 мл

  2. Горілка – 40 мл

  3. Газована вода – 80 мл

  4. Яблучний сік – 20 мл

  5. Лайм – 25 г

  6. Гілочка м'яти

  7. Ділька зеленого яблука

  8. Льод

Метод приготування

  1. На дно склянки покласти м'яту, лайм і подрібнений лід. Потім додати всі інгредієнти та перемішати.

  2. При подачі прикрасити часточкою яблука.

Коктейль Кавовий кулер

Інгредієнти

  1. Кавовий лікер Морелло – 15 мл

  2. Горілка – 30 мл

  3. Лімонний сік – 10 мл

  4. Спрайт – 100 мл

  5. Апельсинова кірка

Метод приготування

  1. Всі інгредієнти змішати в шейкері і перелити у високу склянку.

  2. При подачі прикрасити апельсиновою кіркою у вигляді спіралі.

Коктейль Освіжаючий експрес

Інгредієнти

  1. Лікер Морелло Піна колада – 20 мл

  2. Холодне молоко – 200 мл

  3. Розчинне какао (сухе) – 30 г

Метод приготування

  1. У шейкері змішати всі компоненти і перелити в склянку.

  2. При подачі вставити трубочку.

Коктейль Morello peachy

Інгредієнти

  1. Персиковий лікер Морелло – 10 мл

  2. Текіла – 20 мл

  3. Джин – 5 мл

  4. Лаймовий сік – 5 мл

  5. Перець чилі для декору

  6. Льод

Метод приготування

  1. У шейкері змішати всі інгредієнти і перелити в склянку.

  2. При подачі прикрасити перчиком чилі.

Коктейль Red houpe

Інгредієнти

  1. Банановий лікер Морелло – 50 мл

  2. Джин – 40 мл

  3. Грейпфрутовий сік – 80 мл

  4. Цукровий сироп – 15 мл

  5. Лімонний сік – 30 мл

  6. Полуниця – 60 г

  7. Грушева чіпса

  8. Льод

Метод приготування

  1. У шейкері змішати інгредієнти нарізану кубиком полуницю, лікер, джин, цитрусові соки, сироп і лід.

  2. Вміст шейкера перелити в склянку і прикрасити чіпсою з груші.

Коктейль Вершковий віскі

Інгредієнти

  1. Лікер Морелло Віскі з вершками – 40 мл

  2. Віскі – 50 мл

  3. Сливки 33% - 15 мл

  4. Морозиво біле – 150 г

  5. Шоколад – 10 г

  6. Льод подрібнений – 80 г

Метод приготування

  1. У блендері змішати морозиво, лікер, вершки та віскі і добре збити.

  2. У винний келих кинути лід і перелити вміст блендера

  3. При подачі прикрасити шоколадом.

Лікери, Наливки, Настоянки

Докладніше: